サラメシ「シーズン7 第21回」
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
水前寺清子さんの楽屋メシ▽作って食べて確認!
料理記事編集者の試作メシ
製麺所社長のラーメン三昧な出張メシ
ムッシュかまやつの愛したそばと焼き鳥 水前寺なんて名前なんだから炊飯ジャーのCMのオファーが来てもいいのに 炭水化物控えてんのに この番組すげー米食いたくなるんだよ >>16
梅干し食べれなくなるからかな(´・ω・`) 梅干しは今年死んだおばんがたくさん漬けておいてくれた
自分が死ぬまで梅干しに困らないよう 中学の時弁当だったけど今思えばおかん毎日大変だったろなって泣ける >>33
食べ合わせよくないんだっけ?(´・ω・`) |/ ̄ ̄\| \ 今日はみりん梅酒/ ┌─────┐
|\ /| \ にするか /. │みりん梅酒 │
|  ̄ ̄ | \ ∧∧∧∧/ └─────┘
| .○○○. | < み > 一般の人が
\.○○./ < 予 り > みりんを使って梅酒を
.  ̄ ̄ < ん > 造ることは許されていません
─────────< 感 梅 >──────────
__[警] < 酒 > ,.、 ,.、
( ) ('A`) < !!!! の > ∠二二、ヽ
( )Vノ ) /∨∨∨∨\ ((´・∀・`))<みりん一升
| | | | /死ぬ気なの!\ / ~~:~~~ \ >>35
うちも27年前に亡くなったばあちゃんの梅干しと梅酒まだあるなぁ >>42
腹壊すらしいけど
やったことないからわからん(´・ω・`) >>35
ばあちゃんが死んだあと、近所の人に配れるようにたくさん仕込んでる人もいるらしいな。
近所に配って、後継人が近所付き合いが上手くいくように気を使って… >>11
あの世代の成長期の弁当🍱は
おにぎり🍙中心で仕方がないかw 映ってしまうのは仕方ないが商品名は言わないスタイル 楽屋弁当を見るたびに、小朝が3〜4種の弁当取って、食いたいおかずだけチョイチョイって拾って要らないものは全部内弟子に食わせてたことを思い出す
こいつとんでもねえクズ野郎だなーと思ってたその直後に金髪豚野郎騒動が起きた 就職したいですと手紙書いたら少人数なので募集してませんと返されたわ暮らしの手帖
採用しとるやんけ(´・ω・`) こういうとこ詳しくやったら朝ドラはもっと面白いことになったのになあ そういや星野源って流行語大賞にノミネートされなかったな セックスの時も前戯とか挿入の時間とか記録してるのかなあ >>103
楽屋弁当で野菜が足りないってCMで嘆いてた青汁タレントも
後々そのシーンはカットされてた 暮らしの手帳ってテロップ入れるなら、ナレーションでも言えば良いのに。 温度や湿度も関係するから
キッパリすると上手くできないこともあるよ(´・ω・`) >>110
シンゴジラで石原さとみより評判良かったから 題材はいいのに脚本や演出がひどい朝ドラが最近多すぎる 本当にレシピ通り作って旨くないとクレーム入れる馬鹿が居るんだろうな。 一時期ドミグラにはまったけどやっぱりケチャップで良かった >>130
いい時期主婦のバイブルと言われた本だから
素人でも分かりやすくするために実際に作って検証してるんだよ まぁやっぱりといえばやっぱりなんだろうけど
こういう人達ばっかなんだね >>188
ケチャップとウスターソースを混ぜたやつが好き >>161
NHK向けは基本的には音声ではなく文字 暮しの手帖 むかし見てたことあるけど
料理のページはほとんど飛ばしてたなぁw >>195
今どき編集者になりたい→暮しの手帖に行ったろ!って人達だからねぇ >>205
ハンバーグ焼いた脂で作るとうまい(´・ω・`) ふつくらしない場合はベーキングパウダーが悪いのです。 >>180
髪は染めません
ナチュラル白髪がポリシーみたいな >>214
カニボリボリ食ってた人しか印象なかった >>206
やとう人ね
やとうじんって何や思ったわw >>239
結婚しているからと言って処女じゃないとは限らないぞ バターチキンって美味いのかね
無印のは微妙なんだけど >>217
ちょっと前までのミニマリストとかに引き継がれてるかも
今は何か知らんが >>258
コーヒー入れると美味いってきいて、大さじ一杯入れたら
不味くてえらいことになったわw ずいぶん小じんまりとやってるんだな
とと姉ちゃんのころの10分の1くらいか >>257
無印のって絶賛されてなかった?(´・ω・`) なんか、NHKの朝ドラの特集と同じだな。
暮しの手帖を舞台にした朝ドラ >>253
カレー粉で作るタイプのカレーに塩を入れ忘れるとくそ不味くなる >>282
子供がいる女が全員処女じゃないというのは偏見 センスない人がやった方が向いてるのかも
センスある人が、簡単に出来た〜じゃだめだし >>291
無印良品の中では上位の売り上げらしいね 星野源とか有村架純とかありきたりだな
おっと思える芸能人出してみろよ >>326
サザエさんも、それで打ち切り予定らしいな 東京は冷たいとか抜かす田舎モンは故郷に帰れよ(`・ω・´) >>338
水が多すぎるくらいしか失敗する要素が思いつかねー >>204
分かる
あんな業務用のハイパワーの火力使って20分でできましたはないよね >>327
言うほど美味しくはなかったな
やはりマンコの味覚は当てにならん(´・ω・`) >>353
ジャガイモ入れすぎてペースト状にしてしまうとか >>337
ストライプでもなるのか。
千鳥格子?だけかと思ってた、 >>258
遠い昔に彼女が作ってくれたカレーは隠し味のチョコが全く隠されてない甘いチョコ味のカレーだったわ
気分悪くなるくらい不味かった >>353
ルーを入れる時に火を止めないとかルー入れてから沸騰させるとかもあるな 昔料亭でバイトしてたけど接待する側は料理にほとんど手に付けないで
ひたすら接待してて可哀そうだったなあ >>377
じゃあ、お前は個性的なイケメンだな。
俺は普通のイケメン。 >>258
昔肉買い忘れて入れないで作ったらまずかった(´・ω・`) 炊き込みご飯はおかずの存在意義が薄れるから嫌い(´・ω・`) >>370
女子アナや予報士がよく着るピンストライプがキツい 中井貴一のナレーションは自分の色出して、番組引き立ててるな。草薙ははよ辞めろや 東京は冷たいって、、
それは上京した田舎もん同士が牽制しあってるからだよ。。
元々の東京もんは素朴
流行りにもウトい >>392
仕事中やからな。料理人が仕事中に飯食わないのと同じやで カレーがくればラーメンか。
ラーメンなんか豚の餌以下なのにな。 >>409
(・∀・)人(・∀・)ナカーマ
酒飲むならいいんだけどね よく血圧高くなんないなー。一時期ラーメンばっかくってたらヤバかった。 >>349
斉藤由貴と酒井法子が好きだった自分は、今好きな芸能人を軽率に言えなくなった >>353
隠し味のチョコを板チョコ2枚入れたら激不味だよ >>415
あんまり文句ばかり言うと全番組のナレを小松菜奈に変えますよ(´・ω・`) 麺屋棣鄂 ラーメン つけめんの麺はおまかせください
https://www.teigaku.com/ そういえば、次の朝ドラは日清カップヌードルだってな >>454
●俺がこれまでに買ってきたもの●
ベータデッキ
DCC
ピピン@
3DO
ドリームキャスト
ZIP
VHDディスク
D-VHS
HD-DVDレコーダー
東芝レグザ ←今ここ。購入したばかり。 >>378
姉ちゃんがコレだわ
ブイヨン2個入れて醤油入れてコーヒー入れて…
ゲロマズ >>363
家庭用で片方ハイパワーになったのは30年ぐらい前だったっけ?
もう一つが通常火力なのは、壁、冷蔵庫や食洗機などの関係だったっけ? 麺はいろいろ工夫してくれるんだけど
定番が一番うまかったりするんだよね >>476
一乗寺界隈ならたくさんあるんじゃないの? >>476
京風ラーメンて言う店が神楽坂にあった
美味い店だったけど閉店しちゃった >>458
ひいーーーーすみませんでした。あの派手な絵の番組面白そうだったけど、小松さんの破壊力がすごすぎて、、 >>481
ちょっと傷みかけた臭い人参があって、
臭いが強いカレーなら平気だと思って作ったらダメだった… そんなの茹で方数秒で変わる
意味ない。
ただの拘ってますアピール(笑) >>468
周りのネイティブに冷たい奴がいないからだよ
大学時代の上京組は見栄っ張りで疲れるから
結局又地元の友達に戻る ラーメン屋なら自分で麺くらい打って欲しいもんだがな
スープも麺も外注じゃラーメン屋なんて名乗るな。 >>480
SG1000やセガMKVやメガドライブは買ってないのか…(´・ω・`) >>496
ちなみに総選挙では、希望の党に入れました。 そのなん滴で硬さが変わるんだよなあ
この間ぎょうざの皮手作りしてみたら実感した >>502
じゃあ東出棒太郎ナレに変更の刑で許して上げます(´・ω・`) >>517
●俺がこれまでに買ってきたゲーム●
NEOGEO
ピピン@
3DO
メガドライブ
ドリームキャスト
サターン
ワンダースワン
PC-FX
XBOX360
任天堂スイッチ ←今度購入するつもり どこが一番美味かったか、こっそり俺だけに教えてくれ >>527
毎日二郎で研究していたら確実に死ねるな まあ8割は5年以内に潰れるんですけどね(´・ω・`) >>481
カレーにティースプーン一杯のコーヒー粉は入れるけどなあ >>540
ドリキャスと箱○なら持ってる(´・ω・`) 下手なラーメン屋のラーメン食うよりお蕎麦屋のラーメンの方が美味い 一口目はスープからって誰が決めたんだ。
また伊丹十三か? 普通の醤油ラーメンとか普通のみそラーメンとか最早普通のやつ方がレアになってきた気がする >>572
でも空気読まずにガッツリ一人前出されたら残せないだろ >>572
二郎って残すと半殺しにされるんじゃないの? >>578
うつ店もあるよ
そば屋みたいにガラス窓がある 太ってるからラーメンばっか食べてるとよくないんじゃないか 太ってるしなぁ
仕事熱心もいいけど きーつけなアカンで 最近はこういう白湯も濃くて塩辛いラーメンばっかりでうんざりする(´・ω・`) >>601
芝レコはVARDIAで懲りたわ(´・ω・`) 仕事なんだからスープ残せばいいのに。店主も許してくれるだろ >>562
それくらいならokだよね
たぶん人数分くらい入れてると思う 今はまだ大丈夫なんだよ でも2,3年後に急にくるよ(´・ω・‘) >>610
ラーメン好きで腹筋割れてる奴なんて見たこと無いわー >>606
え?
俺残したよ。
もちろんどんぶりをカウンターに上げるなんてしなかったわw こだわりでいうと自家製麺のほうがこだわってそうだけど、メーカーに細かい要求するほうがこだわりあるのかな
難しいな >>586
富士そばまずくないけど店の臭いがちょっとダメ そんな派手なリアクションする客居るか?
海原雄山じゃあるまいし。 小洒落たラーメンばっかだな
昔はもっと小汚いのばっかりっだたのに プリプリの縮れ麺が一番好き。
ということで最強のラーメンは喜多方ラーメン。 ラーメンの食いすぎで亡くなった人おったな
佐野実だっけか >>669
だよね
あと、拘ってる俺かっこいいって中2病(笑) ラーメンで生計たててる人は早死にする確率高い。
佐野も早死にしたし スープを自分とこで作ってる店なんてほとんど無いだろ(´・ω・`) これで、こんな麺が合うかもですって提案してたら凄いけどな 定期的に健康診断や人間ドックに行かないと大変なことになりそうだね ハンバーガー寿司ラーメンって野菜は…(´・ω・`) >>676
米沢地方出身でよく会津にバイクで行ってたけど
喜多方ラーメンは食べたことないわ(´・ω・`) このおっちゃんはどんぶりに顔突っ込んですするのが気になるな
俺もそうだけど >>703
そう言って怒ってるのかと思ったら違う時もあるからタチが悪い ラーメン ハンバーガー
自殺志願者かよ
(・ε・` ) >>722
アメリカでは、フライドポテトはサラダ扱い >>716
1 結婚。婚姻。婚礼。
2 飲み物と料理の組み合わせが良いこと。特に、ワインと料理の組み合わせについていう 昼を食べるって言うけど、夜を食べるって言わないなw 野菜とドレッシングも2つのマリアージュだから食べなさい >>676
俺はピロピロの縮れ麺が好きだから佐野ラーメンが好き >>767
次の大阪の朝ドラは安藤百福と妻の話なんだって オフィスオーガスタの社長がヅラの上に帽子かぶってムッシュも大変だな
とか若い頃 最近かまやつさんの「豚殺しの歌」やっと聴けたわ。アマゾンでソロ買って(前々のは除かれてたから) 俺ならもう一人連れて行って半分こする。体あっての仕事 蕎麦屋のツマミは板わさだよね
でもビール頼むとかっぱえびせんがついてくるよね 若いとき蕎麦好きではなかったけど年取ってきたら味覚変わったのか美味しく感じてきた >>739
ゴーゴーカレーでキャベツを食いまくればいいよ ここいつも混んでるけどかまやつも普通に並んで食べてたの? >>811
3たてが基本だからな
打ち立て
切り立て
立川談志 >>690
あれだけウイスキー飲んだ竹鶴さんも長生き。
結局は人の生死は運。 昔神田で食った蕎麦は旨かったなあ
適当に入ったから店の名前は覚えてないけど >>876
えー!味覚は人それぞれだな
かなり好きなんだが >>874
西の方は醤油が薄いから合わないんだよなあ(´・ω・`) ムッシュに騙されてゴロワーズをすったら酷い目にあった >>897
ぷつぷつした更級蕎麦はダメだわ( ´Д`) 旧舘岩村の曲がり屋そばが生涯最高の蕎麦だな
次点が信州 >>909
雑誌とか読みながらダラダラ飲むのはいいんだけどね ユーミンはムッシュかまやつのプロデュースでデビューした >>889
嫌いじゃないけど、食べる機会がない
あと、美味しい蕎麦は高すぎる 日本でムッシュと呼んでいい人
かまやつひろし
中野浩一 >>911
バイクレースが流行ってた頃ロスマンズを吸ったら後悔した(´・ω・`) >>951
うん、巨泉の時も思った
キャラじゃない >>948
マルボロが一番旨かったな
もう煙草やめたけど >>959
マルボロ、ラッキーストライク、キャメルは人気あるよね(´・ω・`) レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。