NHK教育を見て55986倍賢く納豆
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>>49
ガキかよざけんな 旅館の朝食ってみろや ご飯4杯いける >>54
まあ、麹菌そのものじゃなく、麹菌の作った酵素使うから・・・ 甘酒は造っても大丈夫なの？
又吉さんに甘酒ちゃんなんてあだながついたりしないの？ 納豆チャーハン作るときは洗ってぬめり落とすとパラパラにできる >>74
納豆好きのおれでもあの作業は面倒くさいな
あと食器やパックを洗うのも面倒 >>67
大豆を茹でてさまして放置して２週間で納豆になる
そのまま２ヶ月置くと味噌になる
２年おいて絞ると醤油になる
麹は完成度高めるだけで
空気中の菌でもいける >>61
それを焼き海苔でクルッと巻いて食べるのもいいぜ
お試ししやがれ >>27
今だと、味噌ってどうしても大量生産の工業製品めいてかんじちゃうけど
ほんのちょつと前まで
味噌って、各地方各家庭でそれぞれ作られてるユニークな性質のものだったんだよなあ >>67
味噌も醤油も拒否して生きてるのか(´・ω・｀) あっためたなっとう美味しいのかもしれんけど臭いえらい事にならんのか >>68
|／￣￣＼| ＼ 今日はみりん梅酒／ ┌─────┐
|＼ ／| ＼ にするか ／. │みりん梅酒 │
| ￣￣ | ＼ ∧∧∧∧／ └─────┘
| .○○○. | ＜ み ＞ 一般の人が
＼.○○.／ ＜ 予 り ＞ みりんを使って梅酒を
. ￣￣ ＜ ん ＞ 造ることは許されていません
─────────＜ 感 梅 ＞──────────
__[警] ＜ 酒 ＞ ,.､ ,.､
( ) ('A`) ＜ !!!! の ＞ ∠二二､ヽ
( )Ｖノ ） ／∨∨∨∨＼ （（´･∀･`））＜みりん一升
| | | | ／死ぬ気なの！＼ / ~~：~~~ ＼ ブドウ糖がなんでアルコールになるのかがよく判らない >>95
舌が味で区分けされてるやつか、あったねえ 高校の頃科学と物理はメタクソだったけど生物が得意でセンター試験突破できたなぁ
今では全く覚えてないけど >>36
俺納豆に卵入れてかきめぜてからご飯にかけるわ 小ねぎもあればなおうまい >>85
祖母が味噌を作ってて一族で食べてたけど
祖母が作るのをやめてから市販の味噌を使ったら
おいしくてビックリした >>99
クエン酸回路とかATPとか単語は覚えてるんだけどそれが何なのかはもう覚えてない こういう笑顔の人ってキレるタイミングわかりにくくて怖いわ パンの向こう側 だな。
貧乏人の友人がよく言ってたわ。 >>68
麹が米を分解しただけだと単に甘くなるだけ
そのあと、酵母がその糖を分解するときにアルコールができる（日本酒の作り方の工程） >>106
うちもそうだ
婆ちゃんが自家製味噌作ってたけど正直まずかった >>117
自家製だとどうしても塩分過多で風味保つの難しいのかね >>108
ミトコンドリアあたりは有名だから覚えているけどゴルジ体って強そうな名前しか覚えていないやつは何してたんだっけと不安になる 極地探検のときに納豆食ってる日本隊はお腹壊さないって言うもんね。 >>121
納豆だってお前が苦手だよ！(｀；ω；´) 納豆菌の前では腸内細菌さえも勝てないって聞いた事ある(´・ω・｀)
食べすぎよくないよ >>132
ヨーグルトとかキムチとか全部駄目らしいね 俺の部屋にも納豆菌が住み着いてるんだろうか(´･ω･｀) >>126
単純に旨味不足だと思う
グルタミン酸ナトリウム最高 >>137
生にんにくは殺菌作用とかでダメなんやろか…
にんにく苦手やから別にえぇけど(´・ω・｀) ∧_∧ 納豆菌撒いてやんよ
（ ･ω･）ノ>ﾟ+｡:.ﾟ
Ｃ□ ／ ﾟ｡:.ﾟ.:｡+ﾟ
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（ノ￣∪ >>139
そう思うと一人暮らしでもさみしくないね(´･ω･｀) >>132
昔はヨーグルトも厳禁だったけど、
害を及ぼすものと乳酸菌の種類が違うから最近緩くなった 味噌は、上でも言ってるみたいに
お婆ちゃんが適当に豆漬け込んでも食べられるものがある程度できるけど
醤油は、専門家じゃないとほぼ無理だからなあー >>133,137
どちらも大量に食べて腸内細菌壊滅状態になって病院行きに…って話がちょっと前にバズったね >>146
自分は豆紀の納豆がきっかけやったよ
和歌山の納豆おいしいw >>106
うそー！俺は親戚のおばさんに貰った手作り味噌が美味しすぎて未だに忘れられないくらいなのに >>150
台所やお風呂のヌルヌルを作るのやめて欲しい(´･ω･｀) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
