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サラメシ　５食目
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0001名無しさんといっしょ
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2018/12/13(木) 11:31:18.94
ランチをのぞけば 人生が見えてくる
働くオトナの昼ご飯 それが「サラメシ」

NHKの「サラメシ」について語るスレです

NHK総合 毎週火曜 午後８時15分
再放送 毎週木曜 午後０時20分、月曜 午前４時02分
※木曜は５分短縮放送

○番組公式サイト
http://www4.nhk.or.jp/salameshi/

○前スレ
サラメシ 4食目
https://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/nhk/1512485136/
0456名無しさんといっしょ
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2019/05/29(水) 19:50:55.95ID:zwT/xQIO
>>453
ダメな人はダメだよね
私も求人の時点で賄いの件分かってたら絶対応募しない
全然休憩にならないんだもん
昼くらい自由に好きな場所で好きなもの食べたい
0458名無しさんといっしょ
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2019/05/30(木) 07:50:52.41ID:fDHd98bV
宝石店会長バカバカいうのだけは嫌だな
美しくあれというのはいいけど子供の握り箸やスマホいじるのは怒らないのか
0459名無しさんといっしょ
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2019/05/30(木) 10:01:15.03ID:dTMPB7mk
>>456
あのおばあさん会長が作った賄いを載せたオフィシャルインスタあった
ハンバーグがどう見ても焦げた物体にしか見えない
別の板でも鍋の焦げ付きが気になるって指摘あった
0461名無しさんといっしょ
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2019/05/30(木) 11:02:03.62ID:dTMPB7mk
>>455
巻きチョコの社長は80歳だけど

新潟の宝石屋の婆ちゃんは70歳で
婆ちゃんの旦那は69歳で長男は44歳だったよ
画面に出てた
0462名無しさんといっしょ
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2019/05/30(木) 11:54:38.87ID:3wthLDG2
宝石なんて今時売れるのかなあ
それも新潟で
デパートが撤退したみたいだし
0463名無しさんといっしょ
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2019/05/30(木) 16:13:16.32ID:voMYgAFh
>>461
ながら見はあかんな
ありがとう
0465名無しさんといっしょ
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2019/05/30(木) 20:33:47.77ID:HpqMCdOg
>>460
456じゃないけど
お客様と接することと、職場での同僚・上司との距離感は全然別じゃない？
自分もあの宝石店は美学（）が独特で人を選ぶ気がした
でも奉公人を抱えた昔ながらの自営業の良さもあるから、そこにハマるならいいと思う
0467名無しさんといっしょ
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2019/06/01(土) 23:42:27.06ID:96vkXW3M
宝石屋の会長が炊飯器の内釜で和え物作ってたよね？ボウル代わりだとしてもちょっと嫌だわ
0469名無しさんといっしょ
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2019/06/02(日) 08:46:59.41ID:+ATgUXvB
寿司飯でオムライス作ってた寿司屋の桶が黒カビだらけだったのはゾッとした
0470名無しさんといっしょ
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2019/06/02(日) 08:52:37.97ID:0AjGAvD/
>>467
うちのおばあちゃんもたまにやってたw
お年寄りってそんなもん
手袋はもったいないから素手でかき混ぜるのもデフォ
0471名無しさんといっしょ
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2019/06/02(日) 19:28:42.02ID:cbEUyHC0
あれを炊飯器で炊く料理かと思って見てたら、ただ容器として利用してるだけでビックリしたw
0472名無しさんといっしょ
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2019/06/02(日) 21:15:39.96ID:yvWkB6dh
狭いから水切り棚の上に材料入っているボウル置いたりもしてたじゃん
0473名無しさんといっしょ
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2019/06/02(日) 23:20:20.89ID:D6SYsl2h
>>456
自分の職場も10人くらいの小さなところで、昼食は全員同じ場所で摂ることになっている。
時々経営者夫人が乱入してきて従業員の私生活までいろいろ訊いてくるのでウザくて堪らない。
数ヶ月に一度、用事があるふりをして抜け出し外食を楽しむのが唯一の息抜きだな。
0474名無しさんといっしょ
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2019/06/04(火) 20:23:06.09ID:WDM6aAKE
娘さん、金髪やったけど、ええ子そうやね
まあそのうち彼氏できてパパには作らんなる気がするが
0475名無しさんといっしょ
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2019/06/04(火) 21:25:34.85ID:lQLSvL9I
>>474
卵焼き上手　なかなかあんな風には焼けない
今日の弁当ハンター普段よりおとなしい
相手が男性だとおとなしいのか
出来れば廃止が良いけどミツオカが見られたから良しとするか
0477名無しさんといっしょ
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2019/06/05(水) 08:41:47.63ID:YuE7xY66
弁当ハンター、嫌われてんねえ
最初からあの人だから好きも嫌いもないが猫の岩合さんみたいなもんじゃないの
0478名無しさんといっしょ
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2019/06/05(水) 13:46:26.64ID:6fCCyyGd
ミツオカのオープンカーは何がベース何だろう
弁当より仕事風景を見れたことがありがたい
私はサシメシいらない
0481名無しさんといっしょ
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2019/06/06(木) 07:15:34.07ID:zMrP9JmJ
ノアちゃん、お父さんに似てたね

光岡自動車の現場見られたの良かった
0490名無しさんといっしょ
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2019/06/18(火) 23:38:04.03ID:bxrDsqtf
昭和基地は興味深かった。
基地は南極大陸の直ぐ近くの島にあった事と女性の職員がいた事は知らなかった
本物を見て映画の南極料理人はかなり適当に作っていた事が分かりました。
0491名無しさんといっしょ
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2019/06/19(水) 00:49:03.34ID:EkNaeCWA
南極めし、冷凍で食材がどれぐらい劣化するか知らんが、
見た目だけなら日本にいる人々より豪華だな。

料理人が計算を間違って早く食べきってしまったら皆死ぬわけだから、
結構大変な仕事だろうて
0492名無しさんといっしょ
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2019/06/19(水) 03:52:09.19ID:qGZf0xt3
食料庫、なんとなくシャイニングを思い出した
かなり余裕を持って量は取り揃えてあるんでないのかな 想像だけど
0493名無しさんといっしょ
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2019/06/19(水) 07:10:42.01ID:6a8oOw04
>>490
まあ映画だし、時代も違うだろうしね
今時、２年以上も帰れんとなるとホームシックになりそうだし、ストレス溜まりそう
0495名無しさんといっしょ
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2019/06/19(水) 20:27:33.11ID:G+BdLbPo
昭和基地の冷凍庫は外にプレハブ小屋でも充分ではないかなと思ったがドアの開閉が凍って固まってしまうか

目玉焼きに醤油と砂糖は今度試そう
0496名無しさんといっしょ
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2019/06/19(水) 20:40:35.09ID:zkOV9Yi3
永六輔のごはんは幾らなんだ
裏メニューだけであの店のメインメニューがわからずに終わったw
0499名無しさんといっしょ
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2019/06/20(木) 09:55:24.84ID:BJNpa5G9
>>493
細かいけど、滞在は1年4ヶ月
0500名無しさんといっしょ
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2019/06/20(木) 10:09:49.00ID:BGN0lDUz
南極料理人DVD持ってるくらい好きだから楽しかった
家族仲よさそうでいいな〜
永六輔の目玉焼き丼美味しそうだったし今回は当たり回だった
0501名無しさんといっしょ
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2019/06/20(木) 15:49:46.46ID:a0Xw/f+N
南極の料理はおいしそうだった　かれーが食べたい
あと、気になったのは、調理に使う大量の水の調達
映画では、風呂に使う水で騒動があつたし
それと、排水とか生ごみはどう処理してるのだろう
0502名無しさんといっしょ
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2019/06/20(木) 17:33:19.35ID:SaUIYShE
シャワーは週に2回とかで風呂は週1。
毎日ぺぺローションで抜かないといけないおれは南極まじむり。
0504名無しさんといっしょ
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2019/06/20(木) 17:53:34.31ID:KgbVoTc+
>>501
国立環境研究所のサイトに行き、右上の検索窓に「南極リポート」と打ち込んでみるがよい
0505名無しさんといっしょ
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2019/06/20(木) 18:22:25.16ID:KgbVoTc+
使用する水に関しては日本極地研究振興会のサイトが詳しい
トップページの右にある「メールマガジン」創刊号に載っている
第7号には廃棄物・汚水処理もその歴史が詳細に
0507名無しさんといっしょ
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2019/06/20(木) 20:30:45.19ID:sZpu8+zN
亡くなった有名人が「いつも同じ席で、いつも同じものを注文していた・・・」なんて聞くと
この店で同じものを食い続けると同じように死ぬんだなぁ、と思う
0508名無しさんといっしょ
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2019/06/20(木) 21:44:46.43ID:a0Xw/f+N
>>504
有難う　検索して南極レポートを読みました
第5回に詳しく書かれていて納得しました
>>505 　メルマガも読みました　詳細ですね
0509名無しさんといっしょ
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2019/06/20(木) 23:38:55.46ID:N/O2ogEZ
>>495
缶ビール山積みになってたけど、あれ賞味期限大丈夫なの？と素朴な疑問w
卵とかも今は冷凍保管出来るんだと驚いた。
0510名無しさんといっしょ
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2019/06/20(木) 23:41:55.99ID:N/O2ogEZ
>>505
ミヤジマが同行取材記で書いてるね。
ゴミ、う●こ、汚泥の燃えかす、全て日本に持ち帰るんだとか。
0511名無しさんといっしょ
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2019/06/21(金) 01:35:56.50ID:mDcjGdVM
南極で飲むビールはおいしそうだぬ。サーモンも缶詰じゃなくてまるまる一匹冷凍物！
0512名無しさんといっしょ
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2019/06/21(金) 19:25:31.54ID:nmTXMdgV
南極料理人の鈴木さんが日本で経営している多国籍料理店って何ていう名前の
店ですか？行ってみたくなりました。
0515名無しさんといっしょ
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2019/06/22(土) 12:33:15.29ID:4HGQF3R2
娘可愛い
0519名無しさんといっしょ
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2019/06/26(水) 00:05:27.20ID:uLdBPx0D
南極の回の録画みた
娘さん可愛いね
両親のどちら似とも言えず背も高め
0520名無しさんといっしょ
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2019/06/26(水) 08:27:18.17ID:ywioHJuS
切り絵素晴らしかったし料理も美味しそうだった
クマノミの子供が生まれた社長はエビフライ尻尾から食べててちょっと面白かった
0521名無しさんといっしょ
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2019/06/26(水) 12:33:25.18ID:uLdBPx0D
西荻の切り絵の人、素晴らしかったね
自分が表現したいものがあって、それを形にできるって
充実してる


ああいう細かい作業は地震来たりすると大変だろうなとも思う
手元が
0522名無しさんといっしょ
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2019/06/26(水) 15:38:12.74ID:8ZI5gYUg
>>518
どれこれも美味しそうだったけど
五色のあられみたいな粒粒を付けたのは、
これは違うとおもた
0525名無しさんといっしょ
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2019/06/27(木) 22:51:19.56ID:jDKCgOVz
最近サラメシいい企画が多くて良いね。
今度増田明美さんが出るらしい。
0526名無しさんといっしょ
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2019/06/28(金) 18:24:54.15ID:YArv+7qm
切り絵の人は料理がいい気分転換になってるんだろうね
自分はああいう細かい作業は苦手だわあ
オフィスも綺麗だったし、ちゃんとしてそう
0527名無しさんといっしょ
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2019/06/29(土) 12:07:39.48ID:1MujwNIb
俳人の弁当全部食べたい物ばかりだった
5000通も見てだんだん飽きて雑にならないのかなw
0528名無しさんといっしょ
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2019/06/29(土) 19:51:50.99ID:PUoeeDHz
切り絵作家さんはやっぱり色彩の感覚が優れてるのか
色合いがすごく綺麗で美味しそうな料理だった
0529名無しさんといっしょ
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2019/06/30(日) 18:08:34.35ID:9gTV0v3y
ビーサン工場の社長と義父さんの弁当
最後のシーン全く同じものだったけどあれ編集ミスだよね？
0531名無しさんといっしょ
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2019/07/02(火) 19:54:15.84ID:Lruo2Why
まかない作る女シェフエロいやん オタサーの姫の上位互換やな
0532名無しさんといっしょ
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2019/07/02(火) 20:03:32.46ID:n4ei3Utf
料理人が爪を延ばしてマニキュアはねーわ
劇団員使った設定だな
0533名無しさんといっしょ
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2019/07/02(火) 20:09:12.65ID:mYypfuAr
社長以外は男かな
まあ何年後も持つ会社とは思えんが
フィギュアの人、島田雅彦に似てた
0534名無しさんといっしょ
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2019/07/02(火) 20:09:18.01ID:hWGvAwpk
惚れちゃう社員出るんだろうな
0535名無しさんといっしょ
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2019/07/02(火) 20:13:36.46ID:nKctto5K
ラストの取材スタッフ、背が高くていい女だな
男の人も関心があるのか、色々聞いてたね
0536名無しさんといっしょ
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2019/07/02(火) 20:16:43.49ID:RNjK10Mv
社長はスピードスケートの小平奈緒に似てた
小動物系ファニーフェイス
0538名無しさんといっしょ
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2019/07/02(火) 20:24:17.18ID:Lruo2Why
多分ああいうゲームオタクの巣＝女慣れしてないオタサー集団
に入ることでチヤホヤされたい女だろ
承認欲求の塊のサークルクラッシャーや
0541名無しさんといっしょ
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2019/07/03(水) 11:17:58.28ID:KH23F+7d
あのスケート一家は奥さんも元アイスダンスの選手なんだね
でも子供二人とも選手としては結果は出せずにプリンスアイスワールド勤務
フィギュアって金がかかるから元から富裕層なのかな
0542名無しさんといっしょ
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2019/07/03(水) 11:35:52.81ID:KH23F+7d
サシメシの人、40歳と年齢出るまえに
もっと歳上かと思った
優しいしかっこいいね
0543名無しさんといっしょ
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2019/07/03(水) 13:23:03.55ID:3NOySK54
>>541
そうなんだ？奥さん一人だけ肥えてたから
あまり動かないなら旦那さんと同じ量食べててはだめだね
毎回昼作るのは大変だろうけど
0546名無しさんといっしょ
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2019/07/04(木) 12:51:04.34ID:KPSu314D
>>545
俺も一瞬そう思ったけど大雨ニュースなどで7分も延長だったからさすがにやばいと思って急遽適当な時間のものを差し替えた気がする
0547名無しさんといっしょ
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2019/07/04(木) 13:32:42.25ID:KBNwrN35
ゲーム会社、健闘してるな
会社の経費で社員全員の昼飯を出し、しかも多分、普通の料理人を
雇うよりは金のかかるフードコーディネーター
経営難だったらありえんわ
0548名無しさんといっしょ
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2019/07/04(木) 15:34:23.18ID:iPUbCQ2v
あのご飯まずそう
0551名無しさんといっしょ
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2019/07/04(木) 21:18:10.93ID:iPUbCQ2v
定食がいいわ
オシャレじゃなくていい
0552名無しさんといっしょ
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2019/07/04(木) 21:36:59.01ID:ds1s5ZX4
>>548
オムレツあったのにチキンの方にゆで卵もあったよね
見た目の彩り重視であんまり考えられてなさそう
0553名無しさんといっしょ
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2019/07/05(金) 08:55:31.94ID:Um7MOVjO
自分が野菜か不足だからといって野菜多目なのはともかく就業中にビールはいいのか？ノンアルなのかな
今までサラメシに出てたまかない作ってた人は従業員の好き嫌い把握して作ってたな
0554名無しさんといっしょ
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2019/07/05(金) 09:02:50.45ID:9Vd8/mgw
おばちゃんが作るようなご飯食べたい

野菜焼いたやつとか嫌だ
0555名無しさんといっしょ
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2019/07/05(金) 09:25:55.26ID:e8OUH1DC
急に嫉妬心が噴出したのか・・・？
放送後でもなし、昨日再放送があったわけでもないのにどうしたよ
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