ガッテン!「最強の調味料に変身!かつお節パック 徹底活用ワザSP」
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うまみと香りのかたまり、かつお節パック。パラパラ振りかけるだけなんてもったいない!油やお酒に「つけおき」するだけで万能調味料に変身!便利でおいしい役立ちワザ集
【ゲスト】榊原郁恵,ビビる大木,山根千佳,【司会】立川志の輔,小野文惠,【語り】山寺宏一 番組で使てるのわざと多い奴出してるよな
スーパーに売ってるのもっと少ない そもそも削り節を冷蔵庫に入れるってのが斜め上なんだが >>371
そもそも最初は鯛とか高級魚介類が入ってたんやで
その値段が上がったから仕方なく「タコでごまかしとけ」ってのがタコ焼き 一人暮らしでも、ほうれん草のお浸し、おかかご飯
冷奴、余ったのは味噌汁。
一回かもしくは二回で使い切れるよね。 味付けのりも枚数を減らしたのがあるな。
松屋やすき家の海苔は3枚しかはいってない これの半分のも売ってるんだが、そこには触れないのか 本来の豆腐の味がしなくなるだろう
あくまで脇役だろうが 和食系なら全部の料理にかければいいじゃん
ご飯にそのままかけてもいいし 開封後冷蔵庫保管するものは未開封のときから冷蔵庫を置き場所にしたら使いかけが増えるなんて事は無い >>377
タッパに入れて冷凍庫に入れとけ
食べたいときにいつでも刻みネギ食べれる てめーはメインじゃねーんだよ!!!!!!!!
分を弁えろや!!!!!!!!!! 冷奴にあんま鰹節かけると鰹節が醤油吸ってしょっぱ過ぎない(´・ω・`) 多く食べる方法を教えるのかと思ったら
それで通すのかよ うちは関西だけど、鰹節パックを消費するために
味噌汁のダシは鰹節で取ってたな (´・ω・`)カツオ節は飲みもの
薬みたいにサラサラ行けちゃうよ しかし鰹節はプリン体が多いんだっけか(´・ω・`) 後に味の素の穴の大きさ的な裏話にしようとしてんじゃないの?w ラーメン屋のスープには1杯にとてつもない量のかつお節使ってるんだぜ NHK の 高給盗りで なんて 貧乏臭い 放送wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>458
単に関西は薄口醤油だから薄く見えるだけや
塩分料は同じか関東のが低い(´・ω・`) topvaluのは2gずつになってるけど物足りない うちなんか鰹節の袋を開けた瞬間にネコにマンマークされるぞ でもヨーロッパでは発がん物質で使用禁止なんだよね・・
数年前の西欧でのノーベル賞受賞パーティーで、日本のシェフが使いたいと言い、すったもんだしたあとに、
「今回だけ使用許可」になったんだよね。 >>476
だから
使いきったほうが上手いってことでしょ
使いきらないほうがダメなんだよ 大豆の先物価格が暴落してるんだから一丁まるまる食えよ パクチーと同じでしょ
ただの薬味なのに多量に使うのがすごいと言わせたいだけ 日本食離れがよくわかる企画だな
使い方がわからないんだろ若者は ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています