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所さん！大変ですよ「追跡！行列ができるパン屋さん 知られざる秘密」★2©2ch.net
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0304公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:47:18.05ID:T7h3i5cX
>>238
いや、2010年から比べてというてるからそこに収まったやつもいるから7年たった300万人だろ。多いわ。
0305公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:47:21.18ID:D48RDVF/
>>265
味に拘る真面目なパン屋はどうしてもバターなど原材料費が高くなって
販売価格が高くて売れない(´･ω･`)
0308公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:47:33.71ID:vVoO+UTH
>>256
月曜定休はわかるが12/25と1/8の日曜休んでるのはなんだろうな
休日は人通りが少ない立地なのか？でも月曜定休だし
0310公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:47:47.81ID:VY7jNRlo
行政書士の漫画に出てくるサラリーマン癖と意識が治らない脱サラの話そのまんまやな。
0312公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:48:03.27ID:zPr7KWzU
>>256
うちの近所の家族経営のラーメン屋は週休2日で
GW盆暮れ正月はきっちり休むけど流行ってる
そういう店になれればいいんだけどねえ
0317公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:48:44.55ID:SY5R9vlZ
>>269
あれ面白かったのにな
いちゃもんみたいな苦情も多そうだったけど
0320公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:49:32.38ID:NTSjC+Zs
>>291
他人に教えてもらう金儲けがうまくいくわけ無い（あったら教える人が自分で稼げばいい）
ってロジックですね
0322公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:49:45.42ID:VY7jNRlo
>>319
そうそれ！
カバチのヤツは脱サラしてレストランしてたやったな。
サラリーマン感覚で経営しててボロボロになってた。
0323公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:49:51.82ID:3faovnCX
>>256修正
https://i.imgur.com/B9WAIfT.jpg
12月17日　開店　　12月30日　正月休み
　　　　　　　　　　　　　　〜
12月19日　休み　　01月03日　正月休み

12月25日　休み　　01月08日　休み　　01月16日　休み

12月26日　休み　　01月09日　休み　　01月18日　所用により休み

>>308
第2第4日曜日も定休日
0325公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:50:27.43ID:pCpxRx8S
>>214
アメリカ人は知らんが全粒粉のハード系パンが至高と思ってるドイツ人とかには日本のパンは受けが悪い
ただだからといって「まずい」と言って切って捨てるのは嗜好の違いが理解できないアホなんだなあとしか思わないけど
0326公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:50:32.55ID:Gtaakqxx
>>283
バターの場合は日本で関税かけて生産者も生産しないからな
定期的に自主的に品不足になってる
あほだなぁって思う
バター使いまくったらパンなんて全部うまいのに
0328公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:50:50.95ID:sh6eDJGm
>>235
店舗情報にある現金というくだりには笑う

実店舗での商売だと近場に競合が出てきたとき苦しくなるから、ネット販売で販売とか出来ないものかねぇ？
オリジナリティあふれるパンが出来たら口コミでも需要出てくるし
0329公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:51:02.50ID:MKAKxObl
>>276
その粉と種がそもそも美味しいならいいけど、チェーン店のはまずい事が多いわ
0330公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:51:56.56ID:SY5R9vlZ
>>326
マーガリンを異常にディスってるのもバターで設けようとしてるやつらの陰謀
なんちゃって
0332公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:52:23.38ID:D48RDVF/
>>321
だねえ..(´･ω･`)
うちの近所の発酵バターたっぷり使ってるパン屋のクロワッサンめっちゃ美味いから
高くてもできるだけそこで買ってる
良い物は客が食べて支えてあげないとほんとやっていけない(´･ω･`)
0334公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:53:15.27ID:vVoO+UTH
>>323
あぁ定休日決まってるのね、じゃあ客もわかってるからそんな問題無いな
利益が足りず休み減らさなきゃいけなくなった時が問題
0336公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:53:41.09ID:SY5R9vlZ
パン屋を無駄に増やそうとしてるのもバターマフィアの陰謀
0337公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:54:07.23ID:D48RDVF/
>>326
ほんとバターとチーズの関税税率高いのなんとかならんかなあ..(´･ω･`)
0338公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:54:28.59ID:MAmFpIWl
>>297
だから学校の経営者は
パン屋辞めて学校作ったんだろ
情報商材とコンサルタントで儲け出せる
0339公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:55:34.64ID:MAmFpIWl
>>291
接骨院は儲かってるだろ
不正請求多すぎて逮捕されるやつ多すぎのヤバイ業界だけど
0340公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:56:44.62ID:SY5R9vlZ
設備費高い、単価安い、ライバル多し、バターチーズなどの材料費も高い
結果パン屋はやめとけ
0341公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:57:38.40ID:KFxIQAMM
激戦区のパン屋が習ってた小さな動物のパンが最後の新しい店にも出てたのワロタｗｗｗｗ

最後のパン屋は失敗するとこまでみせてよかったのだろうか・・・・
0342公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:58:16.80ID:p8+IJx+s
>>256
まぁお正月ってあんまりパンって感じじゃないしな
従業員にとってはホワイト企業だなｗ
0343公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:58:31.11ID:MAmFpIWl
素人だと業務用設備関係の業者も知らないだろうから学校が業者紹介するのかな
0346公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 20:59:09.01ID:PWBiPQW7
>>323
自営業で連休は甘え
こういう不定期休をすると、客はそのうち来なくなる
0348公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 21:02:00.96ID:MAmFpIWl
>>344
不正請求多くて悪質なのは健保連が保険取り扱い停止するってのはあったけど、最近は詐欺で健保連が警察に被害届出す案件も出てきたな
今の流行りは車の板金屋と組んで事故したやつの個人情報やりとりして自賠責保険から鞭打ちで請求出しまくるって手口で、自賠責保険の保険料値上がりした
0349公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 21:02:17.05ID:sh6eDJGm
>>335
コンビニのブランド掲げているのなら屋号使う代償として理解できなくもないけど、フランチャイズって
胴元儲かって実店舗シオシオのかなりクソなシステムだよなぁ
0350公共放送名無しさん
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2017/01/19(木) 21:05:39.75ID:sh6eDJGm
>>341
文面見てふと思ったんだけど、ペットなどの小動物向けのパン屋作ったら流行るんじゃなかろうか？
ま、成功したらすぐに競合出てきてつぶし合いになるだろうが
0351公共放送名無しさん
垢版 |
2017/01/19(木) 21:05:58.81ID:ZdxTW43N
自営なら一週間から日曜日が無くなる位の覚悟が必要だろうな
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