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最強のステーキ 頂上決戦! ★3
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0001公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:30:09.01ID:2hMKy6l+
3/23 (金) 19:30 〜 20:43 (73分)

【司会】城島茂,小野文惠,【ゲスト】関根勤,ロバート・キャンベル,相楽樹,雑誌編集長…植野広生,【出演】料理人…和知徹,料理研究家…水島弘史,日本料理店店主…橋本幹造,【語り】田中寛人,河合紗希子

最強のステーキ 頂上決戦! ★2
https://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/livenhk/1521803017/
0002公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:33:15.07ID:dRUoTV2Q
アレでも割と中身赤いじゃん
0005公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:33:31.38ID:3gneSZoE
ステーキでこんなに肉汁が滴るのは初めてみた
0011公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:33:47.29ID:orCPtjsI
アレでもウェルダンかよ
0014公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:33:58.32ID:SmAm01kH
こういう絶妙はウェルダンはありだと思うけど
0016公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:33:58.88ID:+r5Meno3
このウェルダン?ルシードってのも中がピンクの時点でちょっと生を感じる
0019公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:01.23ID:8zJpgDru
だいたいフランスは本来牛肉より羊とか臭いクセのある肉好きだからなぁ
0022公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:03.56ID:r/sKvgvU
中全然赤いじゃん
これって日本じゃミディアムくらいじゃね?
0023公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:06.41ID:Wy9p3/4V
そもそも日本はお肉食べる文化なかったし
美味しい肉生産するのは上手いけど
0024公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:06.57ID:qYtrFqyN
生卵や刺し身を食えるくせにステーキのレアはダメとか言いだす奴
0025公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:06.68ID:Ad63/5cm
分厚いから中はちょっと生なのな
0026公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:09.25ID:+O7g5mDo
ウェルダンじゃないと食えない肉選ばなきゃいいんじゃね?
0027公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:10.62ID:5lKYdgS7
つーか、焼き方だけ議論しても仕方ないわな
肉質でどれがいいか全然変わってくるだろうし
0028公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:10.85ID:0LrxZNBU
外国で生肉とか怖いもんね(´・ω・`)
0029公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:12.08ID:zNdchDnK
サッカーじゃ
アルゼンチンだよ
0031公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:15.16ID:+At368Ga
低反発
0036公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:22.37ID:lgYtDRHn
あれでも十分赤い気がするが
昔家で食ったステーキのほうがもっとウェルダンだったぞ
0038公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:26.34ID:ih7UCf2P
フランス腐った肉をレアで食うとか基地外だな
0042公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:28.41ID:ZGVWLrMS
受信料でこんな うめ ー 番組つくってると思うとどうにかしたくなるな
0047公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:32.17ID:n+XEMNfA
やっぱ炭よね
0049公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:34.67ID:7tYv2zeC
これ食べたい
0053公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:38.94ID:+O7g5mDo
にくじる、にくじる言ってる時点で説得力ないな
0054公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:41.09ID:YQPg5Ba+
炭で焼くんだな
0055公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:43.10ID:3gneSZoE
これは美味いわ、確実に
0057公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:47.28ID:KF3VO/4l
絶対うまい
0060公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:49.76ID:Vy/HU+Qb
炭火でグリルするのとフライパンで焼くのも全然違うからなー。
0063公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:52.18ID:/1mMMbF3
焼肉はウェルダンやでぇ
0067公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:34:57.73ID:7qf8RrpU
厚切りならこれでええわな
0069公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:01.34ID:8zJpgDru
海外の肉なんて
ウエルダンでないと気持ち悪くて食えるかよw
0070公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:04.58ID:XTt2B1tO
いいねー南米って感じだわー
0071公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:06.06ID:zO8i7suE
アルゼンチン人ってこんなでかい肉食べた後にごはんは食べないの?
お肉だけで満足しちゃうの
0072公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:07.83ID:Ad63/5cm
>>19
おフランス産のラム解禁になったけど
結構においと癖あるよね
0074公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:09.90ID:Bsqo6hfs
>>29
アルゼンチン、ワールドカップにぎりぎり出てくれて助かったよ(´・ω・`)
応援する国で迷子になってた
0079公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:16.82ID:XbmGoMS8
これ食いたい
0081公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:19.32ID:nFELGn64
アルゼンチンが貧乏なんて嘘だよなあ
食べ物上手いし、最初っから働き方改革出来てるし
0083公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:20.62ID:JvXooSqF
NHKのアナがニクジルって。。。
ニクジュウだろ、しっかりしろよ
0084タマネギ103号
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2018/03/23(金) 20:35:21.20ID:rBU/yYPU
さっきのちょろっとより
断然こっちだな
0088公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:23.18ID:orCPtjsI
>>28
食いもん全体的に怖い
先進国と途上国じゃ全然違うけど
0089公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:24.16ID:KF3VO/4l
いくらなん
0091公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:25.36ID:mhBpPnD+
>>38
だってチーズにもカビはやして食う国だぞ

日本も納豆とか味噌とか、人のこと言えんけどな
0092公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:27.74ID:yFo+mO+y
いきなりステーキしか最近食った事ない
0097公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:34.12ID:zNdchDnK
もうどれが一番でもええw
0098公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:35.50ID:1M1PMb2C
先入観だけどアルゼンチンがフランスに勝てる予感がしない
美味しいさというより衛生の観念からウェルダンまで火を通さないと行けないんじゃないの?
0103公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:38.55ID:R+nGv0r6
おまいらは肉も魚も女も若いのが好きだからアルゼンチンだろ?
0104公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:40.80ID:j3jlDOCU
レアかウェルダンかの二択ならウェルダン選ぶわ
普段はミディアム
0107公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:47.84ID:Ad63/5cm
>>71
主食が肉なんだろ
体臭すごそう
0108公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:48.91ID:pUyU5YkM
そもそもそのへんの店じゃ数万以上払っても
こんな肉は食えない。日本の店は粗製客騙し
0111公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:35:58.31ID:obBa9ZHF
変にこじゃれた肉よりこういう「にく〜」てほうがうまそう
0115公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:02.84ID:3gneSZoE
え、そうなの
0117公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:04.16ID:o9X1DAjx
>>78
初見の振りしてこそ
0120公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:06.98ID:orCPtjsI
逃げの安全策キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
0122公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:09.36ID:nR20QVDg
  ./  ̄/〃__〃   /  ̄/       /
    ―/  __ _/   ./ ―― / /
    _/   /   /   _/    _/ /_/
    /\___/ヽ
   /''''''   '''''':::::::\
  . |(●),   、(●)、.:| +
  |   ,,ノ(、_, )ヽ、,, .::::|
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   \  `ニニ´  .:::::/     +
,,.....イ.ヽヽ、ニ__ ーーノ゙-、.
:   |  '; \_____ ノ.| ヽ i
    |  \/゙(__)\,|  i |
0123公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:11.44ID:SmAm01kH
やっぱ生は問題ありでできないのか
0124公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:11.91ID:dRUoTV2Q
>>103
ぼくは割と腐りかけも好きです
0125公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:12.03ID:8zJpgDru
>>42nhkまで食い物番組やりだしたな
ホント脳がないんだよ今のtv界は
アホバッカ
0126公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:15.15ID:qYtrFqyN
>>23
牡丹鍋とかあったし食べてたことは食べてたけど
食ってたのは田舎者や貧乏人だったようで文化として成熟はしなかったな
今でもジビエ専門店なんかで食べられるしまあ美味い
0127公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:15.36ID:r/sKvgvU
>>76
腐った豆の絞り汁を腐った豆に絡めてたべたり
腐った豆のペーストをお湯に溶かしてスープにするだけなのにね
0129公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:17.36ID:IQLKHVht
ステーキしゃぶしゃぶ
0139公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:37.10ID:teETaTXR
近所にワンポンドステーキて、いかにもステーキ専門店って感じの店できたから
ランチタイムで言ってみたが、ワンポンドも食えないから、ローストビーフのランチセット食ったが、あまり美味い肉ではなかった印象。
0140公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:37.20ID:trZbUPYG
真空調理と一緒に思える
0142公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:40.67ID:zNdchDnK
つまんね
0147公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:50.36ID:XTt2B1tO
ほぼ生
0151公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:56.46ID:YQPg5Ba+
熟成肉使ってるんだろ
0152公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:57.55ID:8zJpgDru
そもそも輸入肉なんかをよく焼かない時点でアホ
0153公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:36:58.76ID:7qf8RrpU
ホテルの結婚式のステーキのイメージやね
0155公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:00.24ID:BZ2scWEg
レアしかねえ・・・・・・・・・・
うまみ活性化とかくそくらえw
0160公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:02.61ID:o9X1DAjx
>>118
節子これはステーキやない
ローストビーフやろ節子
0161公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:03.43ID:cFNebBH/
若い牛か
産まれる前から食べられることが決まってて産まれてから数年しか生きられずに恐怖の中殺されるとかきついな
0162公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:03.70ID:uTawhL1G
でもさ神戸牛みたいに人の名前になるほど他人に感動を与えられるかって話だよ

しかも超一流のスポーツ選手の名前だよ
0165公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:08.27ID:VTHOyZcD
ウェルダンじゃなきゃヤダ
レアは臭い
0169公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:12.37ID:+r5Meno3
>>24
その一行がよく分からない
魚の生と肉の生じゃ食感、噛む感、くちどけ感がまるで違う
0172公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:13.75ID:+O7g5mDo
>>83
ナレ原書いた作家、気づかず読むアナ、P
全然ダメだ
0175公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:16.76ID:n+XEMNfA
日本は生信仰と炭火信仰が混在しているな
0176公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:16.84ID:wDNkjEYj
A5の牛なら生でもいいわ
0180公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:19.95ID:ih7UCf2P
水島全部レアでマグロみたいじゃん
0181公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:21.53ID:evvUT5Fx
いきなりステーキ行くと回転上げたいからめちゃめちゃレアすすめてくる(´・ω・`)
0182公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:22.78ID:gqw28f0w
熟成肉×ブルー vs 若牛×ウェルダン
って感じなのね
0184公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:28.91ID:3m7UrdeP
>>117
最近のNHKって
BSでやったやつを
しばらくしてから地上波でやることが多いよね

そのうち弟の夫もやるように
なるんやろうか?
0187公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:33.74ID:o9X1DAjx
口に合わんねやリーダー
0190公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:36.80ID:yFo+mO+y
だけどとーてもブルー
0193公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:42.00ID:Bsqo6hfs
>>164
オランダ応援してて、しかもロッベンが好きだから思わず泣いた(´・ω・`)
0197公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:46.41ID:CVh6yzxe
>>81
日本は長時間労働というドーピングで先進国に上り詰めたようなもんだからな。
0198公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:48.29ID:j3jlDOCU
柔らかい肉=おいしい肉、いい肉って評価軸一辺倒なのはどうなの?
しっかり香ばしく焼けていてしっかり歯ごたえのある美味い肉もたくさんあるのに
0200公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:55.07ID:8zJpgDru
>>151
気持ち悪いわ熟成肉なんてw
一部飛びついてるアホが東京界隈に居るけどな
0202公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:55.24ID:wDNkjEYj
水島シャフ「低温で調理したい・・・」
0203公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:37:56.41ID:XbmGoMS8
レアは料理法マネて食中毒出す店が増えそう
0204公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:38:02.08ID:MHdXEFhR
>>157
左からほうれん草マッシュポテトコーンだよ
付け合せは多すぎて残しちゃった(´・ω・` )
0207公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:38:11.83ID:Q121Zz8U
ためしてガッテン
0208公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:38:11.83ID:orCPtjsI
城島って、嘘ばっかついてるな
ウェルダン派が簡単にレア派になったよ
0211公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:38:17.74ID:Ad63/5cm
フィレンツェの名物にもなんかごついステーキみたいなのあるよね
0213公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:38:21.24ID:+O7g5mDo
>>184
ドラマは前からそうだよ
0215公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:38:23.05ID:XTt2B1tO
ギリギリなんやな通り過ぎたらパサパサになる
0217公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:38:25.53ID:SmAm01kH
ご家庭ではできないな
0223公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:38:34.31ID:7qf8RrpU
(´・ω・) ウマ〜ミ
0226公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:38:41.22ID:UlnG/j82
肉のそれぞれの焼き方に合う牛肉がそれぞれで発達したんだな。
0233公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:38:53.12ID:j3jlDOCU
20分も時間を掛けて焼いてたら安い肉じゃ商売にはならんな^^;
0243公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:39:05.62ID:wDNkjEYj
これウェルダンか?
0246公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:39:06.66ID:o9X1DAjx
>>200
腐りかけの肉が美味いって言われ出したの20年ぐらい前かな
一部のスノッブな作家がよく書いてた気がする
0248公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:39:07.78ID:BZ2scWEg
中に赤いところ残ってる・・・
ミディアムまがいだろこれ
0250公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:09.97ID:XTt2B1tO
これ絶対うまい
0251公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:11.02ID:mfaKjOZN
受信料でこんな番組作ってんのか。
金余って仕方ないんだろうな。
0254公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:13.76ID:8zJpgDru
本来ステーキはイタリアなんだけどな
0257公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:16.02ID:0yOGz80e
なんかハンバーグが食べたくなってきたな
0260公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:16.70ID:orCPtjsI
アルゼンチンの肉じゃないんだろwww
0261公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:39:20.69ID:7gpdKALZ
ウェルダンでもちゃんと赤いな
中まで焼くのは論外ってことだろう
0262公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:39:22.01ID:WHco6MVk
パパが得意げにステーキ店で注文した焼き方

・ウェスタンで!
・生姜焼きで!
0264公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:39:25.32ID:Bsqo6hfs
ミディアムレアくらいじゃないのかこれ(´・ω・`)あっけえよ
0265公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:26.13ID:zNdchDnK
余った肉は何処へ?
0271公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:31.02ID:+At368Ga
もう耐えられん!
ちょっとバッファローキングいってくる
0274公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:34.17ID:j0TH9iY0
牛肉なら、俺は内臓系の方が美味いと思うんだけど、
俺だけなんだな・・・。
0275公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:35.28ID:Zj7Ufnte
焼き加減を聞かれて「ウェル」とか「ミディアムウェル」と答えると
店員が戸惑うのは何がダメなんだろう?
0277公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:36.34ID:WZWoFyKU
だから好みの問題だよね
0279公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:39.13ID:OwNm24qK
この人が難しいっていうなら、普通の料理人のウェルダンはダメなんだな(´・ω・`)
0283公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:42.97ID:mi6pCMeU
受信料で食うステーキはうまいか?
0284公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:48.60ID:HY14Clnc
これウェルダンちゃうよ
ましてコシードでもない
0286公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:50.46ID:5lKYdgS7
中は比較的低温で熱通ってるから色が変わってないだけで火は通ってるだろ
0287公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:52.16ID:wDNkjEYj
は?弁慶負けたやん
0288公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:56.93ID:1M1PMb2C
焦げるまで焼いたあとトリミングする調理方法とかないの?
0290公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:57.98ID:mWQBa3b+
木炭って東アジアだけなんだろうか
0291公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:39:59.07ID:SmAm01kH
要するの日本で言うミディアムが正解なんだな
0292公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:01.51ID:orCPtjsI
コメント下手な奴ばっか集めたのか
0295公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:06.56ID:XTt2B1tO
ピアソラを聞きながら焼きすぎた肉を食いたい
0296公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:07.74ID:HxjWMIsw
俺ミディアムレア派だけど
これはさっきのレアより美味そう
0298公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:10.69ID:o9X1DAjx
晩飯にポリンキー食べてる自分が悲しい
0303公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:16.62ID:7gpdKALZ
関根はほんとにコメント下手
いつ誰も興味ないプロレスネタ始めるかとひやひやする
0306公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:21.30ID:Q121Zz8U
歯に詰まりそう
0308公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:22.52ID:ZAq3rq4p
おまいらしゃぶしゃぶはどうしてる?
ちゃんと赤色が無くなるまでしゃぶる?
0309公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:22.73ID:Vy/HU+Qb
明日は安いオージーでシャリアピンステーキでも作るかな(´・ω・`)
0310公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:23.00ID:+r5Meno3
ウェルダンが歯ごたえ言ってるけど
じゃあレアって溶けるのか?
0312公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:23.76ID:WZWoFyKU
歯茎てw
舌で味わいなよ
0315公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:27.64ID:8zJpgDru
>>246
そういう作家ほど
熟成肉は食ってないんだよw
和牛の新鮮なもの喰ってるw
0318公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:31.73ID:+O7g5mDo
中を赤く残してウェルダンは違わね?
偽壇蜜もにくじるか
0322公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:43.01ID:wDNkjEYj
肉はパサパサ
頭皮はスカスカ
0326公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:52.26ID:teETaTXR
日本人は貧乏でワンオペ牛丼家の産廃くず肉を牛肉と思ってありがたく食ってる民族だからw
ステーキとか無理w
0327公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:40:52.89ID:yFo+mO+y
このハゲーーー
0328公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:40:54.04ID:uTawhL1G
日本語のウェルダンの発音だと多分アメリカでは通じないよね
0330公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:41:01.37ID:458O+aBr
高橋しょーことこの娘が入れ替わってても遜色ない
ほんと紙一重
0331公共放送名無しさん
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2018/03/23(金) 20:41:02.90ID:c6a+a+2D
フライパンで表面焼いてからオーブンに入れて焼いたステーキは美味しかった
0334公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:41:13.20ID:WHco6MVk
まぁハンバーグでも同じだよ
表面がカリッと焦げてる方が絶対に美味い
だから煮込みハンバーグは不味いんだよ

これはコロッケでも同じ
0335公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:41:13.39ID:zO8i7suE
なんで食の宝庫の中華料理には牛肉のステーキがないの?
牛肉の中華って青椒肉絲だけなの
0338公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:41:17.61ID:MHdXEFhR
焼き加減はrawで(´・ω・` )
0342公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:41:27.34ID:5K5UcXi9
この女の子癖になる

可愛いスね
0343公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:41:28.79ID:pUyU5YkM
ウェルダン時間と火がもったいないので
客の回転数にこだわる日本のそこらの
クソ店では嫌がられる
0344公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:41:29.70ID:Q121Zz8U
この魚みたいな目したお姉誰?
0345公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:41:29.79ID:eAmvxKjs
結局俺らのウェルダンって昭和の素人コックが焼き過ぎのパサパサにしてたのを鵜呑みにしちゃってただけで
本物のウェルダンは全然柔らかそう
0352公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:41:43.92ID:wDNkjEYj
つまんねージャッジだな
0353公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:41:50.47ID:orCPtjsI
やっぱレアの勝ちか
0359公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:42:05.85ID:7gpdKALZ
凄い料理を2つ出して片方選ばせる番組ってうまいな
民放もやればいいのに
0361公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:42:07.45ID:orCPtjsI
ゲイっぽい
0363公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:42:15.82ID:jhtN/5HF
>>345
たしかに
0366公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:42:18.22ID:o9X1DAjx
BSって感じ
0367公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:42:18.33ID:r/sKvgvU
一度くらい若いのをレアでいただいてみたいよね
5千円くらいでイケるかな
0371公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:42:24.67ID:1M1PMb2C
>>339
あー外ね
中国は豚皮とかも水飴かけて焼いて食べるね
中を食べる料理はないのかね
0375公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:42:36.47ID:Bsqo6hfs
この番組けっこう面白かったから続編やってもええど(´・ω・`)
0379公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:42:47.86ID:7qf8RrpU
(´・ω・) さて、明日はおすしにするか
0380公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:42:51.09ID:vws2yGvA
>>335
中華で肉といえば豚だもんな
牛は農耕に使って寿命で死んだやつを食べるだけだから
0381公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:42:51.77ID:Zj7Ufnte
>>347
ウェルダンは焦げ、ミディアムは半生
その中間が好きだけど少数派らしい
0383公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:42:57.22ID:wDNkjEYj
山口達也が↓
0385公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:43:00.02ID:Vy/HU+Qb
日本人は妙な生信仰があるからね。

新鮮なら生で食べないと損、みたいな(´・ω・`)
0387公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:43:03.60ID:XTt2B1tO
閉店ガラガラ
0389公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:43:05.34ID:Q121Zz8U
ためしてガッテン
0392公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:43:09.34ID:r/sKvgvU
これだと日本のステーキハウスの殆どが本場ウェルダンよりウェルダンだな
0393公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:43:09.71ID:z+kB8+xp
日本の中まで真っ白って
ウェルダンですら無かったんだな
0394公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:43:09.97ID:orCPtjsI
改編期らしい、しょうもない番組だったな
0399公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:43:19.13ID:UlnG/j82
さっきから、シェフの立ち位置とテロップの位置が逆なのが気になる。
0404公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:43:34.73ID:r/sKvgvU
>>262
両面焼きで
0409公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:43:47.60ID:NMROBjKE
>>345
昔は焼きすぎて外側がカリカリしてるステーキとかあったよな
0410公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:43:50.16ID:YQPg5Ba+
シュラスコでも食ってろ
0412公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:44:02.58ID:+r5Meno3
>>350
刺身並みに噛んですぐ噛んだ部分を境に分離できるの?
なんか噛み切れずプニプニ気持ち悪さが延々と残りそうなイメージ
0413公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:44:09.92ID:orCPtjsI
ピンクのオッパイ
0414公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:44:23.31ID:K5CPUZkJ
有吉がNHKかよ
0423公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:44:59.04ID:VwgTeJe2
おっぱい
0425公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:45:07.31ID:MHdXEFhR
馬刺しが食べなくなった(´・ω・` )
0426公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:45:23.21ID:5K5UcXi9
良く焼きと半生どっちも美味いから本当なら二回食べたい
0427公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:45:24.58ID:r/sKvgvU
>>308
まずパンツを脱ぎます
0428公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:45:29.67ID:orCPtjsI
ダウベア10万円で含み益3000円、
日経ダブイン10万円で含み益7000円
もっと売れば良かった
0429公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:45:44.36ID:TSrkJsj/
いい番組だった
近くに適当なお店がないからいきなりステーキに今度いくか
0430公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:45:44.65ID:YQPg5Ba+
日本人が魚の食い方にこだわるように
海外では肉の食いかたに一日の長があったな
0434公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:46:37.18ID:c6a+a+2D
在日ブラジル人とかよくバーベキューするらしいけど
さっきのウェルダンと同じ焼き方でゆっくり焼くらしい
0435公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:46:45.78ID:n+XEMNfA
野田橋か
0439公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:47:53.76ID:gqw28f0w
ttps://i.imgur.com/snwcIJ7.jpg
前に食べた熟成肉のステーキ
0441公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 20:48:55.44ID:r/sKvgvU
>>439
胡椒多すぎ
0444公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/23(金) 22:09:37.94ID:4L3bKZvB
糞つまらんから

アベマTVの、ジョジョ見るか

今日は、エンヤ婆とポルポルか

ジャスティース! >1-999
0446公共放送名無しさん
垢版 |
2018/03/24(土) 01:45:23.82ID:kprLy2Tu
俺は松坂などの高級和牛のヒレ肉が一番美味いと思う。
一方、高級和牛の霜降りは勘弁。
それならアメリカ牛のプライムビーフの方が好み。むしろ美味い。
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