0734公共放送名無しさん垢版 | 大砲2024/04/04(木) 02:11:22.24ID:/goiTiRa >>681 塩分12%以下にすると常温保存は無理だからな。必ずカビが出る ウチは毎年10kg漬けるけど塩は1.3kgくらい入れる