4/18放送「夢の3シェフ競演 お弁当レシピ」編で孫成順シェフが、
和食と違って中華料理には生食料理も冷えた料理もないのだと
発言していたが、本当なのか？
和食にもない生野菜サラダや日本の中華料理店で出される杏仁豆腐は、
大陸の中華料理店のメニューにはないということか？