ドキュメント72時間 多国籍食材店 ニッポンに生きる★1

[1 公共放送名無しさん 2025/01/10(金) 18:05:40.77 ID:EcvpkPfO]

[総合] 2025年01月10日 午後10:00 ～ 午後10:30 (30分)

サバというバナナ、ティラピアという魚、マトンやカエルや激辛香辛料。舞台は東京・錦糸町にある多国籍の食材店。アジアを中心に20か国以上の食材が並び、日本で生活するいろいろな国の人が訪れる。来日40年たつけど、ときどき母国料理が食べたくなるというバングラディッシュ出身の男性。去年から日本のホテルで働き始めたという20代のベトナム人女性。みんな異国の日本で何を食べ、どんな暮らしをしているのか。

【語り】奈緒