[再]NHKスペシャル 東京ミラクル 第1集「美食の街 受け継がれる“築地の魂”」
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なぜ東京は世界最高の美食都市になったのか。ドラマとドキュメンタリーで歴史を掘り起こす。
佐藤健が、終戦直後の築地にタイムスリップ、美食都市東京の原点を目撃する。 職場で付き合いたい子がいるんだけどやめておいた方が良いかな
45だけど 気色悪い日本凄い日本人凄い番組だなぁ〜
北朝鮮の国営放送と変わらないよ。 地下空間の回はもう終わったのか
AKIRAみたいな番宣してたの そらあ 地方の美味いもんみんな集めてるんだから(´・ω・`)美食だよね >>17
安くてうまいなら大阪だが
うまいとなるとなぁ 大阪は安いんだろ!
高くていいなら東京の方が上でしょ >>7
東京の食がすごいのは事実であって、嘘でも何でもないよ
嫌いなら番組を見なければいい 今チラッと映った在日の白人YouTuberって
韓国で活動してて、日本に活動拠点移してから
韓国をボロクソに言う日本との比較動画上げて炎上したYouTuberカップルだよな 正直、焼けて消失した井上のラーメンは見た目だけで、
正直不味かった! >>7
北朝鮮とは違ってちゃんと評価されてるのは間違いないけどね
日本の良さを日本人が知らない、気づいてないってことが番組の趣旨なんじゃないかな
日本に住んでて日本に鈍感になってる、そんで海外のほうが良く見えるって人多いしさ >>14
後悔すると思う。ダメなら会社を辞めなければならなくなると思う。 その築地をぶっ潰して豊洲にしたら見学が激減したんでしょ? >>42
無理やり芸能人をねじ込むためだな
芸能事務所からの接待凄そう テレビで景気いいのはNHKだけだから 祖父や祖母に愛情をわく奴の心理っていまいちわからない
祖父や祖母に愛されたことはないんだけど サプリメント経由でビタミン取るのと、一般の食事からビタミンを取るのとでは差が有るのかな?
もちろん一般から取る方がいいんだろうけど、いそがしいとそうもいかない 思い出した
きれドラマパートが寒すぎて見てられなかったやつだ >>47
それがNHKの自衛手段でもあるんだろうな
各方面と幅広く連携していれば、批判されにくくなると >>29
リスナーから散々聞かれる質問に素直に答えたらチョンが発狂しただけだぞ >>54
無駄なスタジオパートのある情報番組も増えたしね いぬやしき まだ見てないわ
木梨と佐藤健が戦うんやろ こういう魚河岸の世界って365日働いてる人間が普通にいる 耳が遠くなった俺はこんなセリについてけないんだろうな(´・ω・`) >>54
ビートたけしがNHKで番組やり出してる程だしなあ
すげえつまんない番組で驚いたけど
昔の報道ニュースの映像を見ながら、タレントがつまんないコメントするだけと言う
それで一体どれだけの金が動くんだろうな 色が白いイカはもう古いやつだな
白いほうが合う料理もあるみたいだけど >>80
仲卸が居ないと、買出しする商店の人たちが安心して買えないじゃん >>77
それチョン焼の肉屋であったな
肉を地べた叩きつけた番組 仲卸は高級品に特化すればいいんじゃないか
それ以外は産直で安くなればいいと思うわ >>79
木曜にやってる所ジョージの番組もフジだか日テレでやってる番組とそっくり
民放のでいいやんっておもうけど
そんな一方で NHK独自の伝統のきょうの料理は縮小するんやし
きょうの料理もわけわからん料理研究家の利権化してるけど >>82
取扱量が毎年減り続けてる
10年で3割減 これだけ仕事に情熱持ってる人達は
回転寿司で魚をゴミ箱に遊んで捨てる人をどう思うのか >>80
コスト的には余計な存在だろうけど、仲卸が東京の食レベル上げてるんだなって今日わかった 年収800万超えたあたりから寿司が止まって見えるらしい 正直寿司職人の違いで味の違いはよくわからん
ネタの良し悪しで美味い不味いはわかるけど >>94
さっき、産地、大卸、仲卸(目利き)、買い付けする人という流れを解説してたでしょ 東京東京オリンピックオリンピック
で築地がーとか
ブレッブレやんww >>96
年収800万はないといけない(´・ω・`) 職人の技よりもネタが命でしょ!
それを見分ける目が大事なんだろうけど 牛とかにも応用できないかな 残酷な殺し方してるらしいし >>116
ネタと技が揃ってこそでしょ
知らんけど 貴様何者だ!こんな変な物を着ているのはお前だけだ! >>114
川内康範(耳毛)先生は、縁あって、日本五大漁港の 八 戸の墓に眠っています そうそう、NHKはこういうドラマに金使えよ。
正しい。
ゾンビとかアホかと思う NHKはこういう映像加工に拘りが凄いな
大戦や原爆時代の映像をカラー化したりカネと手間の掛け方が半端ない 銚子って水産物では有名だけど人口は物凄く少ないのな >>96
お値段以前に予約取れんからな
奮発とかで超えられない壁がある リンゴの歌マダァ-? (・∀・ )っ/凵⌒☆チンチン >>128
ファンタジーも特撮もいいけど何故かゾンビは許せない
なんか馬鹿馬鹿しい 東京マンセーして東京の悪は叩かない反日朝鮮テレビNHK >>132
こういう金の無駄遣いされるならまだ納得できるよね
クオリティとやる気あるなら許せる >>138
そうそう。少なくとも金徴収しといて作るもんじゃないわな このころ茶髪とか差別されるやろ。親父の世代でもそうだし ↓検索
「マスコミの東京賛美、地方軽視報道の実態」
「東京マスコミの偏向報道を叩く」 現代人の言葉聴いたら、国はどこだって聞かれそう。謎の訛りだろうな タイムスリップだとか即言っちゃうやつはオーパーツを簡単に見せびらかすんやな うちのじいちゃんは戦前
読売新聞の記者つきハイヤーの運転手やってて
うちの親父は築地市場のすぐ横の明石町に住んでいた
聖路加国際病院で産まれて戦中まで明石町に住んでたけど
東京大空襲で元々じいちゃんの田舎だった新潟の片田舎に疎開して
それ以来自分らも含めて新潟の田舎で貧乏暮らし
自分は上京して横浜住んでるけど、親父を60年ぶりぐらいに母校の明石小学校につれていったら
ちょうど戦前からあった小学校が建て替えで無くなって、新しい小学校作ってる最中だった
もっと早く連れて行ってあげれば良かった >>139
昭和30年頃がラーメン100円ぐらいですマイナス10倍=100円昭和20年1000円
∧_∧
(´・ω・)
(っ=川o
 ̄ ̄`ー―′ ̄\ お客さん、この千円札は野口英世かい? 見たこと無いぞ 家一歩出たら連絡も取れない時代だもんな
戦場行くとかもう普通終わりだわな このおばやん
五十嵐いづみ(50歳)
かとと思ったけど
ちがった >>138
NHKの特撮ファンタジー 糞じゃね?
宮部みゆきの小説の時代劇ドラマとか泣けてきた
CGの化け物がでるやつ 帰って来たって普通軍服で帰ってくるんじゃない?(´・ω・`) 1万円見たら未来はハイパーインフレだって勘違いしそう これでも戦地から帰って来たばかりだと
酢飯だけでも美味いだろうな
てか酢飯だけでも美味しいよね >>173
五十嵐いずみって、少女コマンドーの人かw
バイオフィードバック! >>184
あぁここ実家じゃないのか(´・ω・`) さっきまで感動的な寿司食いを真顔で動画撮ってたのに急に泣きながら美味い美味いって情緒不安定かよ タイムスリップとか即考えちゃうやつはさすがやることが違うな え????
ぶつかって人が食べてるものを落とさせたのに
こいつまったく謝ってないよね???? 最近NHKはこういうの多いよな
正直つまらないからやめてほしい この若じーちゃん、2時間くらい前に安達祐実を誑かそうとしてたやつに似てる 満州で憲兵だった爺ちゃんの弾痕はもっと軽かったな
アメリカ軍の弾はヤバいな >>189
タイ米ですら泣いて食うレベルだったろうな…(´・ω・`) いまのクソみたいなモノローグはいいから、ぶつかった相手に謝れよ この皿にカメラ仕込んで映像撮ったYouTuberがたたかれてなかった? まぁとにかくジャパニーズのすごいところは
衛生観念だよな
食もそれだけで割増で評価される。日本カッコイイ 東北人だから体に気を付けて、調味料を付けるの止めたら
それが普通になった、結構普通に食材って味ついてるもんだな ここならコイルを埋め込んで自動輸送できそうだったのに 豊洲はららぽーとにしか行かないな。
どこに市場があるのかもわからない あの時、豊洲の地下水が汚染されているだの、盛り土が無いだのと
国会とかでおおもめしていたのは一体何だったんだろう?w 生モノ食えないけど、こういう番組とか翔太の寿司みたいな寿司漫画は大好き >>258
焼き魚とか、別にしょうゆとか付けなくても味わえる物は多いな 今までどんだけ不衛生でそれを気にせずやってたんだよ
食いもん扱ってる意識あんのかね >>262
技術の深淵を垣間見た感じかな(´・ω・`) >>258
中には味がしっかりついてるのに醤油ぶっかけたり七味かけまくる人もいるけど勿体ないわ
一口目はそのままでも大概旨いし味の変化も楽しめるのに >>261
小池劇場ってあったね
結局豊洲への移転が遅れてるわ、環状2号線だっけ?の完成が大幅に延期
なんだったんだろうw >>258
揚げ物だけどなにもつけないで食う方が多いわ
ごはんの量次第で使うが
いきなりソースジャバジャバ掛けるやつは頭と味覚おかしい(´・ω・`) >>276
まぁ実際必要なかったんだろ
人間はある程度の菌と共生できるのも事実
だがこれからはそれが崩れてきてるというのもある うああ これは熟練の目利きと職人のコンビにしか出来ない ∧_∧
O、( ´∀`)O 弾力ある硬さ
ノ, ) ノ ヽ
ん、/ つ ヽ_、_,ゝ
(_ノωヽ_) 俺の爺ちゃんは田舎の市場で働いてて、間違って1匹だけ掛かったカニとかハモとか
流通に流せないから、食べさせて貰ってた。死んでからそれらが高級だと知った、それから30年弱、カニは年1しか食べられなくなった >>292
そうなん?
自分はかける派だわー トンカツにはトンカツソース たまにウスターソース
エビフライ、カキフライにはタルタルソース or マヨネース+レモン かな こはだは好きだけど、煮ても焼いても食えない魚だったのか 俺が魚だったら全員整列させてひっぱたいてやりたいよ >>322
おまえのようなゴミには一生入れない店だよw >>324
垣根が無い時代だからな
金持ちも貧乏人も金を持ってるか持ってないかの違いしか無い 美味しいんだろうけどなんかきもい世界観出来上がってたね >>342
超有名店だよ
キャンセル待ち2000人と聞いた >>174
見てないけどでかい化け物出る奴かな綾瀬のは微妙だったね
まぁ出来云々じゃなくて方向性つかジャンルとしては受け入れられるという意味でした >>335
東京は朝鮮スパイまみれ
東京は朝鮮スパイが支配してる街 カウンターの寿司って、手で食べるか迷うよね。
通ぶってるみたいでやだからいつも橋で食うけど おまいらも、また働きたいという意欲がわいてきたろう? なんだ就職って簡単なんだな
俺もタイムスリップして寿司食ってくるわ >>355
すごー!そのお店に選ばれた特別な人達か… >>359
新規の予約は超困難
常連に連れてってもらえ 仕事なんてのは糖尿予防のための運動でしかないのよ(´・ω・`) >>323
豚カツなら肉自体・肉に味付け・衣…これだけで味あるから
まぁ人それぞれだけどね(´・ω・`) なんか大学の映画サークルがそのままNHKスペシャル作ったような中二感だな インスタバエクズがタイムスリップしてその先でもクズ行為して勝手に盛り上がってラッキーな展開になる胸糞ドラマでしたね 魚卵系のすしはあんまり食べないな
普通のマグロとかが一番 >>370
はたらいてるわぼけ!
無職なんて実況にいるわけねぇだろwww ww クオリティー低い番組だったな
こんなんでいいのかNHKは まあ高級店はくら寿司みたいに安いアルバイトも使わないだろうしね 高級店と言っても
ただ金持ちにへいこらしてるだけだからな
味覚もわからないやつだっているのに >>378
価値観の押し付けだなーw一緒に食べたくないw >>247
60年もぐるぐる回ってると思うとびっくりする 江戸前寿司なんてもともとそんなに高級なもんじゃないのに >>399
じゃあ電話してみ
なかなか繋がらないけど
運が良ければ繋がる
席は空いてないけど >>365
何か自分に対して自分に気恥ずかしくなる時はある
他人の目とかってより
非日常なシチュエーションって変に自分に客観的になってしまって どのジャンルにも言えるけど値段と味って比例してないよね(´・ω・`) >>408
高いわw 地元チェーンの回転寿司でいいわ
ビール飲んで、寿司たくさん食べて1500〜2000円くらい >>407
歌舞伎町行くたびに野郎寿司が気になってしょうがない
店内が野郎だらけで殺気立ってるのかな…(´・ω・`) >>416
いや意外と美味いよ ネタは近くの漁港で獲れたやつ(日本海産)だし、
シャリも地元産米つかってるしで、庶民には充分ですわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています