あしたが変わるトリセツショー「チョコレート」のトリセツ

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0001公共放送名無しさん2024/04/18(木) 17:56:04.23ID:HGFxVA8G
[総合] 2024年04月18日 午後7:30 ~ 午後8:15 (45分)

甘くておいしいだけじゃない!チョコレート魅力をご紹介。まずは「医療」。売り上げが伸びているカカオ成分70%以上の高カカオチョコレート。動脈硬化の予防など様々な健効果が期待され医療の現場でも活躍中。食べ方のコツをご紹介!さらに「料理」。実はチョコレートは発酵食品!料理に使うことで異次元のコクを生み出す極上の調味料になるのだ。さらに、「手作りチョコのスゴ技」も!

【司会】石原さとみ,【ゲスト】アインシュタイン,横澤夏子,【声】濱田マリ,峯田茉優,【語り】山路和弘

0952公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:34.10ID:sXCfMNjW
テンパリングの話ね

0953公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:35.28ID:Barx+ucT
どうすればいいんだ?

0954公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:35.37ID:W0skDziZ
湯煎ってそうやるの?

0955公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:37.16ID:VfEIY3sY
チョコは融点が違うものが混ざってるからへたに加熱するとまずくなる

0956公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:37.34ID:CHtSMibM
明日からブラックサンダーはウハウハだな

0957公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:38.34ID:hK2x66cO
手作りなんかしねー

0958公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:39.97ID:xSa4mJ7n
不味くなりそう

0959公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:40.13ID:hAAZhe0f
沸騰させたらダメになるよ

0960公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:44.11ID:xNRI92Y3
解けねえだろ

0961公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:44.50ID:OUPC+FRY
どうでもよい内容になってきた

0962公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:47.16ID:j17wvLTt
糞っぽく

0963公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:47.76ID:YBFsCnYQ
>>923
品薄でスーパーの棚から消えて来てるぞ

0964公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:49.26ID:RwEHJ4Vx
>>889
冬服だったよな

0965公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:50.50ID:cMp8V69K
うんk

0966公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:50.97ID:a9nirSs+
うんこやん

0967公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:51.54ID:Barx+ucT
焦げてる?

0968公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:51.80ID:1Ak8yYgV
レンチンでテンパリングできる商品が便利

0969公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:51.95ID:eJk+eFFd
燃えてる

0970公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:53.47ID:lV7/gMP+
オソマオソマ

0971公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:54.10ID:AzAutBLk
>>782
それは炭化です

0972公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:54.26ID:Yw0BiOSn
油が足りんな

0973公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:57.78ID:oI4nGK/r
>>937
なんかの隠語?

0974公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:57.96ID:UeOOwFq3
科学の実験かよ

0975公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:57.98ID:BvQXB4AL
調節しろよバカ

0976公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:58.78ID:VoYI/5qP
やりすぎ

0977公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:55:58.73ID:vgZRPWCJ
湯煎すらできねえのかよ

0978公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:00.97ID:hK2x66cO
何分やってんだ

0979公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:02.20ID:cMp8V69K
あら

0980公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:02.71ID:MgVWOeTj
手作りならカカオから作れよ

0981公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:04.29ID:hpU2wMwM
湯煎にしないと

0982公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:04.44ID:PZI/dpmN
ペロペロペロペロ

0983公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:04.79ID:UgaqQrD1
やり過ぎだろ 解凍モードにしろ

0984公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:05.10ID:4qHQE3E3
なぜググらないのか

0985公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:06.40ID:LdLuQYOt
作るって溶かして固めるだけかよ
カカオから作れよ

0986公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:08.71ID:TxSkBYQg
男の子かわいい

0987公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:09.58ID:IJW1eyHU
あら

0988公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:10.21ID:3fdhUNlh
チョコは湯煎

0989公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:11.16ID:UeOOwFq3

0990公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:12.10ID:TTeBtH6J
ひなちゃん

0991公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:13.56ID:VoYI/5qP
可愛い左

0992公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:13.54ID:4OGNCrRS
かわいい
将来はアイドルかな

0993公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:14.24ID:2TAmhUI6
電子レンジはアカンやろ
水分がなさすぎる

0994公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:14.45ID:X+8UXa5L
陽菜ちゃんかわいい

0995公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:14.96ID:eRMW889s
あらかわ

0996公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:15.51ID:GuLaE1yS
ペロペロ

0997公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:15.77ID:Ehbknj5N
何テンパリングって(´・ω?・`)


あらマンチューしたい(´・ω・`)

0998公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:19.42ID:G9WBVKmm
俺もサトシだから知障キツいわ

0999公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:19.47ID:VfEIY3sY
カカオから作れよ

1000公共放送名無しさん2024/04/18(木) 19:56:21.52ID:Edri6CLt
10秒ずつレンジかけてみようとか思わないんかな

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