[総合] 2022年05月30日 午後7:30 ~ 午後7:57 (27分)

なぜ今「から揚げ店」が急増しているのか?進化した味と柔らかジューシーの秘密とは?料理研究家が“専門店のレシピ”をスタジオで再現!空前のブームの真相に迫る。

【出演】鴻上尚史,【出演】ほりえさわこ,【キャスター】桑子真帆,【語り】安元洋貴

前スレ
クローズアップ現代「から揚げ店“急増”の秘密~令和の食と幸福論~」★2
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