有吉のお金発見 突撃！カネオくん「早い安いうまい！立ち食いそばのお金の秘密」★2
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2/11 (土) 20:15 ～ 20:50（35分）
早い安いうまい！「立ち食いそば」のお金の秘密を徹底調査！▽１日１５００杯売れる立ち食いそば店の裏側に潜入！つゆ・トッピング・丼…スタッフの華麗な連係プレーで回転率アップ！▽店舗数日本一を誇るチェーン店では、名店に負けない「本格さ」で勝負！それでも「安さ」を実現するカラクリとは！？▽さらに驚きの方法でコスト削減に成功したお店も！▽全国各地のクセつよご当地そば▽出演：小手伸也、眞鍋かをり、河井ゆずる
【司会】有吉弘行，田牧そら，【出演】小手伸也，眞鍋かをり，河井ゆずる，【語り】ノブ
有吉のお金発見 突撃！カネオくん「早い安いうまい！立ち食いそばのお金の秘密」★1
https://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/livenhk/1676106149/ 福岡勤務時代はうどん屋やラーメン屋ばかりで立ち食いそばが全くないからよくホームシックになったわ ゆで太郎って店で製麺してるのか
大阪に一号店できたから行けるようになった 立ち食い蕎麦は聞くけど
立ち食いうどんとか
あんまり聞かない 県庁所在地でも１件もないゆで太郎
ついでになか卯もない ゆで太郎はこの製麺のせいでハズレ店舗がある
マジでクソ不味い店あるんだよなぁ 内緒だけど
ゆで太郎は鍋焼きうどんが1番旨いよ(´・ω・｀) 蕎麦屋行ったらまずかけ蕎麦を頼むと周りの空気が凍りつく(´・ω・`) ゆで太郎はつゆも麺も美味しいんだけど
合わせるとイマイチなんだよな NHKのゴールデンだから社長自ら出演か。
ゆで太郎がテレビに取り上げられるんてこれが最後だろ。 小山駅の両毛線ホームにあった立ち食いそば屋
新海誠作品にまで登場したのに うどん県だとかきあげ天乗せうどんは400円で食えるのに かつては本田望結も日直だったけど
相当前からそらで定着
94 公共放送名無しさん sage 2023/02/11(土) 20:16:45.78 ID:BalEPGII
そらちゃんはいつまで「日直アシスタント」扱いなんだろう？
そろそろ正規雇用にしてあげなよ 美味そう
蕎麦好きだから、マジで食いたくなってきた >>3
自宅で朝食食わずに出勤して電車の待ち時間の間に蕎麦食ってるんだよ ゆで太郎は麺が白くて細いんだよね。そばの香りがない。まあそれでもうまいんだけど ゆで太郎は範囲広いからな
関東だけだとそんなに多いイメージない ゆでたろう評価悪いな 俺はそこそこうまいと思ってたけど 立ち食いそばって300円ぐらいのイメージだったが大分上がっているんだな >>30-34
ゆで太郎の社長は、このレスを見ろよ！ ひょっとしてここも富士そばと同じビジネスモデルなの？ 0.1割そば！
不味い！
駅から遠い！
値段は普通！ 富士そばでなくゆで太郎なのか
そんなにゆで太郎美味い？ 松本駅にあるいいだやの立ち食い蕎麦はすんげえ美味い 昔回だけ行ったことあるけど根本的に
美味しくなかったけどな >>101
それは、味付けの問題だろ？
ざるそばで比べろよ 最近外食してないから事情がわからないわ(´・ω・`) 前スレで新宿駅の立ち食いソバ探してた人～！
箱根そば本陣ってお店みたい
JRと小田急の改札の近くだってよ 富士そばしばらく行ってないけどずいぶん高くなったらしいな 店ごとに麺を作っていることは
店によってそばの良し悪しが出るってことか >>84
肉そばがメインの南天だっけ
マニアックなとこつくよね 時間過ぎたら捨てちゃうの？
ぜんぜんSDGｓじゃないじゃん そういや蒲田のゆで太郎は京急とJRのほぼ真ん中あたりにあったな ゆで太郎の期間限定メニューで牡蠣のソバ食ってみたら
牡蠣めちゃめちゃ小さかった記憶がある 中華そばってあれはそばなの？
それともラーメンなの？ >>92
だよね
ついこないだまで280円になにか乗せて400円だったのに 名古屋駅ホームの立ち食いうどん屋はきしめんが美味かったな >>23
立ち食い蕎麦はこだわったら駄目だよね。
小麦粉半分みたいなのがいちばん美味しい。 ケンコバが富士そば派で、小峠がゆで太郎派なんだよね 箱根そば
テーブル席が増えて混んでるのにくつろぐBBAが増えた
他のそば屋は知らない >>65
鳥栖の六番ホームがうまいと聞いてアウェイ観戦行った時に食べてみたけどそうでもなかったな >>138
ざるの汁が醤油だけみたいだったぞ。この前食ったが いつも寄る店舗のゆで太郎の朝そばについてるかき揚げ天ぷら食うと1日中天ぷら油臭さが口の中に残る 富士そばって、前は店内で演歌流れてたよね？
社長が作詞したやつとか わたしってサバサバしてるので の人？(´・ω・｀) >>17
35年前 宇高連絡船（岡山県から香川県）で
讃岐うどん屋さんがあった
その後数年前まで高松駅でも営業 新潟駅ホームにあった立ち食いそばは
使い捨ての器に入れて電車に持ち込むことができた >>93
アレ、マズかった(´・ω・`)
有名？だからかぶつぶつ言いながら食ってるヤツも居てあんま環境的にも・・・ このワイプの女の人50歳くらい？すごい老けてるね
誰か知らんけど >>32
ゆで太郎はご飯が糞不味いから定食で頼むとしたらカレーしかない ウチの地方だと580円あったら
うどん2玉に天ぷら1個にいなり寿司の値段だな ttps://www.youtube.com/watch?v=MvM24gr99SA >>143
チェーンのやすそばで通ぶってんじゃねーよw >>17
鳥栖駅の立ち食いうどんは美味かった
焼売弁当かどちらかで悩むが 池袋東口に十割そばがあるが
美味しいかどうか分からん
500円で安いんだけど >>231
連絡船のうどんはチープだけど美味かったとの声がいまだに多い
伝説のうどん ザキヤマって精神病んだとかなん？
なんか表情おかしい ゆでたろう
県内に3店舗だけあった
いっっっっっってみたい >>118
ゆうても5分は近い
駅利用者の通り道になることも多いんじゃないか >>179
特急ホームの立ち食いきしめんが天ぷらも揚げたてで美味いらしい >>185
退職したおっさんが蕎麦打ち始めて拘って店開いて客が来ないで潰れるまでがセット
客は拘りなんて求めてないのに ザキヤマと同じボケセンスで芸能人になっても売れないと確信した(´・ω・`) >>17
名古屋だと立ち食いきしめんがあると聞いた(´・ω・`) 出遅れた
そらちゃんの処女は今週も守られているのか？ かわいいかわいい言われて育つと碌な大人にならんよね(´・ω・｀)俺がそらちゃんを教育してあげてもいい ゆで太郎のそばなんてそば粉1～2割以下でそ
†
( ﾟ∋ﾟ) でも関西にないから一度食べてみたいゆで太郎
ってゆで太郎店舗検索しようとしたら皆調べてるのかクッソ激重
って堺と近江にできたのね 北海道の音威子府駅にあった黒そばは去年食べたな。あれは美味かった 転生して蕎麦ロボットだったらきついな(´･ω･`) 500円程度の食べ物の値段にあれこれ言ってる輩多くてさびしいスレやな 茹でる部分は全メニュー共通だから機械化できるな
トッピングを人がやればいい >>252
感想を独り言で呟きながら食べている人がいるってこと？ 箱根そば新百合ヶ丘店が最強なのは都市伝説なの？
あちこちの箱根そばを食べてようやく違いが分かる程度？ なんで人間工程にさせるんだろ
ロボ化ならもっと効率重視にできるはず マジンガーZはロボットじゃない
人が運転してるから(´・ω・`) >>373
西武グループのスキー場でラーメンでこういうの見たことある >>33
チェーン店なのに味が安定しないのはなぁ
チェーン店はどこでもほぼ同じ味なのがウリだろう？ まあ立ち食いそばのおっちゃんとか元々ほぼマシーンみたいなもんだしな ザキヤマ一人で日本中をウザがらせられるのに
こいつ要らんだろう >>231
高松駅のあのうどん屋は美味くない 連絡船で景色があってこその美味さだった
今はその場所が駅の周辺の建て替えにひっかかって閉店
もう開店せんでよい、不味いから すごいなー
プロント系でパスタをロボットが作ってるとこあったな そば薪が大好きだったんだが近所から撤退してしまった
一年中、冷やしタヌキ蕎麦を食べれる貴重なお店だったのに >>482
バイトは休んだりサボったりするからなあ >>374
公式では50%って言ってるけどもっと低いと思う。最近もっと減った気がする もうマジでこういう仕事に人間がいらなくなってしまったな UFOキャッチャーもこれくらいしっかりのアームたのむ 弁天庵が好きだったんだけどねぇ。もう潰れてしまった。
最近だと嵯峨谷だな そのうちロボットが抜いてくれる店とかも出てきそうだよね >>473
大阪の新世界だｗ 西成区ちゃうで。浪速区だ。 名古屋駅は立ち食いきしめんで博多駅は立ち食い博多ラーメンですね >>294
瀬戸内海という景色があってこそだった
潮風に吹かれて食ううどんの美味かったこと 蕎麦そのものの品質を見極めてゆで時間を調整してくれないの？(´･ω･`) >>194
昔は蒸していたのがざる蕎麦。茹でて盛り付けたのが盛り蕎麦だった
だからざる蕎麦は蒸篭に乗せている そのうち会計とかもロボになって
人間がいなくなったりするんだろ？ もう人手をゼロにして、金を入れてボタンを押したら蕎麦が出てくる装置を作ればいいんじゃないかな >>506 来年あたりは、客もロボットになるだろうね >>512
製麺業者からして違ってた。連絡船の方は既に廃業してたとかで >>477
人型兵器というMSって概念になるのかな >>562
もう1.5玉ではなく2玉にしてしまえば >>462
専用の調理マシンつくるよりは既存のロボットアームと
いくつかの専用調理器具で構成した方が安いという隙間商品 >>194
始まりは量だったらしいよ
今は海苔の有り無しなのかな >>482
東京で1000円は違法だぞ
最低賃金以下 >>464
なんか五郎ちゃんの悪口みたいだがそんな感じだな(´・ω・`) >>594
やっぱり！ めりけんやは美味しくないんじゃー！
今も高松駅前にあるけど絶対に行かない 個人的におじちゃんおばちゃん作ってるのがいいんだけどな '`,､'`,､'`,､'`,､'`,､(ﾉ∀`)'`,､'`,､'`,､'`,､'`,､ 単純作業だもんね基本的に
機械化それほど難しくもない 新宿御苑の三好とかいったっけな
じじいの店
かき揚げがせんべいみたいなんだがそれが良かったのだ >>552
ロボ「もっとおいしい蕎麦をお客さんに楽しんでもらうぞー」 >>624
72hで日の目を見た自販機(´･ω･`) >>601
MSでも無人だとロボットだと阪神王子が言うてたな(´・ω・`) でてきたものは同じでもウラでロボットがやってるときくと
エサ感が増すなｗ >>654
色だけだよ薄いのは
出汁が効いてて美味いよ 小手って人ファンサービス不倫してたのにあまり叩かれなかったね >>660
あれ自称グルメの東京コンプ大阪人のテンプレだからなあ 子供の頃は、かけそば一杯３９円だった (´・ω・｀) うっすい色のそばは不味いよ
うどんじゃないんだからさー 鳥栖駅の立ち食いうどんが評判いいみたいだけどうどんにコシはないしスープは甘ったるいしなんであれが人気なのかよくわからん >>704
醤油じゃなくて塩ぶっこんでるとかなんとか >>606
人間様はこだわりの十割そばでもつくってりゃいい
時給をロボットと争ってもしょうがない 東京の蕎麦屋って今でも出汁にカツオしか使わないの? >>654
色が薄いのであって味が薄いワケではない >>645
薄い出汁で蕎麦は不味い。
うどんは麺自体が塩入ってるから、薄くても美味しい 先週は割と面白かったどうする家康
でもそれまではいまいちだった ゆずるはやっぱいいな
不快感もないし、トークいけるしで むかしの蕎麦ってそばがきとかいう謎の食べ物でしょ
†
(・∀・) >>533 おお こんなのあるのね南海そば
>>543 50％謳ってるのにまずいのか 大阪にあって東京にないもの
凝り固まった出汁への固定概念！ 関東と関西では水が違う
関西は軟水寄り
関東は硬水寄り
昆布出汁は軟水じゃないと出汁が出ない >>560
調べたら店舗に月払で貸出だった
さっきのタイプは25万かな どうする番宣
どうするもなにも一年中番宣してるだろが >>621
のりは関係ない
が、のりだと思う客が多いのであえてのりを乗せる蕎麦屋が多いとか >>700
うちの近くではもつ次郎だかが隣接してる 人間相手だと
コンビニで注文する銘柄のタバコを店員に覚えられると、お前らは店を変えるだろ 小手さん家康もだけどニイニイのドラマも何とかしろよ どうした家康は本編ではなく番宣に力入れている大失敗大河 >>783
CGが露骨すぎて初回で切った。
むしろヘタレすぎて秀吉の方が向いていたかも。 縄文時代から蕎麦あったってことは人類誕生
以前から世界的に分布していたってことか 時代考証をやった人が
いくら考証しても、監督や演出が無視したらどうにもならんて言ってたな >>719
もっとぎゅっと中が詰まってるほんとにせんべいみたいな
それを使った天丼もどきが好きだった
全然天丼じゃないのだが >>774
緑のたぬきと赤いきつねも関東関西で出汁ちゃうらしいな🤯 のりやそばがきで日本酒飲んでるイメージ(´・ω・`) ヒガシマルのうどんスープで、いつも蕎麦を食べてるわ >>654
味が薄いんじゃ無くて色が薄いだけやで。 >>763
味しめるために
塩ちょっとでしょ
薄口醤油か白だし >>848
フランスにもそば粉を使ったクレープでガレットがあるしな >>625
ラーメンだとマニアがいるイメージだけど蕎麦もいるんだね >>830
たまーに仕出し弁当に入ってね？
知らずに食べてるかも >>854
自分に返ってくるからアラン・スミシーでいいんじゃないかと >>624
それ、うどんもそばと同じ機械で茹でるから、そばアレルギー者はうどん食えない これ江戸に労働力が集まって外食文化が発展したせいなんだよな そば屋って駅近だけでローサイド型のチェーン店ってないよね
丸亀製麺の普及で個人のうどん屋が淘汰されて
そばが食えなくなった 海外では麺でなく塊にして調理するというな
中国では蕎麦なんて人の食べ物ではないそう ゼミの教授が蕎麦なんかが名物な所は貧乏だったって暴言吐いてた はなまるうどんとか、丸亀うどんは出汁が薄い気がするんだが。 蕎麦とか貧乏人の食い物だったはずなのに、近所だと盛り蕎麦1000円で大盛りは+450円だわ
天ざるは2200円・・・ 蕎麦といえば鬼平犯科帳のエンドロールの映像とジプシー・キングスのあの曲 >>890
姫路のは中華麺
Facebookには立ち食いそばのグループあるよ >>883
「当時そういうことは無かったですよ」
「無かったって証明できますか！？」
みたいなこともあったとか 器を水にくぐらすだけで洗ったことに
するっていうのはよくあること 割りばしって間伐材だからめちゃくちゃエコロジーなのに何故か悪者扱い このスレッドは１０００を超えました。
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