0001公共放送名無しさん
2024/04/17(水) 17:09:28.91ID:H6oe1vcl【出演】東京大学大学院経済学研究科教授…渡辺努,ハンバーガー探求家…松原好秀,【キャスター】桑子真帆,【語り】中井和哉
日本は賃金と物価の好循環を生み出せるのか?身近なハンバーガーの価格をめぐる“攻防”から、そのヒントを探る。かつてデフレの象徴とも呼ばれたハンバーガーの価格は、ここ数年急上昇。ある大手チェーンは好調な業績を背景に、この春大幅な賃上げに踏み切った。一方、郊外の店舗では今も比較的安い商品が売れ筋となるなど、個人消費が力強さを欠いているとの指摘も。好循環が実現するには何が必要か?外食産業の舞台裏から迫る。