土曜時代ドラマ みをつくし料理帖 第二回「とろとろ茶碗蒸し」★1©2ch.net
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料理の基本がなっていないと苦言を呈した小松原(森山未來)の言葉が
耳から離れない澪(黒木華)。やがて自分の料理に足りないものは
だしだと気付いて、試行錯誤を始める。
【原作】高田郁,【脚本】藤本有紀
黒木華,森山未來,永山絢斗,小日向文世,安田成美,麻生祐未,
国広富之,木村祐一,村杉蝉之介,小林正寛, 結構、重要なポジションなのに、コイツがなあ……>木村
同じ役しかできねーし あんなに戻りガツオ毛嫌いしてたくせに
まったく調子のいい江戸っ子だらけだねぇ(・∀・)いやはや痛快痛快 横綱は大関の名誉だから今みたいに横綱って地位はないよ 江戸時代はなあ……
南総里見八犬伝も、結構な贋作(?)あったらしいし 黒木華も蒼井優みたいにビッチなのかな(´・ω・`) >>70
有名所が出したのならそっちへいくでしょ、こっちは小さいところなんだし >>74
パクった方がおいしかったりすると(´・ω・`) これドラマ化したんか
原作追っかけてたんだけど最終巻だけ読み損ねてそのままなんだよなぁ
結局野枝ちゃん身請けできたんかな >>15
ブチ ブチッ
ムロ ξ
ブチィ ( ゚д゚ )∩
バリバリ Cξ 彡⌒ ミ
/ ( #. ) ぎゃー
(_ノ ̄と、 i
しーJ >>65
あれはヒドかった……
鶴太郎が最悪だったし 後々わかる深いアドバイスだったんだろなこれ
俺にも今はまだわからん(´・ω・`) オレたちの実況も本スジから外れているのではないか? (´・ω・`) >>89
待たされるしね〜
大きいとこならすぐ出てきそうだし 関西の料理が受けるんだから、たこ焼きとかどうか
あるいは好み焼き定食とか 黒木が主役なのが得心行かない
多部ちゃんの様なかわいい子がいい ホントに原作にぴったりだわ、この子……
素晴らしい下がり眉 安田成美、ほんとうに耳たぶねーな
マジでチョンかよ なんか見たことある展開だと思ったら北川景子主演のヤツ見てたんだっけ 江戸は大阪より硬水なんで昆布からダシが出づらい
だからカツオの濃いだしが使われる
今は問題ないけどね >>127
見んでいい…とまでは言わんけどまあ微妙やで
二時間の間につるや燃えてワロタわ >>114
俺は大番頭とかご分家のイメージ持ってる >>135
別に実の娘じゃないから (´・ω・`) 時代劇まで上京物語かよ
いや江戸時代だから西下物語か
どっちにせよ朝ドラでもあるまいしそんなに東京サクセスストーリーが作りたいのか >>132
だったらもう全部高橋一生がやればいいじゃない >>131
料理出したら他所が真似するって展開は原作通りだよ 投資だよ澪ちゃん(・∀・)行って味を覚えておいで〜 >>135
旦那と女将の子じゃないからね
水害で親を亡くした娘を奉公人として雇ってた >>159
大河にしたら流石に野枝ちゃん身請けまで出来そう >>184
料理人「わ、私でございますが。なにか……」 >>157
北川景子の澪は違いすぎたからな
ちゃんと下がり眉で満足 >>153
御寮さんってのは、向こうで言う「奥様」「女将さん」のことだしね 鰹節キタ━━ヽ( `・ω・)人( ^ω^)人( ゚Д゚)人(´∀`)人(・∀・ )人(゚∀゚ )人(^Д^ )ノ━━!! >>149
冗談きついですよ。黒木さん
あり得ません 擬宝珠が揺れる橋ってw 受信料を取ってるんだからもう少ししっかり建て付けしろよ >>138
なんだそりゃw
まあ見ないだろう(´・ω・`) >>201
北川と貫地谷はガラスの仮面の二人の王女みたいなキャスティングだった >>162
天皇の料理番とかもめちゃくちゃハマってたよね >>227
正直、俺はおすすめせんよ(´・ω・`)
みおが料理人に見えぬ >>233
あれでもルックスはイマイチって扱いだったな(´・ω・`) >>206
あかんたれ絶賛再々・・・放送中@北海道 >>233
以前同じ役演ってたのが檀ふみだったからイメージ全く損なってなかったわw >>241
北川景子じゃ綺麗すぎるな
お嬢様て感じで カツオ出汁はまだしも、いりこ出汁って体調によっては
受け付けない時あるよね? これでおすましが出せるね!
それだけじゃなく料理のバリエーションが広がるよおおお (=^・^=)<ねこだしとけばいいと思ってるだろNHK >>228
小松原様と源斉先生も、速水さんと桜小路君みたいだよね B太また美味しい物ごちそうになりにキタ━━(゚∀゚)━━!! >>233
同じブサカワでも多部未華子じゃこうはイカンよね
目がちっちゃいからかな(´・ω・`) 俺がこの世界にタイムスリップしたら一ヶ月で町一番の繁盛店になる自信あるwwww
チャーハン、カレー、オムライスにはマジで自信ある
こんなショボい料理してる奴らの度肝抜く妄想いつもしてるわ 出汁をひくって
どういうこっちゃ
出汁やから出すんちゃうんか 冷や飯に、いりこの出汁ガラぶっかけたものが猫マンマの定番 >>253
具材を補う系の強い出汁だからツラいときはあるよね 腹を空かせた子供がちょっとつまみ食いしたからってさ、怒鳴ることねーわな……
俺なら黙って食わせてあげるわ、カスだよな >>233>>246
自分もめちゃハマってた天皇の料理版
兄やんには特に 江戸時代だったら子供は人買いにさらわれているはずだろう 源斎先生が健康的すぎるんだよなあ
そのせいで小松原が貧相に見えるし医者の不養生で体調崩さなそう >>327
ちゃんとワタや頭取るなど処理しないとカツオより簡単に雑味出るしね 江戸では出汁なんぞどうでも良くて
労働者向けに塩分増し増し汁じゃないと受けが悪かったんだっけ? >>312
マジでブスまではいかない
微妙に可愛いブス >>312
ブスじゃないよ由緒正しいおかめちゃんだよ(´・ω・`) >>チャーハン、カレー、オムライス
この時代の味覚の人についていけない。
昔はトロは廃棄もんだった。
現代人と味覚が違う。 これは後に悪の帝王になった若旦那がライバルとして立ちふさがる流れか >>344
兄やんの役作りは坂の上の雲での大和田常務の役作りに匹敵すると思うわ >>382
昔の人に比べて今人は油の摂取量が多いからな >>380
花魁は国広娘でも良かったのにな
ごり押しで 血の繋がらない2人だけど肩を寄せ合いながら支え合って生きているのいいね つる家のある場所は明神下
その後火事にあって元飯田橋の九段下へ移転した >>401
先週も言ったけど多部たちゃんは都会派のブサカワ 種物は滋養があるに決まってる、スーパーーフードじゃん >>404
清洲会議の白塗り姫が一番のはまり役だと思うの 百合根、ぎんなん、たまご
三つ葉、出汁
なんか出きそうやん 小日向は安土桃山時代の時は天下人だったのに、こんなに落ちぶれて・・・ >>416
いや、ブサカワや(´・ω・`)
>>417
あれ、すごい納得できた(´・ω・`) 黒木華の店は火事で焼ける
カフェードミンゴ
カフェータイム さすがごりょんさん、店の女将はかんざし見てたもんな〜 小日向さんはぶっちゃけあんまり芝居上手くない
じじいつことけばよかったのに まれに純愛にべっぴんと朝ドラ役者のオンパレードだな >>457
汗かくんで塩分濃いめのがええんだってー >>453
仕事は一杯あるから、農民に比べたら余裕はあったんじゃないかな。 流石は当時世界一のグルメ都市
町人の舌も肥えてるもんだねぇ(・∀・) キタ━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━━━ !!!!! 出汁の臭いにつられてアニマルアクターのねこたん大集合 >>453
江戸と大都市は、ね
農民は生きるだけで精一杯
人口の8割が農民の時代で >>453
江戸は総統に豊かだったからそれくらいの余裕はあるよ できるお侍さんキタ━━ヽ( `・ω・)人( ^ω^)人( ゚Д゚)人(´∀`)人(・∀・ )人(゚∀゚ )人(^Д^ )ノ━━!! 時代劇でも禁煙か
江戸時代の喫煙率は9割だと言うのに >>525
かんなで削ってたんじゃないの?(´・ω・`) >>554
月曜の深夜に再放送あると思うよ(´・ω・`) ハゲの正体はお稲荷さまだと思ってました(´・ω・`) >>469
江戸時代の農民をバカにしちゃだめだぜ
現代でも難しい数学とか解いて遊んでいた。 >>571
カンナで削り出したの江戸の中期ぐらいじゃないのか ハゲとか金柑頭とか言ってるとえらい目に会うぞ(´・ω・`) >>455
菊田先生が明治時代に作った言葉なのにな >>543
貧乏だとかじゃない
ちょっとした天候不順なだけで不作になる
今のような品種改良された農作物じゃないし >>587
農豪だと金持ちだったからな、でも小作人は・・・・ >>591
北川景子の時には一切セリフに出てきませんですた >>615
キリッとした美人だもんなぁ(´・ω・`) >>567
>>571
だよねぇ。それこそ伊佐三に頼んだらいいカンナ手に入りそう >>606
そりゃ基金は会ったけど、それがあれば都市も同じ
一部の冷害ですべてを語るなよ 土下座キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!! 重版出来のこぐまとオワコンの三蔵山先生(´・ω・`) 貴重なかんざしが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ >>678
御寮人さんはかんざしを売った
澪は店を売った(´;ω;`) >>688
大阪で大火事で焼け出されたんじゃなかったっけ? >>691 岡山県備前市には大阪屋という焼肉屋兼ドライブインがある >>637
都市は蓄えがあるんだよ
農民には無いんだよ >>702
まなくなったらまたいうてなー 言うてたやん >>623
中期じゃないよ
澪が二親を亡くしたのは1802年って設定だから江戸後期 >>680
言われてみればキモい新人漫画家の永山もでてるな しかしこの時間にこれは腹が減って仕方がなくなる(´・ω・`) >>735
昨日のドキュメント72時間、手芸屋さんに呪縛師が紐買いにきてたな >>746
大阪と取引が多かった県は大阪屋の屋号多いんだよね タイムスクープハンターでやってたが、鰻の腹開きも背開きも上方の料理法らしい。
江戸の料理法はぶつ切りを関東の質の悪い醤油で付け焼きしただけのもの。
お世辞にも美味いものじゃなかったらしい。 >>749
庶民はおせち食べてたのかね(´・ω・`) >>729
ザルの下に皿ひいてたんじゃね
汁落ちるから >>699
「いおきべくん、また僕と歩んでくれますか」 さっきから、木のサジが100均のだもな
江戸にもダイソーがあったんだな 合わせだしキタ━━ヽ( `・ω・)人( ^ω^)人( ゚Д゚)人(´∀`)人(・∀・ )人(゚∀゚ )人(^Д^ )ノ━━!!
百合根とか贅沢な茶碗蒸しだな >>623
門外不出だった鰹節の製法を馬鹿が垂れ流して
東でも作られるようになったのってこの辺りの時代だっけ? 合わせだしは簡単には真似されまい
人気メニュー第二弾は茶碗蒸しで行こううう 親戚のおじさんがウチのレンジで封筒に入れたギンナンをチンしやがってえらいことになった >>698
娘のように思ってるし息子の嫁に来てくれたらなとも思ってた(る) 何もかけないのが普通なのかな
醤油ちょっとかけると激ウマなんだが どうもコイツはキャラ作ってるようで好かんわ( ゚д゚)、ペッ エビ キタ━━━ヽ(ヽ(゚ヽ(゚∀ヽ(゚∀゚ヽ(゚∀゚)ノ゚∀゚)ノ∀゚)ノ゚)ノ)ノ━━━!!!! いけねえキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !! >>811
さっき医者の先生が言ってただろ!
銀杏とか食べればいいって 庶民の店で茶わん蒸しとか金額的に無理ではないのけ? 江戸っ子の戯曲家なんだろうから落語家ならまだいいだろうに
なんでこのクソ芸人なんだよ ドリフの威勢のよい銭湯キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! 前みたいに木曜8時に戻してくんねぇかな
このシリーズ もうちょっと当時の料理方法を見せてくれるハウツードラマかと期待したけど、違った 江戸の茶碗蒸しは茶碗で野菜蒸しただけって書いてたな 満席から
閑古鳥、また満席へ
メリハリありすぎだろ B太は朝ドラがなければ
自分の中ではいい役者枠だったのに 瑛太と一緒の時は自分のウンコをムカつく女の家の前に置いて来たのに
B太と一緒の時はおしとやかやな華 >>890
それは、後半のタイムストリップのコーナーで セットがすごいなこのドラマ 時々場違いなBGMが流れるが まさか、亡くなった娘と縁があったとか そんなべたなことはないか >>735
なかなかおもしろい嗜好をお持ちのようで(´・∀・`) >>909
あんな変な役を朝ドラでさせた
NHKが許せない!
でも育ててるから許す、 ★5/29(月)総合 夜7:30〜8:43「プロフェッショナル仕事の流儀」に岩合光昭さんが登場。ネコ歩きの撮影現場にも密着します。 レシピキタ━━ヽ( `・ω・)人( ^ω^)人( ゚Д゚)人(´∀`)人(・∀・ )人(゚∀゚ )人(^Д^ )ノ━━!! タイムスリップキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━!!!! このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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【髪】 0
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