白身魚ってなんで具体的な魚の名前出さないことがおおいのかな？

サンドイッチとかもフィッシュサンドとか
フィレオフィッシュ(マクドナルド)、フィッシュバーガー(モスバーガー)

なんでホキバーガーとかタラバーガーとか言わないのかな？
いつも思う