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あしたが変わるトリセツショー「チョコレート」のトリセツ
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0001公共放送名無しさん
垢版 |
2024/04/18(木) 17:56:04.23ID:HGFxVA8G
[総合] 2024年04月18日 午後7:30 ~ 午後8:15 (45分)

甘くておいしいだけじゃない！チョコレート魅力をご紹介。まずは「医療」。売り上げが伸びているカカオ成分７０％以上の高カカオチョコレート。動脈硬化の予防など様々な健効果が期待され医療の現場でも活躍中。食べ方のコツをご紹介！さらに「料理」。実はチョコレートは発酵食品！料理に使うことで異次元のコクを生み出す極上の調味料になるのだ。さらに、「手作りチョコのスゴ技」も！

【司会】石原さとみ，【ゲスト】アインシュタイン，横澤夏子，【声】濱田マリ，峯田茉優，【語り】山路和弘
0952公共放送名無しさん
垢版 |
2024/04/18(木) 19:55:34.10ID:sXCfMNjW
テンパリングの話ね
0955公共放送名無しさん
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2024/04/18(木) 19:55:37.16ID:VfEIY3sY
チョコは融点が違うものが混ざってるからへたに加熱するとまずくなる
0956公共放送名無しさん
垢版 |
2024/04/18(木) 19:55:37.34ID:CHtSMibM
明日からブラックサンダーはウハウハだな
0968公共放送名無しさん
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2024/04/18(木) 19:55:51.80ID:1Ak8yYgV
レンチンでテンパリングできる商品が便利
0970公共放送名無しさん
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2024/04/18(木) 19:55:53.47ID:lV7/gMP+
オソマオソマ
0975公共放送名無しさん
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2024/04/18(木) 19:55:57.98ID:BvQXB4AL
調節しろよバカ
0976公共放送名無しさん
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2024/04/18(木) 19:55:58.78ID:VoYI/5qP
やりすぎ
0977公共放送名無しさん
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2024/04/18(木) 19:55:58.73ID:vgZRPWCJ
湯煎すらできねえのかよ
0982公共放送名無しさん
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2024/04/18(木) 19:56:04.44ID:PZI/dpmN
ﾍﾟﾛﾍﾟﾛﾍﾟﾛﾍﾟﾛ
0983公共放送名無しさん
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2024/04/18(木) 19:56:04.79ID:UgaqQrD1
やり過ぎだろ　解凍モードにしろ
0985公共放送名無しさん
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2024/04/18(木) 19:56:06.40ID:LdLuQYOt
作るって溶かして固めるだけかよ
カカオから作れよ
0986公共放送名無しさん
垢版 |
2024/04/18(木) 19:56:08.71ID:TxSkBYQg
男の子かわいい
0991公共放送名無しさん
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2024/04/18(木) 19:56:13.56ID:VoYI/5qP
可愛い左
0993公共放送名無しさん
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2024/04/18(木) 19:56:14.24ID:2TAmhUI6
電子レンジはアカンやろ
水分がなさすぎる
0997公共放送名無しさん
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2024/04/18(木) 19:56:15.77ID:Ehbknj5N
何テンパリングって(´・ω？・`)


あらマンチューしたい(´・ω・`)
10011001
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