有吉のお金発見 突撃！カネオくん「早い安いうまい！立ち食いそばのお金の秘密」★1
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2/11 (土) 20:15 ～ 20:50（35分）
早い安いうまい！「立ち食いそば」のお金の秘密を徹底調査！▽１日１５００杯売れる立ち食いそば店の裏側に潜入！つゆ・トッピング・丼…スタッフの華麗な連係プレーで回転率アップ！▽店舗数日本一を誇るチェーン店では、名店に負けない「本格さ」で勝負！それでも「安さ」を実現するカラクリとは！？▽さらに驚きの方法でコスト削減に成功したお店も！▽全国各地のクセつよご当地そば▽出演：小手伸也、眞鍋かをり、河井ゆずる
【司会】有吉弘行，田牧そら，【出演】小手伸也，眞鍋かをり，河井ゆずる，【語り】ノブ これはちょっと興味ある
おいしいところと不味いところあるよな
たとえば、富士そば そらちゃん家は父がケチだからかけそばしか食べないだろうなｗ 駅ナカの蕎麦ってずいぶん変わったよな(´・ω・`) 俺のそらｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
また一段と女に 昔はテイクアウトして電車内で食べてたな(´・ω・`) おしゃべりして居座るおばさん連中がいなくてかいてき 立ち食いソバ値上がりしすぎやねん
三年前に180円でかけが食えたところが280円になってたわ 昔はホームで食えたりもしたけど、今はあんま見ないな ノブオくんって再放送は本放送と放映時間が違うから別編集のモノを作らないといけなくて無駄に手魔に掛かることやってるよな 立ち蕎麦はあくまで関東の文化だからな
西日本にはあんま無いんよね タモリ倶楽部で見たけど
このナレーションの女の人結構おばちゃんやったわ。 でもそばなんで19円で売ってるからつゆ含めても50円もしないよね
それを400円とかで買うんだろ？ そんなに本格的なものは求めてないなあ
カトキチの冷凍そばと同レベル以上ならまあ そらちゃんはいつまで「日直アシスタント」扱いなんだろう？
そろそろ正規雇用にしてあげなよ おだんごそらちゃん(高１)ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!! メトロ庵 かき揚げ蕎麦４６０円
微妙にどんどん値上げしてる そらちゃんのボーボーのおまたにﾌﾝｶﾞﾌﾝｶﾞしたい (･ω･｀) >>67
京電社でそらちゃんににたこのパンツ見えそうだった そらちゃん、なんでダボダボの服ばっか着るの(´・ω・`)
おっぱい確認できないじゃん そらちゃんにションベンぶっかけられたい(*´Д｀) ルノ○ールと同類の合法的な占有屋のビジネスモデルとか紹介できんのかな スタジオはほんとに音消してる
さっさとVに進めてくれ 気取った店より駅舎やホーム食う蕎麦がいちばん美味しい >>93
阪急蕎麦はもう売ったからないやん・・・わかなとかやぞ 駅のは天ぷらそばをかき揚げそばに言い換えるようになった感じ >>119
船越英一郎ならBSジャパネクストに今出ているぞ >>155
え？
いつもお前らチーズは韓国料理とかスイーツだと同じようなこと言ってるやん？
どうした？ 真鍋かをりじゃん！昔何度お世話になったことか(´･ω･`) そらちゃん上手に育ったな
子供の頃は可愛かったって子役多いけど お前らの好きな立ち食い蕎麦屋さんは、どこ派なのよ
地方は除くで、俺は箱根蕎麦の汁が好きなのよ この人浮気がバレてたけどそこまで売れてなかったから助かってたな 関西だと地元ローカルクソ番組が頻繁に入るんで
この番組の週は当たりと言われてたりする 小手さんとモグライダーの芝が並んでたらアンタッチャブルと間違える説 渋谷駅のしぶそばによく行ったけど駅の再開発で閉店か チェーン店ならゆで太郎か小諸そばみたいな細い麺の店がいい >>79
人件費設備費燃料代とかあるからな
でも安いから夏場の職場で業務スーパーで買って来た蕎麦と麺つゆをコップに入れて蕎麦食ってるわ >>169
でも韓国料理とかスイーツの時は同じようなこと言ってるよね？
電車関連だと擁護しちゃうの？ >>214
まいんちゃんを育てたNHKやぞ(´・ω・`) 小手伸也で思い出すのは、コンフィデンスマン、Suits 前回はトイレの蓋が壊れてその修理代に金使ったって言ってた 真鍋もいい感じにくたびれてきたな
こういうちょっとくたびれた感じの人がタイプ >>258
おもしろいやろ
昔ながらの大河が戻ってきた感じで(´・ω・`) >>257
チコちゃんもな
再放送なのに編集しないで過去の放送の番宣やってた 箱根そば 鴨そば喰った
５５０円の割にまぁまぁ美味い >>253
でも韓国料理とかスイーツだと人件費設備費燃料代とか考えないの？ 箱根そばって評価分かれるけど、そんなに美味くはないよね。 NHKとかが取り上げるって事は
駅そばや立ち食い蕎麦も大幅値上げで消えていくのかね…
卵の大幅値上げで
月見そばとか天とじ、親子丼とか
確実に値上げされるか中止になるかもだけど >>228
蕎麦屋の名前なんて一々覚えてないし違いも分からんわ
安くて食って美味しくて短時間で出てくるファーストフードだから駅前の蕎麦屋は良く利用してる >>163
店員はおばちゃんやおじちゃん一人で回してたり 千葉麗子と並ぶ元祖デジタルアイドルだけのことはあるなｗ 媚び吉の時の有吉ってリアクションが大げさでわかりやすい >>327
あそこは…
う～ん、まぁねぇwwww
メトロ庵なんかも微妙な希ガス 大阪は器持ったまま電車乗って隣の駅の店で返却してもいいって本当？ >>296
事務所移籍してからロングスカートになったね 吉本の芸人がウロウロしている筈なのに全く見かけない(´・ω・`) >>317
俺は韓国料理食わないけど店なら人件費燃料費考えてるだろ
でなければ赤字だ 箱根そばｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
新宿駅だけ料金が他より高い >>326
うーん…知らない
350万か
新宿の半分？ アプリという言い方はお前らの嫌いなマクドと同じ区切り方 チーズ「でんちゃでんちゃ！でんちゃ関連の時は全力で擁護
」 京葉そばというのが総武線に昔あって
駅に漂う出汁の香りがそりゃもうたまらなく空腹感を誘うのであった 昔一回行ったが
店主と客が談笑していたところ俺が邪魔したみたいにシーンとなって気まずかった たまたま撮っていた24年前。
「お、雨上がり。」って感じで撮ったら数年後真ん中に眞鍋かをりが写ってのに気づいた。
https://i.imgur.com/ZPINiqF.jpg 立ち食いそば屋とか最寄りの駅に無くなったからもうずっと食べてないな >>79だから何だよクソバカ原価厨
お前の仕事なんてミャンマーなら時給300円だろ 真鍋カヲリ40代かよ 懐かしい
家宅捜査でバイブ発見された思い出 俺が好きな立ち食いそばは良く潰れる
たぶん汁が濃い目が好きだから利益率悪いんだとおまう >>374
でも韓国料理とかスイーツの時は原価ガーとか言ってるよね？電車関連だと擁護しちゃうの？ >>376
つまりうどん屋で蕎麦
蕎麦屋でうどんは食ってはいけないって事よな 中央線の夜行に乗って、甲府駅で食べたそばのありがたさよ 大船軒は今でも黒いツユだよ
本郷台駅前と藤沢駅ホームにまだある ざるばっかりだ
あったかい蕎麦なんてずーっと食べてない そばの美味しさ
富士そば >>>>> ゆで太郎 >>>>> いろり庵きらく >>7
面白いもんで、浜松町の新しい方の店は出汁が薄すぎて不味い。森永本社側の古い店舗はうまいのよ >>256
いろりは１番不味いと思ってるのよ。鉄道系のらメトロと箱根だよ >>448
俺は行ってないよ
原価厨だろ言ってるのは >>426
蕎麦は消化が悪いからね
でも立ち食いそばはほぼ小麦粉だから関係ないけどな(´・ω・`) スーパーで茹で蕎麦100円、あとは冷蔵庫にある適当なもん入れて食べると蕎麦に400円以上かけたくなくなる こういう店を旨いと思ったこと無いなあ
個人的に温かいそばがあまり好きじゃないってのもあるがざるそばも微妙だし >>434
電車関連の立ち食い蕎麦の原価のこと言われるとイライラしちゃうの？ この新宿店で年末に喰ったけど値上げの貼り紙してあったな 客がひっきりなしに来るなら予め茹でておけばいいからな 他店は券売機のボタン押した瞬間作り始めるぞ(´・ω・｀) うどんのダシが黒いのは引くけど、そばのダシが黒いのは別に気にならない 俺がＳＬ少年だった頃はそば70円天ぷら乗せて100円だったな 分倍河原の乗り換え構内の深大寺そばが最高に美味かったのに
自動改札導入で撤退したのが今でも悔やまれる 駅そばはすぐ食べられるように汁の温度が
低めだから月見頼んでも結局生卵食ってるのと
同じなんだよな >>492
富士そばは味を求めて入る店じゃないから 注文して席探したら空いてなかったとかあるんじゃね？ 新橋の立ち食いそば屋で「ごぼう天そば」を注文して、
ごぼう天がきんぴらごぼうのかきあげだった時の
俺のがっかり度合いときたらorz 立ち食いのしかも温かいやつに味を求める方がどうかしてる たしかに並んでまで喰おうって思わないから回転率大事なんだな 昔、品川駅の横須賀線のホームで食べたきしめんが美味かったけど、なくなったよね。 そんなスタッフいるのか
中央線の立ち食い蕎麦は1人でやってるぞ >>435
眞鍋かをりは未だにクイズミリオネア番組史上最低額(一般参加者含む)ドロップアウトのイメージ >>511が90円の立ち食いそばを開店したらのろしで知らせてくれ >>573
品川だと東海道線のおこのみそばうどんがよかった 今日吉野家でから揚げ定食たのんだら30秒かからないで出てきたぞ。酷いもんだ 正直箱根そばって不味くね？？
よく限定メニューにつられて食ってみるけど、がっかりだった事しかない。 >>270
仙台駅にある「杜」という蕎麦屋にも唐揚げそば(うどん)がある。
弥生軒と提携があると聞いているが、詳細は不明。
唐揚げは衣が柔らかめ 今やってる、年間2億6000万円の立ち食いそば屋って、どこの駅？
聞き逃した >>560
ゆで太郎は店舗で製麺してるから当たりはずれがある 丼も乗せるだけか
冷たい天丼は寂しいな(´・ω・｀) マックのCM見る度小手伸也の方が年下なんだよなぁ木村拓哉足掻いてるなぁって思う カレーうどん頼んだら
カレーライスと普通のうどんが出てきたことある かき揚げとかの揚げ物も店内調理じゃなくて出来合いなの？ 品川駅の立ち食いそば屋はレディーガガも食べたという NHKですら丼物(どんもの)と言うようになってしまったのか… トッピングを載せるだけの仕事って
なんでこの仕事を選んだんだろうね？ >>606
味に拘った立ち食い蕎麦屋は長野県に多いという印象 >>596
じゃあ100円の韓国料理店開店したらのろしで知らせてくれ それだけやってりゃ良いから楽そう
ちょっとでもモタついたらキレられそうだけどw 本当に腹の足しになるだけだな
行きたいと全く思えない >>631
それに拍車をかけてダブルかき揚げはやべー😭 だからふやふやなんだな。待たされてもツルシコ食べたい 自販機でどの券を買うか見てて
券出したときにはもうできてたりするよな >>682
ごめん、知ったかマウント取ってくる馬鹿がいるからつい 今じゃ誰もF1見なくなったのにこの曲かけてもわかるってのはすごいな >>698
たんぽぽ載せる作業より遥かにスピードを要求される >>711
あれ偽名なのか源氏名なのか未だに分からない >>609
日によってローテで変えるんじゃね
そうしないと急な休みで対応できなくなるから(´・ω・`) 揚げ担当とか
胸焼けしそう
普段揚げ物食べたくなくなりそう >>738
雨天→あめてん→飴色の玉ねぎの入った天ぷら 立ち食いそばと言えば万代シティのバスセンター
カレーしか食ったことないけど 立ち食いそばにワカメとかあれ必要？
スープが磯臭くならない？ 雨の日はかき揚げそばを食い台風の日はコロッケを食う 立ち食いそば屋も普通の蕎麦屋も未だに入ったこと無いわ >>652
カツ丼は揚げたてのカツで作っちゃダメってことよね ラーメンコメンテーターよりは蕎麦のほうが多少信用できる >>783
そもそも卵は汁が濁るから入れないわ(´・ω・`) 吉野家も遅くなったよねえ
安くないし早くもない、美味しいけど >>708
3番目に店のボトルにひろみの命と
書きましたって言ってるから本名多分ひろみ >>787
そんな磯臭くなるようないいわかめ使ってないから大丈夫 クーポン券をもらってからこっち立ち食い蕎麦といえばゆで太郎一択だわｗ >>781
あれどんなカレーなのか一度試食してみたい >>776
釜揚げ半額の日に行ったら釜揚げうどんがあまり美味しくなくなっていた 横浜駅の星のなんとかって立ち食いソバ屋は意外と美味い 西日本には駅以外には立ち蕎麦なんて無いんだよ
大阪あたりにはあるかも >>492
そりゃないわ
吉そばがナンバーワンじゃね？ 乗り遅れそうになって丼持ったまま乗車(´・ω・`) あの持ち出し可能な容器って東京五輪でなくなったのか >>739
歌詞の3番目に店のボトルにひろみの命と
書きましたと言ってるから本名多分ひろみ >>843
まずかったら中松警部にしょっぴかれるやつ 前の東京五輪はいろいろ変えてきて
この前の東京五輪は悪いやつをたくさん産んだ >>811
本陣で殺傷案件が起きたら
マスコミは本陣殺人事件って呼ぶのかが気になる >>838
ラーメン王は年間1000杯ラーメン食ってる 会社がちゃんと老後まで面倒見てくれた良い時代(´・ω・`) 電車のどんぶり持ち込んでそのまま置いていくやつとかもいたな
80年代 >>803
食事時間に王将行って店員見てると申し訳なくなる 近鉄八木駅の立ち食い蕎麦屋さんは、一時期ハマったわ 一昨日ケンミンショーでやってた山口のうどん屋は出来上がりまでが速かった >>660
>>670
ありがとう。郡山住みだけどちょうど今度行く！いってみる！
すみません、なんてお店かも教えていただけませんか？ >>732
年末に蕎麦とかうどん作ってる工場のライン作業やった事あるけど、1秒間に2個流れてきてチェックが大変だったわ 南武線と京王線の間にあった立ち食い蕎麦まだあるのかな >>876
こないだまで長野で最後のお務めしてたね このころって 調味料ぺろぺろするやつおったんかのぉ？ ゆで太郎ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !! 大手町へ行ったらメトロ庵で食うが、こんな感じやね、席 >>720
最低賃金でも1100くらいだけど
もうちょいあるだろうな 店舗数一位ってここだったのか 駅じゃなくて商店街にあるケース多いな >>891
国が大企業に福祉を丸投げしてただけともいえる マックも牛丼も昔はこういう立ち位置だったのに未だに安いのはそば・うどん店のみやな >>814
逆に松屋が完全にセルフ化しててびっくりした。
すき家は近隣に店舗がないし、パワーアップ騒動以降行ってない。 え？ゆでたろうが一番多いの？
東京だと小諸の方が多いな >>795
元々余り物のカツを使って作られたんだっけ
それに適した作りになってるんだねえ 立ち食いとか忙しくてピリピリしたリーマンしかいなさそうで入ったことねーな >>881
五輪反対派が再評価される日が来るなんてな >>915
いや、マンだろ
あっ、そっちのマンってことか(´･ω･`) 女は結局仕事に対する考えが甘いんだよな
何が男女平等だよ >>809
冷奴がドーン!Σ(´⊙ω⊙`)食べてみたいな ゆで太郎は近所にあるんだが、うどんも提供してほしい。 >>883
小倉は全部無くなってうどん屋になってた。 >>857
地上時代の1番線にあったが高架で消滅した 自家製麺だから打ち立てだからといってうまいとは限らない >>962
山田うどんはファミリー食堂やし(´・ω・`) ゆで太郎で検索しようとすると
サブジェクトで不味いって出てこないか このスレッドは１０００を超えました。
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