もう実弾射撃訓練自体を止めるか（レーザー銃などで代替）、あるいは射座全体をコンクリの壁で覆って、防弾鋼板使ったドアに防弾ガラス製の小窓をつけて教官がそこから監視する
そして囚人に食事を出すような小さな引き出しを使って弾倉を渡して渡した瞬間にその引き出しも防弾鋼板の蓋で閉鎖する
そこまでやるしか防御策はないなｗ