NHK BSプレミアム 4907 ©2ch.net
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ごめんねスレ立て遅くって
前スレで足りるとおもっていて油断したOTL プノンペンの歴史
プノンペンのワット・プノン仏教寺院は1373年に建てられた
14世紀 プノンペンはまだ小さな港町だった
15世紀 プノンペンが首都となる
19世紀 カンボジアがフランスの植民地となり現在のプノンペンの街並みが築かれる
「東洋のパリ」
1975年4月17日 クメール・ルージュ
カンボジアの悪夢
ポル・ポト政権
元は学校だったトゥール・スレン刑務所跡
ポル・ポト時代の犠牲者は100万人
1979年 ベトナムの支援を得てポル・ポト政権が打倒される
1993年 国連の平和維持活動によりシアヌーク国王復帰 次スレなかったのね
>>1
ｱｻﾞｰｽ
美味そうだなぁ
腹壊しそうだけど ビルもちゃんと民族的なデザインが施されているのが素晴らしい
日本の無機的なビルとは違う 都心で一人暮らししてるとこういう環境が
たまらなくうらやましくなる時がある >>4
0時台レス数1位おめでとう(`･ω･´)ｂ 食べ歩きプノンペン
屋台グルメ
クチョーン
じっくり煮込んだタニシ
竹串でタニシの中身をほじくり出し
ピリ辛ソースをつけて食べる
ポンティエコーレ
アヒルの茹で卵
有精卵を孵化する直前まで育ててから茹でる｡･ﾟ･(ﾟ´Д｀ﾟ)･ﾟ･｡
プラハチエン
肉や野菜の団子の揚げ物
具は30種類から選ぶ
串から外して揚げる >>20
人間活動へFO！！！
オワタ(´･ω･｀) >>15
日本にもあるじゃん
中途半端な和風建築が腐るほど もっとヨーロッパ以外をやれ
さすがにヨーロッパ見飽きた なんかの番組でスペイン歩いてたらチーノ チーノ チーノ言われてたの思い出した プノンペンがまだ割りと変わってなくてよかった
市場のガンジャもこのぶんだと変わってなかったりして >>16
食べ物＋飲み物で200円300円の世界で最高
仕込み風景は見てはいけない 来週の再放送の時間は
★放送時間にご注意ください！★
4月10日（月）23：45〜4月11日（火）0：45
アンコールワットの誇り
シェムリアップ／ カンボジア
2017年3月28日（火） 初回放送
語り：田畑智子
撮影時期：2016年12月 >>35
それもありだね
昔は田舎に戻るなんてありえないと思ってたのに 日本は首都すら低層ビルがひしめていてみすぼらしいからな 日本人は東京にあこがれているが
外国から見たらスラム街にしか見えんだろ >>24
いえいえ、漏れも書き込み多数の主犯格ですし(`･ω･´)ｂ >>33
そういうのは各種の全国チェーン店が破壊してしもうたね 関東のテレビが見たかったから、
北関東に住んでたら努力たぶんしてなかったっす 90年代末期にはもう東京に対する憧れは薄まり始めてた気がする
その後はインターネットの普及で一気に加速した感じ 昭和と違ってどこに住んでてもネットで何でも手に入るからもう田舎のほうがいいだろ >>49
チェーン店が商店を潰しチェーン店がチェーン店を潰す…自滅が殆どか(´･ω･｀) コスパ（）大学のレベル（）で群馬栃木あたり検討してましたｗ かたや上海なんて今やNYみたいな都市になってるのに
東京はいつまでたっても雑居ビル街だな >>52
若いなら都会のほうがいいよ
今考えると、ITバブルの活気を味わいたかった >>47
バイタクの兄ちゃんが教えてくれた
何かいったら影から出してきた >>44
(`･ω･´)ｂ
>>46
岡田義徳に持っていかれた漏れの智子('A`) 全く筋違いのこといわれても結構むかつきそうなもんだがな 東京は70年代80年代をもって景色が固定化されてるよね 日本はインテリアも最悪だしな
日本人にはデザインセンスというものが全くない 一時期小劇団をたくさん観てたけど、そんなに悪いもんでもないかな ちょっとより道
風が吹くウドン
プノンペン近郊のウドン
風が吹いて涼しい人気の行楽地
古い寺がある
ウドンは17世紀に都があった古都
国土の大部分が平地のカンボジアでウドンは珍しい山
小さな丘のような山がある
ウドンに着くと売店があるのみだが
飲食スペースでは大勢の家族連れが穏やかな休日を楽しんでいる
山頂に寺がある
風が吹いていて涼しい
山頂は日差しが強いが少し涼しい
山頂の寺に続く
女階段は250段
男階段は509段
女階段の途中で団扇で扇いでくれる小遣い稼ぎの少年２人
寺の内部には金色の大仏がある
1977年 ポル・ポト時代に破壊された
現在では修復が進み多くの参拝客が訪れている
寺を出ると猿がいる
仏塔には
高名な僧侶の遺品を納めている
境内のテラス部分に出ると見晴らしが良く涼しい風が吹いている >>64
日本が一番繁栄してたとされるバブル時代でも全く都市が美しくならなかったからな
いったい日本人は何に金を使ったんだ >>64
90年代初頭に東京再発見みたいな流れがあって、その中で語り尽くされたまま今も変わってない >>69
バブルが崩壊しても昭和50年代に戻るだけでしょとか楽観的だった世論
まさか外国に工場移してるとは思わなかった >>65
だって佐野一派とか多摩美とかが居るんだもん
デザイナーが育つわけがない 東京住んで5年で限界迎えて実家に逃げ帰りました
今は幸せです、倖せです 浪江の名前出すとしらけると思ったら浪岡か
ややこしい >>69
溜めこんで溜めこんで、パチンコ資金と健康サプリに化けてると思う >>62
俺も結構好きだ
あんなメンヘラぼい人だとは思わなかったw 寺山修司か
劇団やる人は一度はかぶれるらしいけど、残した影響も凄いんだろな 田舎の一番嫌な所はパチンコしか娯楽が無いと思い込まされてる連中だな 俺のノート 教科書 机にはマンコマークしか書いてなかった プノンペン
路地裏の家
紐で吊したごみを２階の窓から道に下ろしたら
通りがかった近所の少年が捨ててくれる
カンボジアの便器は和式に近い形
トゥクトゥク
カンボジアは国民の９割が仏教徒
オレンジの衣の若い托鉢僧
生活が苦しいので大学に進学するために托鉢で学費を貯めている
大学を卒業して普通の人に戻ったらズボンを履ける
セントラル・マーケット
19世紀のフランス植民地時代に建てられた市場
20世紀に入ってポル・ポト時代に一部破壊されたが
近年修復された
今では観光客も訪れる
ポル・ポト時代の内戦で６歳で孤児になったお父さん
トンレサップ川河畔
羽根蹴りを楽しむ人々
カンボジアの首都プノンペン
市内の住宅地も近郊のウドンもトンレサップ川河畔の公園も人々は明るいが
中高年層はポル・ポト時代の内戦で受けた体の傷が癒えない人も少なくない 津軽弁は力が抜けるなｗ
生で聞いた時もそうだったな >>84
何も無いことの尊さに気付ける人間なんてほんの一握りなんだろうな
ゼロ年代と今だと、更に東京劣化してると思う 大概の小劇団は音量や音域や音響の客観性がないから聞き取り難い。
津軽弁なら尚更意識しないと >>81
演劇の世界では特に名前だけ一人歩きしてるイメージ
どれ読んでもただの気の良い田舎上がりの人としか思えん 寺山修司を好きな人は高確率で丸尾末広と遠藤ミチロウが好き 津軽てなんだか演劇好きだな
けっこう表現好きなのか >>91
何かあると勘違いして虚しくなるより、本当に何もないのかと疑問に思う方が良いかな
パチンカスの群れを見る度に自縛してるなあと思う まとめの人、わかりやすいな
実況なんだから、こういうまとめが出てくると助かるわ
地上波で再放送やってくんないかな >>70
や、どもです(･ω･)ゞ
毎回まとめるの遅くてｽﾏｿ
今回のプノンペン再々放送まとめは前回放送時のまとめレスを引用できなかったので
前回まとめの加筆訂正ができませんでしたorz これけっこう古いのか
パソコンで時代がだいたいわかるようになってきたな >>94
作品から離れたら気の良いオッサンだったって言う人は多いね
変人なんだけど何故か人が集まってくる 何が虚しいってテレビで過剰に装飾された「東京」を信じて、自分の人生投げ捨てる人間が後を絶たないことよなあ 寺山の時代は様々な変人が新宿に集まってたから奇跡のようなムーブメントが起こったけど
今なんて演劇やりたいなんて東京出ても何もおこらんよ >>105
人を惹きつける魅力があったんだろうね、彼の死後に生きてる自分にはよくわからんけども >>110
本当に演劇やりたいなら日本出るか、場所関係なく自分で一から作り上げるしかないんだよなあ
既存の東京（日本）の演劇の99%はただの金だけ掛けたお遊戯会だし 劇団員てどんなに小さいとこでもブスでも髪と肌だけは綺麗だったなぁ
人前に出るとやっぱり違うんだろなあ >>108
テレビで東京を過剰に装飾したのは、高度経済成長期だよ
そうしないと働く人が集まらなかった。無理やり集めたんだよ >>116
寺山の時代は世界的に文化のうねりが起こってた時代で、欧米の流れに刺激された才能ある若者がこぞって新宿集まった特殊な時代だからね、あらゆるジャンルの人間が奇跡的に集まった、てか新宿しかなかったんだよな
いま演劇なんかで個性出したい言うくらいならむしろ青森てカラーを大事にしたほうがいいくらい、純粋な意味なら >>123
そこに小椋佳が居たんだよなw
ラジオの出待ちして大勢で酒飲み行ったとか言ってたわ
歌う時はギター弾かされたとか >>126
横尾忠則とかカメラマンの森山大道とかゲージツ家の熊さんとか赤テントの連中だとか
一時ビート武とかもいたと言ってるね
後々、大物なった人間て当時みんな新宿にいたんだよな
だからその流れ汲む連中はいまだにゴールデン街なんかで飲んだくれてんだよなぁ
だいぶその世代も死んだり爺さんなっておとなしくなったけどさ 東京「勝手に夢持っておしかけてきて勝手に絶望して逃げ帰って悪口言ってんじゃねーぞ」 精神病むよなあ、東京に長年住んでる人ほんと凄い
あの土地は金が全てだと思い知らされたわ この年で田舎帰ってきて団体職員なれるて
親のコネか >>129
柳美里とかな
まあ中野劇団員殺人事件とかありましたな
あの女の子もいろいろ男いすぎて捜査難航してたｗ >>120
それに洗脳された世代が未だに東京賛美繰り返してるんだもの
>>123
結局人だよなあ、今の東京で稀有な出会いなんて無理無理、面白い人間が凡百に淘汰されてるもの >>137
団塊で上京したチームが、最も田舎物を見下してるだろうね
東横線ではとバスツアーのパンフを見てたら、その世代のおばさんが
唾棄するようないやな顔してこちらを見てたんだよな
まだテレビでバスツアーとかあまり取り上げてない頃
でも、その見下し感があって、初めてやっていけるんだよ、都会なんて
それは日本だけでなく、世界どこでもそう。地方の落ちこぼれか
あるいは上層が集まるのが都会かなあ >>134
水商売だろがソープだろが金持った若い女がオラオラでデカい面で遊べる所だかんね
そんな商売女に若い時よくおごってもらったけど確かにいろいろ狂ってたｗ
>>137
そう、だからYouTuberなんて言ってチェーンソーで黒猫ヤマト運輸を脅してウケようと必死で変な方向いってる
どこか短絡的な世の中にはなってるね 表現者のジレンマ、みたいなのはなんとなく理解出来る
自分の足元確立してない人間は、何を表現しようが観客がいないと結局自意識へと還元出来ないもの 青森て田舎の代名詞のようにバカにされるけど
かえってこういう取り上げ方されたりけっこう話題にはのぼるんだよな
他の田舎よりよっぽどネームバリューはあるんだよなｗ >>142
本州の先っぽだから視覚的にも意外と存在感があるんだよな
中途半端な距離感で隣県に埋れちゃう田舎の方が認知度低そう この乗田って人、結構青森ローカルの番組で見た事ある
コメディエンヌというか、徐湯だったのか… >>146
47都道府県をそらんじるにしても割と上位で思い出しそうだよね >>146,148
本州最北端というのは覚えやすい良い場所だよねw そもそも役者なんてヒニン階級のすることだからな
歌舞伎の元祖とどこが違うのか、と >>148
「あ」だから青森！って最初の方に出そうw こういう人たちは真面目に取り組んでんだろけど
大資本がついて映画なんかになると途端につまらなくなるのが日本の芸能界の悪いとこだな >>143
ほんと理屈抜きだよな
そういうのが参加するかしないかで飲み会の出席率も違うw 役者やってる人はどうしたって中心でやりたいのが本心だわな
地方の劇団員にとって最高の理想形は大泉洋なのかな >>153
映画はもう駄目だろ。韓国に抜かれた、とっくに
でも、その韓国も経済的に潤ってきてるこれからは、恐らく質が落ちていくわ >>155
成功の場はもはやテレビだしな
テレビ出ると結局よくてバラエティーの司会その他はひな壇で騒ぐお仕事
まともな人なら心壊れるわ
ごく稀に地方を回って芝居だけで食えてる人もいるのかもだけど >>156
映画やドラマだと、むしろ脇役は名優でないと駄目で、主役は大根でも
何とかなるんだけどね。そこが舞台と違うね >>160
本当映画だけでは食えないからと俳優がテレビ進出したけど、今では雛壇芸人と変わらないよねえ…
バラエティー番組は全然見ないけど 舞台設営隊はトラックでか
大変だな
でもたまに仕事で東京行くのってwktk感あって楽しそうw 青森市と弘前市の風景が出るから知らない人はややこしいかもね
海でわかるかな >>157
80年代くらいで日本映画も終わった感あるね
韓国映画は実録事件モノ映画が流行らしくWOWOWでよくやってるけどチラ見程度しか見たことないんだよなぁｗ
でも今の日本より映画をちゃんと作ってる感はあるな
日本映画なんとかしてほしいわ 北陸のわいはこういう寝台特急青森直通通ってるとき、
行けばよかった。気づいたら新幹線でわけわかんなくなる。 >>164
青森市在住みたいだけど、自分はわからないなあ >>166
経済的に豊かになると、訴えたいことの８割はなくなってしまうからなｗ
また、聞く方も豊かになれば耳を持たなくなる
韓国映画のいいのは、軍事政権終了して今から世界相手にうって出ます！
って頃の、つまり十年前〜２０年前頃のは迫力が残ってると思う
最近のはエンタメ性が高くなってきたし、類似品ばかりになり始めてる
日本は、、、日本は、、知らね＞＜ >>168
新幹線て地方は欲しがるけど、実態は東京への吸収を促進していて誘致した地方への恩恵はないんだってね
金沢あたりは今はいいみたいだけど
18きっぷでの地方への旅もうまく繋がらなくなってきて残念 青森市の青森ねぶたと違って津軽藩の城下町だけあって、弘前ねぷたって勇壮で良い
青森市の地元民だけど、青森ねぶたは江戸以降に整備された商人の街だからかやっぱり軽い >>171
ああ、確かにね
日本も60年代とかの映画はとくにいいの多いもんなぁ、それは社会背景もあるね
実際グイグイ訴えてくるし、そうだねぇ >>172
途中下車しなきゃ北陸特例で無料のところ間違えて降りて正規料金払ったわよｗ >>167
(−_−＃)
>>169
地元では美人さんで有名なのかな 思ってた番組と違うノリだったけど、なんとなくよかったな >>173
東北から遠いところだから、そんな両者の違いなんか、全く知らんかった
けど、もし見に行く機会があれば、それは覚えておきたいな
ﾒﾓﾒﾓ そっか2008年か
2010年代になって東京に憧れって減ってきてる気がする >>176
自分も青森市在住だから、有名なら知ってると思うんだけどね
というか、割りと青森というか津軽ではよくいる顔付きの人だと思う
違うという人もいるだろうけどw ドランクドラゴン的な彼、半年や一年は働かなくても済むくらいのお金の用意してたのは偉いじゃん
いつでもいけるような準備はしてるんだな 確かに地方にしてはしっかりした劇団だよな
長く続いてるし >>180
熊本で去年復興支援に青森ねぶたが運行されたんだけど、
熊本の知人が本物の青森ねぶたに感動しながらも、青森ねぶたは大きくて囃子も凄いけど、雰囲気はラテンの祭みたいと言ってたw 矢野顕子なんかも初期は青森ぽさを音楽に取り入れてたというし
まあ東京に憧れながら青森を大事にしたほうがいいんじゃないの 津軽衆って、「えふりこき=格好付け・見栄っ張り」だからなあ…w すいませんけどちゃんと見てなかったんで
おっぱいのでかい女優はどうなったんすか そうだね、方言もだけれど、その土地土地の風習や文化や、残していって
もらいたいわ。現地の人は、もうええわ！！！って思う人もいるのかも
知れんけど そういえば、NHK青森局制作の「進め！青函連絡船」で木野花さん、津軽弁全開のおばちゃんやってたね 暴走族芸人の九州総長の佐田に青森からケンカ売りにきた謎の素人の番組おもろかったなあ、BSスカパー！の
青森の山で一人で毎日身体鍛えてて
東京の芸人とケンカしにくるって ww >>173
五所川原の立ちねぷたは単純に高さが凄いから目を引くね
昔東京ドームで全国の祭りの共演みたいなの見たけど、やっぱり高いから視線奪って回り食ってたw 本人がやりたいならいいじゃないの
役者なんか目指す時点で普通の人生は捨ててるんだし、
役者目指して終わる人生で満足でしょ
無理とか止めろとか余計なお世話 >>191
方言は青森市では既にヤバそう…
ゆとり世代以降はテレビの芸能人の話し方を模倣しつつ微妙に訛るという、上京したての田舎者みたいな感じで地元民としては寒い言語話してるw >>195
あの高さは反則だよねw
まあ、復活してからやっと十年ぐらいだけど ドランク鈴木拓さんにの彼、郵便配達で働いてる時のアップの顔はなかなかいいな >>196
生き方決めるのは自分自身だからねえ…
苦労しても頑張れているなら、他人がどうこう言う問題では無いね… 俺が青森を車で旅してて車で寝てたんだけど
夜にラジオ聞いてたら津軽ズーズー弁の若い女の子が星占いを読み始めて夜中に笑い転げた思い出が強烈
あと太宰治の家のそばで話したお婆さんが何を話してるか半分も解らなかったけど
ずっとニコニコ頷いてた思い出 >>201
大丈夫！
青森市生まれで青森市育ちの自分も、親類の老人や訛りまくった親類の話は半分ぐらいしか理解出来てないからw
面倒な時は、「んだ」とか「まんず」と,適当に相槌うってるw >>202
旅をしてると青森もそうだけど、いろんな場所で人のよさげな年寄りに気軽るに話しかけられたりするとほっこりしたいい思い出になるよ
四国の山奥とかでもさ、各地の方言もまたいい思い出になるのよな意味不明でもｗ >>204
旅をするとそういうのもいいだろうね
大学は東京だったんだけど、アパート隣の一軒家に住む老人と仲良くなって、言葉が全て理解出来て良かったのは逆に良い思い出だったよ |┃三 /::::::::ハ､＼､::::::::＼＼::::::::::::',
|┃ ｉ:::::::ｲ ｀> ー─--ミ::::::::::::|
|┃ {::::::::| ::＼:::／:::: ＼:::ﾘ-}
ｶﾞﾗｯ. |┃ ',::r､:| <●> <●> !> ｲ
|┃ ﾉ// |:､`{ ｀> .:: ､ __ﾉ
|┃三 |::∧ﾍ ／､__r)＼ |:::::|
|┃ |::::::`~', 〈 ,＿ｨｪｧ 〉 l::::::》
|┃ |:::::::::::::'､ `=＝'´ ,,ｲ::ﾉﾉ从
|┃三 ノ从､:::::::::`ｉ､,, ... ..,,／ |::::://:从 >>204
旅の醍醐味ってそれだよな
旅終えて帰った時に思い返すのって景色とか食べ物とかよりもそういう話をした人のことの方が多い
だからそういう触れ合いができなかった旅行とかは残念だったなーと思う >>196
無理だ止めろなんて言ってないよ
むしろ逆 ワインが思い浮かぶけど（´･ω･）久しく呑んでいないな リスボンで砂糖買ってボルドーで売ってワインを買ってロンドンで売って羊毛を買ってリスボンで売って砂糖買う三点貿易が一番手っ取り早い資金稼ぎ イチゴジャムのクッキーやったかな……それはロシアかな？ 調理法が（´･ω･）煮るなんでしょ…炊いて食べたい イワシの缶詰が５００円と思うと（´･ω･）安く感じる >>278
こんな朝っぱらに本放送やることなんてないんだぜ(´･ω･｀) >>308
はい (´・ω・`)つ●ｃ(・∀・ )うひょ♪ 皆さんも是非って、俺に行く金があるとでも思ってんのかよ ここかな鈴木製作所
https://s.tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13107909/dtlphotolst/
工場跡のカフェでトースト頂きました。
2014年7月19日記
3月のまだ肌寒さの残る週末、以前から妻が訪問したいと希望していた
「鈴木製作所」さんに伺いました。
西日暮里駅から町屋まで歩いて行きました。
町屋駅前からさらに数分歩いた、小学校近くの住宅街に店はありました。
先代まで金属加工工場であった建物をリフォームしたカフェの内部は
レトロながらもどこかモダンさも感じさせる雰囲気でしょうか。
悪くないですね。一人で本を読んだりしている方もいました。 なんか暗いなあ朝はもっとこうパッとしたやつでお願い リバーシティって大規模修繕作業をゼネコンに断られまくったらしいね。
大規模超高層マンション群のはしりだから今後の試金石になるな。 お亡くなりになった可能性考えないのか
前回の段階で高齢者多いんじゃないの 松陰神社か...まああそこら辺はまだエアーポケットみたいに
古くさい町並みが残ってるな 外人旦那、出てこないけど障害児家庭から逃げたんかな 来年また企画すんのかな
2028年とか悲惨だろうなあ コレ観てつまんないと思う俺はアホか嘘くさいと思うアホか そりゃななみちゃんは
「ジバニャン」
でもあるからな。
ただやはり
「あんりちゃんトリ」
の包がよかった. あんりいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい…｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ 涙をこらえて詠うあんりちゃん、もらい泣きする子供も泣ける。 絶対、あんりちゃんやタイムマシーン３号の方がよかった。 放送する番組なかったら動物系放送しとけばいいというなんちゃら なるほどなー
そういう進化しないと生きていけないもんな 鼻がゾウみたいに体外にでてるけど吸気を暖めるのはサイガも同じだね 我々人類は一番やべえ猿だな
ヤバいってレベルじゃねえ 現地人にしたら保護より生活だもんなあ
エチオピアでも保護区と知らず人住んで国のシンボルのライオンと生活域がかち合って問題になるという 数百頭いるならまだなんとかなる数でしょ
日本の例受けてトキも数持ち直したし あ、こっちだった
まれはもう再放送でも見る事は無いんだろうなぁ パリ
ピエール・エルメ来たああ
マカロン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
アルザス
クグロフ
オーストリア
シシィの食事は１日に卵２つとオレンジ３個だけじゃなかったっけ？ >>425
ホント惜しいよなあ・・・
せっかく女優デビューしたのにねぇにゃーにゃ(´・ω・｀) たおちゃんがかなりデブってるときじゃ
妊娠してるみたいに厚着してる・・・ >>431
寒いから皮下脂肪増やしただけだよ(´・ω・`) 会社のフランス人は「値段も味も最高だ！」って言いながら
ほぼ毎日まるごとバナナやまるごとイチゴ食ってたな どうしてエクレアを？
って聞いたのに帰ってきた答えが違うw まれ主題歌と白いワンピースで変な踊り
してたのは覚えてる ドラマの内容は忘れた >>425
高畑裕太が出ていたぶらり鉄道旅北陸新幹線編前編/後編も再放送ローテーションから外されてるんだよね まれ１回も見なかったけど評判わりいの
土屋は良い女優やのに カメラマン一瞬ニットおっぱいにズームしそうになったなｗ
俺は見逃さなかったぞｗ >>454
ピント合わせる技法だ
ズーム寄せてあわせてから引くんだよ 2005年クープ・デュ・モンド優勝者
スター・パティシエ
クリストフ・ミシャラク（MICHALAK）
MISS K（ミス・カー）
KLASSIK
KOSMIK
「レクレール・ドゥ・ジェニ」
シェフパティシエ ： クリストフ・アダン（ブルターニュ出身）
エクレア専門店
今までに作ったエクレアは185種類
塩バターキャラメル
ゆず
ラズベリー
バーレット（サクサクした生地のエクレア）
「ラ・パティスリー・デ・レーヴ」（夢のお菓子屋さん）
シェフパティシエ ： フィリップ・コンティチーニ
"Vive le gouter!"（おやつ最高！）
スセット
パリ・ブレスト >>451
見たよ
鉛筆で人殺してた(´・ω・`) 大相撲の副賞のマカロン ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!! ピエール・エルメ
パティスリー界のピカソ
マカロン >>462
森川葵も有名になっちゃって・・・
なんか人殺すシーンがおおいって
監督に不満があってたおちゃん歌ばっかり歌ってるらしいなあれ >>471
見てないの？
ちょいグロだけどB級映画として見れるよ オートクチュールじゃなくてオートキュイジーヌだろwww マカロンは好きじゃないな〜あのへばり付く感じが駄目だわ そういや本場所優勝するとフランス大使館杯の副賞はマカロンだったな
後日部屋に贈られてくるらしい >>482
そっか…
当時わざわざ東京の映画館まで行って見たわ
作品としては1作目の桜庭ななみの方が良かったな ってこのおっさんのマカロンがもらえるんだ 優勝力士 小さい頃から延々こんな調子で育てられたんだろう
親も罪深いな >>490
ミッテランは相撲好きだったが
サルコジは見下してたな
オランドは興味ねえだろうな♪ >>502
サワコの朝という番組を見たけど厳格な親だった >>496
ビーストサイドってタイトルとはいえ
主役が何人かをぶち殺すってすげえよな・・・ あ、まだ終わらないんか エリザベートまだやってないもんな 普通に一般の外人が街にいるだけなのに
映画かなんかみたいだなw 日本の地方都市は広場がねえから
ドーナツばっかり… ピエール・エルメ
14歳 ガストン・ルノートルに弟子入り
20歳 FAUCHONで修業を積む
26歳 FAUCHONのシェフパティシエに就任
ピエール・エルメが著書のサインに添えた言葉
"dans la tourbillon de gout"（渦巻く味覚の中で） フランスにいるフランス人は嫌いだが
作ったものは良いなあ >>530
アルザスはドイツ系フランス人の町なんだよな 文化違うとは言え
バターや生クリームは日本は勝てんもんな アルザス
ピエール・エルメの故郷
エルメは４代続くパティシエの家系
"BACKEREI"
ストラスブール
ライン川沿いに並ぶ
16世紀のコロンバージュ（木組み）の家々
クグロフ
2000年以上前に誕生した焼き菓子
アルザスではクグロフは各家庭でも作る
ベーコンを入れた塩味のクグロフ >>532
いやFAUCHONの方が先に入って来てたよ
紅茶だけじゃなくてパンやペストリーもあったし >>541
フォションはいまや自動販売機で買えるｗ >>541
知ってるがな、そんだけ高級店として
90年代末に一気にメジャーになったんや スイーツの店って手作りであんだけ
職人雇ってるのがすごい
土屋みたいに売れてれば良いけど
ほとんど薄給でやってんやろな パティシエは肉体労働だからなあ・・・
長く続けるのは大変らしい ハプスブルグきたあああ
って事は
マリーアントワネットいくか 日本の和菓子はもっとカフェを出して
市民も受け入れるべきだと思う ここのトルテはね
私のよりハンナさんのより美味しいのよ >>556
実況板でもストーリーが変だってぼろくそだった記憶が・・・ 毎日のようにスイーツ食ってた時期は
飯抜きでちょうどよかった ウィーンのカフェ三軒くらい回ったけど、最初の店の情報あったら下さい
何食べてたすら忘れた 皇室御用達やら
和菓子も殿の茶菓子として発達してるし 小澤征爾がウィーン国立歌劇場の音楽監督だったし日本人の印象はいいかもな 日本語でもそうだけど、昔の一般の人の書く文字が美しいなあ NHKはナレーション先行させて
後でインタビューで裏書きすんの止めろ >>590
他にもスイーツ番組やってるの？
この番組再放送しすぎなだけじゃない？
ほんとはスイーツより本場ヨーロッパのバレエとか見たいんだろな クグロフの型は
アルザス地方で採れる土で作った素焼きの土器
クグロフの型は祖母母娘３代に亘って使っている
ベーコンとクルミのクグロフ
アルザスの菓子
アビス
ランコフ
ブルーデル
日本人女性が働くストラスブールのパティスリー
「THIERRY MULHAUPT」
シェフパティシエ ： ティエリー・ミュロップ
まれ
辻口博啓
「ジュテーム・モワ・ノン・プリュ」 ウィーン
1880年創業のカフェ
「シュペール」
アプフェルシュトゥルーデル
1788年創業 ウィーン最古のカフェ
「フラウエンフーバー」
モーツァルトやベートーベンも演奏した店
「ハウストルテ」
上層はリンゴ
中層は芥子の実のペースト
下層はクルミのペーストの三層になっている
1847年創業
「ゲルストナー」
ハプスブルク家と縁が深い店
王室から菓子の注文を受けて作っていた
パティスリーのパッケージにシシィ
シシィが愛したお菓子
「すみれの砂糖漬け」
かじらずに舌の上に載せてシュガーコーティングを少し溶かしてから
砂糖の甘さとすみれの香りを味わう
「ドボシュトルテ」
その製法は100年以上前から変わらない
ホーフブルク王宮でもシシィは宮廷菓子職人を料理人よりも重用した
シシィ
身長 170cm
体重 50kg
ウエスト 50cm
1866年
シシィの専用列車
旅の中で
ドイツ コーブルクからは
「プレッツェル」のレシピ
フランス リエンからは
「シードケーキ」のレシピ
パリからは
「ガレットパリジェンヌ」のレシピ
ハンガリーからは
「スミミザクラのケーキ」のレシピを仕入れたシシィ
スミミザクラの実は普通のサクランボより小さくて酸っぱい
ヨゼフ・ハスリンガーによる「スミミザクラのケーキ」の再現
シシィ
ホテル・ザッハーの領収書
「ザッハートルテ」
カフェ・ゲルストナーの領収書
「チョコレート・ボンボン」
シシィは菓子の味を一度でも気に入ればその店に王室御用達（Ｋ＆Ｋ）を与えた
菓子職人はＫ＆Ｋの称号を得るために腕を競い合い
ウィーンの菓子文化が発展した
「スルーカ」
1891年創業のカフェ（Ｋ＆Ｋ）
スルーカ夫妻
シェフパティシエ ： ロベルト・ベラネク
シシィが愛した「木いちごのケーキ」 ミャンマー鉄道旅（後編）
マンダレー → セインバンゴン村
大河エーヤワディー
イルカとの共同漁
カワゴンドウ
川で一生を送るイルカ
コイの仲間やソウギョが獲れる
40〜50匹
獲れた魚を料理する
ウコンが魚の臭みを取る
玉ねぎとニンニクを炒め
ウコン・唐辛子・魚で作った醤油（魚醤の事？）を入れる >>613
いつもながら遅いまとめorz
まとめた内容にもし聞き違いや勘違いがあったら大変ｽﾏｿ 鶴田さんはどこに行ってもそつなくこなすな
美人だし、ヨーロッパにも行って欲しい 身体が大きい動物は長生きだよねえ。クジラも凄く長生き(´･ω･`) >>617
美人が途上国に行ってキャッキャしないのが
こん良さやろ 道路が整備されてなくて重機もなかったから今まで象が使われてきたんだろうなぁ >>645
心拍数と関係すると言われているね＞寿命
体が大きな動物は心拍数が少ないとか 鶴田真由みたいな仏像顔の美人がいきなりやってきたら、仏か何かと思うかもしれない やっぱり汚そうな川だし魚も臭いわけか・・(´・ω・｀)
調味料で消すって ミャンマー旅後半はエーヤワディー川を船で下る旅
エーヤワディー川
近年電気漁が増えて
電気漁と投網漁の区別がつかないイルカたちを苦しめている
マンダレー → バガン
世界最大規模の仏教遺跡群
アーナンダ寺院
11世紀末に建てられた
ある仏像は
仏像を遠くから眺める「庶民の目線には穏やかに微笑む顔に
近くから眺める王の目線には厳しい顔に見える
「王は自らを厳しく律するべし」との意味が込められている
シュエサンドー・パゴダ
ダヤマンジ寺院
第２次世界大戦中は旧日本軍の野戦病院にされていた
1941年１月ビルマに侵攻
陸軍33師団（弓部隊）の慰霊碑
部隊の３割の１万2000人が戦死した
1970年に日本人遺族の稲葉繁氏がバガンを訪問
1972年に弓部隊の慰霊碑が建てられた
碑文は日本語とミャンマー語の両方で
「ミャンマーがこれから平和になっていく事を願います」 バガン → ピィー
伐採したチークの丸太を象たちが運搬する
象使い
ミャンヘイウン象訓練センター
移動中の道筋に看板有り：
「野生ゾウ出没 注意」
象の名前はウェンザーセイ
ミャンヘイウン象訓練センターは20年前に国が象と象使いのために作った施設
象は23頭
ミャンマーでは象使いは森林省所属の公務員
人事異動で赴任もある
象の耳の裏を足で蹴って指示を出す
「トー・ポエ」
「（丸太を）牙で突け・鼻で抱えろ」の意味
象を指示する言葉は20種類
象の寿命は60〜70歳
人間と同じ
象の訓練は４才から
14才〜18才で伐採の訓練を受ける
象使いは担当する象と一緒にミャンマー各地に赴任する
ベントゥ（６才 メス）
象の水浴び中に
象使いは象の体の隅々をチェックして体に傷や異変等が無いかを確かめる
その後で殺菌作用のあるマメ科の木の蔓で象の体を洗う
49才のベテラン象 ピィー → トルテ
トルテはエーヤワディー川のデルタ地帯にある
エーヤワディーデルタは世界有数の米の産地
エーヤワディーデルタの米の年間生産量は760万t
エーヤワディーデルタはミャンマーの３割を占める巨大穀倉地帯
汽水域
ナマズ漁
ナマズのスープ
ミンガラパー（ミャンマー語で「こんにちは」）
ナマズにターメリックをたっぷりかけ魚で作った醤油を入れてじっくり煮込む
煮込んだナマズは骨を取り除いてほぐす
ほぐしたナマズを自家製のラー油で炒めるとナマズの臭みが取れる
豆を煮込んだ鍋に炒めたナマズを投入して出来上がり
「モヒンガースープ」
出来上がったスープは米の麺にかけて食べる
刈り取った稲は天日に干しすぐに脱穀する
デルタの神様
供え物は果物・野菜・２匹の生きた雷魚
デルタの女神様ランカラインの絵
右手に雷魚を持っている
収穫を神様に感謝する儀式の後で雷魚は水路に放つ
放った雷魚は来年産卵のため戻ってくる
微笑みの国ミャンマー きょう、京急で横須賀まで行ってきたわ
横須賀鎮守府長官官舎、よかった >>680
稲の脱穀は機械を使わず天日干しにした稲を広げて
その上を３頭の牛がぐるぐる回って踏み鳴らして脱穀する
機械を使うよりも牛に踏ませる脱穀の方が最後の一粒までも脱穀できるとの談 >>680
ミャンヘイウン象訓練センターの敷地には公務員宿舎がある ＞新逗子から足を延ばして葉山へ
それ京急である意味がないぞｗ >>698
似非っぷりなら横山由依といい勝負
この女の場合はほぼ奈良やけどなw その安田さんはよく知らないが
ひと皮剥けたほうの安田さんならわかるｗ BSやCSにもアホ吉本や糞ジャニーズやカスAKB増えたなぁ
またいづれオワコン化しちゃうんだろうな 単発番組のときは自転車で移動してたけど体力的に無理なんか 梅沢富美男は浜田というツッコミが居ないと面白くないんだよな >>729
おかえりー(･∀･)結構いい感じだと思いまーす 技師の嫁だけ有って教養も有りそうだな。いい奥さんだ(´･ω･`) >>733
(´ω｀) ﾉ
ありがとう
来週は早く帰れるといいなあ 糞吉本の東野はこんな楽なロケ番組で月収1300万だもんなぁ羨ましい COOL JAPANの新潟回でもおじや縮やってたけど
こういうのって連動してるの 中学の時縮のシャツ着て塾いったら見知らぬ女の子になにあのシワシワのシャツ
ダッサってバカにされたなぁ
それ以来トラウマでシワシワの縮シャツは・・・・(´・ω・｀) >>765
しわしわの金玉を見せてやればよかったのに 苧麻は大麻じゃないの？栽培してもいいの？(´・ω・｀) >>772
禁止薬物とかなら役所の許可とか出てんじゃないの？ 城島とか山口達也が紡いでるような気分になる(´･ω･`) これの甚平欲しかったけど、薄っぺらいスケスケの生地しかないだよな 糸つくるのに一年
織るのに半年
そこから着物へ・・ ここまで計算してる織子さんはお利口さんだな( ・∇・) 他の番組で越後上布やってたしBSで新潟をまとめて取材したのか？ 今手元に遠州綿紬の生地が1反あるけど水通ししなきゃ… モダンって言っても買える若者着れる若者いないけどな この雪を綺麗に残しておくんだろうな
猫が足跡つけたら激怒しそう 新世界への扉 カナリア諸島ラスパルマス〜スペイン〜
【語り】竹内結子,つぶやきシロー 裏でやってたくもじいが無くなったので…（´･ω･｀） 先日37歳になった竹内さん
>>829
ｍ９(`･ω･´) 大航海時代のゲームでアフリカへ行くときの補給港だわ カナリア諸島と言えば薄く切ったオレンジをアイスティーに浮かべて >>842
朝の再放送は水曜に移動
二度目の旅が火曜10時に移った影響で・・・ あー柴崎のところか。さすがにこんなところに行くことになるとは思ってなかっただろうなぁ >>847
来週深夜の智子でも会おう(`･ω･´)ｂ >>854
そうだったんか。まぁくもじぃが移動したんで本放送見られるようになったけど ラス・パルマス・デ・グラン・カナリア（Las Palmas de Gran Canaria） >>870
あの椰子の葉でちりとりに入れられないだろ >>858
モロッコとは領土で揉めて日韓みたいな関係らしい 交流も盛んなんだけど 美女もちらほらいるとおもわれるがいまのところクローズアップなし('A`) 米ﾄﾞﾗﾏでよく出てくるｸﾞｱﾝﾀﾅﾓ刑務所に送るぞ
という脅しで有名やなｸﾞｱﾝﾀﾅﾓは >>864
そういやフォークランド諸島もアルゼンチンのすぐ近くなのにイギリス領なんだっけか・・・
西欧列強が世界中に植民地持ってた頃の名残なんだろうけど、ほんとまだまだ初めて知ることばっかりです >>895
２０世紀後半になってあんな戦争が起るとは思わなかった ラス・パルマスのあるグラン・カナリア島の北西に 柴崎のいるテネリフェ島があるという位置関係か >>873
そうなのか・・・
領土が絡むとやっぱり隣同士で揉めるよねｗ 情報感謝ですm(__)m 街歩きカナリア諸島・ラスパルマス（スペイン領）回
大航海時代にコロンブスが立ち寄った地
旧市街
ヤシの葉を箒代わりにする道路掃除の人
ラスパルマスとは「ヤシの木」の意味
昔はラスパルマスにはヤシの木がたくさん生えていた >>903
スペイン出身の美人さんって思い浮かばない 人種はどんな人たちなのかな
スペインからの移住民が多いのかな わんこの名前はゴリー（オス）
ガールフレンドがたくさんいる
ラスパルマス
旧市街の建物はコロニアル様式
ラスパルマスから中南米にコロニアル様式の建築が伝わったとの談 ,,,,,,,,,,,,,,,,__
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／二二二二二＼_,ｲi}ニニニ＞二ニニﾆ,_＞''´ ヽｰ-〈V. V:',＞｡.
/ニニニニニニニﾆ`Z7ニニく二二ニニﾆﾆ, l::::::::l Vヽﾆﾆ＞｡、
／ニニニニニニニニﾆV二二ニVニニニニニ, l:::::::::!. V=＼二二＞｡、 劇団員だろ！
一般人がここまで完璧な対応してくれるはずが無い(；； >>901
戦艦だかにミサイルが命中する場面は衝撃だった記憶がある・・・
たしかに戦争は簡単には無くならないのかもしれんね
領土や国益が絡むと特に争いになりやすい感じがする >>901
最近でもメイ英首相がEU離脱に関するジブラルタルと
スペインの姿勢次第では戦争も辞さないとｗ >>916
日本人は醜すぎる 日本人に生まれなくて良かったと発言 >>937
イギリスとスペインはジブラルタル海峡で揉めている
で、チャールズ皇太子とダイアナの結婚式にスペイン国王は出席しなかったが
ウィリアム王子の時は出席したから、解決してないにしても
それほど大人げないことをする必要は無くなったのかも >>953
ジブラルタルって複雑なところだね イギリス領土のまま望んでるって聞いたが 今日も一日
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でお楽しみください >>973
基本ソースがないものは信じねーよ
当たり前じゃん
ハリウッドの反日女優といわれてるのも嘘ばっかりだしな ┼ヽ -|r‐､. ﾚ |
ｄ⌒) ./| _ﾉ __ﾉ >>980
お前は信じなきゃいーだろ ただ聞いた話だ ２ちゃんとか向いてないんじゃない？そういうゴシップ楽しむとこだろ >>989
おまえはネットに向いてねーよ
デマ信じ込んで拡散するとか人間として屑すぎるだろ >>967
へぇ・・イギリスとスペインにも領土問題があったのか
それも初めて知りますた 情報感謝ですm(__)m >>992
ジブルタル問題は今ニュースでよくやってる >>989 >>994
デマを信じ込んでペネロペに直に文句言ったりするなよ
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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