ニッポン知らなかった選手権 実況中!「第一回 全日本ふぐ調理技術大会」

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0001公共放送名無しさん2022/09/13(火) 20:57:13.86ID:XW4G7UhF
ニッポン知らなかった選手権 実況中!「第一回 全日本ふぐ調理技術大会」
[総合] 2022年09月13日 午後11:00 - 午後11:30 (30分)
企業や業界団体が内輪で開催するスキルアップのための知られざる技術大会に大量のカメラを投入!!▽戦いの現場を勝手に高速実況!その超絶ワザのすごさと魅力に迫ります!

【実況】清野茂樹
ふぐの毒部位を正確に処理して、美しいふぐ刺しを作る!▽全国に約400人いる「ふぐ処理者」の中から選ばれた8名が「処理部門」「調理部門」でそれぞれ日本一を目指す▽高級魚トラフグを使って、「食べられる部位」と「食べられない部位」を正確に選別!▽一瞬で毒を見分ける超絶テクが激突▽皮の表面のトゲだけをはぐ究極包丁さばき「皮引き」対決▽日本で食べてよいふぐ22種とは?▽薄さが命!ふぐ刺しの盛り付けワザ披露!

0175公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:26:43.01ID:IRXYfA5b
だよなあ。納得。

0176公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:26:44.57ID:dgLRzMfH
おおおー
師匠に褒めてもらえるといいね(´・ω・`)

0177公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:26:48.75ID:hzqjQXJ5
やっぱりシンプルが一番

0178公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:26:49.36ID:B04OQRYU
あの鶴、一応伝統の盛り付けではあるのか

0179公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:26:52.38ID:pBnqrEj5
おおうっっすい人か

0180公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:26:55.06ID:uRcjaBaZ
審査はヌコにやらせろよ。俺は自分の裁いた魚は食わん

0181公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:27:06.28ID:8mGPCVN7
矢野さんも棒かよ

0182公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:27:07.18ID:9JrsR+iK
名前だけじゃ分からん(´・ω・`)
鶴の人?

0183公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:27:18.84ID:8MA7gwiF
>>178
分厚すぎたね(´・ω・`)

0184公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:27:38.01ID:u6WLkhIA
向こうが見えるレベルの薄さだったもんな~

0185公共放送名無しさん(もんじゃ)2022/09/13(火) 23:27:40.85ID:3psHfeHL
フグうまそうてっちり刺身想像してたら腹減ったな

0186公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:27:48.20ID:8MA7gwiF
>>182
薄くてオーソドックス綺麗なの(´・ω・`)

0187公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:27:49.45ID:EqP4eSEh
奥深い( ゚д゚)

0188公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:27:54.71ID:Pa8QAVj9
最後はポイズン!

0189公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:14.27ID:jrOq2hLu
フグは高いので代わりになる魚を教えてください

0190公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:17.67ID:dgLRzMfH
分厚い身のから揚げ食べたいな

0191公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:25.04ID:/em0kUFY
もう終わりか

0192公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:27.84ID:dgLRzMfH
ポイズン(´・ω・`)

0193公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:33.96ID:9JrsR+iK
>>186
鶴の人はびしゃびしゃで負けた人か
余計なことするから(´・ω・`)

0194公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:35.59ID:ShtuxPQY
ふぐ料理といえば玄品ふぐ

0195公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:37.47ID:u6WLkhIA
LINE交換してるw

0196公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:38.46ID:IRXYfA5b
フグの刺身って厚いと黄ばんで見えてきちゃないのね。
初めて知った!

0197公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:40.47ID:B04OQRYU
>>183
多分お店で万全の体制でやったやつはもっと薄くておいしそうなんだろうけど、あれはちょっとなぁ

0198公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:41.52ID:3sc0sm+2
しかし面白いなこの番組
次で最終回とかもったいない

0199公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:42.71ID:d1NmoIZf
解説良いな

0200公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:45.65ID:8MA7gwiF
へー(´・ω・`)おじいちゃん素敵

0201公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:46.40ID:8mGPCVN7
今さらだけど実況ってハリボテエレジーのレースの人?

0202公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:48.82ID:hzqjQXJ5
記念撮影とか可愛いw

0203公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:28:50.23ID:dgLRzMfH
若者がんばれー(´・ω・`)

0204公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:29:08.47ID:o2NmQqu4
来週も面白そう

0205公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:29:09.62ID:JDsGw/nq
物置職人とは

0206公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:29:11.53ID:EqP4eSEh
>>189
こんにゃく!

0207公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:29:12.10ID:pBnqrEj5
物置ww

0208公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:29:21.37ID:ShtuxPQY
リーブ21の発毛大会に密着してほしい

0209公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:29:23.64ID:LX90E8dN
物置は男のロマン

0210公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:29:33.97ID:dgLRzMfH
完成した物置の上に100人載せて耐久性見たりするのかな(´・ω・`)

0211公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:29:42.95ID:kAYSUsiE
一度は茂雄喰いしてみたいな

0212公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:29:52.17ID:IRXYfA5b
階下の住人がカレー作り始めた。
いい匂い。。

0213公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:29:54.75ID:8MA7gwiF
>>197
一般的な店の薄さはコストカットの薄さ(´・ω・`)
本当薄さとはまた別かもね

0214公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:29:59.96ID:Y6zyl5xE
>>189
代わりにはならないけど同じ白身ならカワハギの刺身
肝も食べれるし

0215公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:30:07.44ID:+wFofdqT
伝統の盛り付けしたら審査員に
下関の人ってわかっちゃうじゃん

0216公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:30:11.65ID:uRcjaBaZ
家ではフグでもキノコでも採ってきたものはまず、猫にくわせる。
猫が食ったら人も食う

0217公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:30:21.27ID:NFyF/aCx
>>189
グミ

0218公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:30:28.15ID:dgLRzMfH
>>212
この時間のカレーはたまらんな(´・ω・`)

0219公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:30:42.73ID:8MA7gwiF
>>214
カワハギの肝は高級やぞ(´・ω・`)あんな小さいのから集めるんやから

0220公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:31:02.00ID:Y6zyl5xE
>>216
ネコタン可哀想

0221公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:31:23.41ID:9JrsR+iK
>>216
モルモットで草

0222公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:31:25.28ID:IRXYfA5b
>>218
お料理上手らしく、年末には黒豆煮てる香りが
漂ってくる。。

0223公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:31:47.36ID:Of31BOfM
物置ってヨドとイナバど組み立て方同じなのか

0224公共放送名無しさん2022/09/13(火) 23:32:36.73ID:9JrsR+iK
>>222
へー
カレーに黒豆……

0225公共放送名無しさん(もんじゃ)2022/09/13(火) 23:33:40.11ID:3psHfeHL
リーマンのときと一緒で純貼りでいましばらくはOKだがどっかで反転のタイミングがくるからそうていしておけ

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