あの日 あのとき あの番組「築地市場83年 魚河岸の心意気はいま」
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一日の水産物取扱量1700トン、
取引金額は16億円に上る世界最大の魚市場、東京・築地市場。魚を知り尽くした目利きたちが、日本の食文化を支えてきました。10月に豊洲に移転し、83年の歴史に幕を閉じる築地市場で、代々守り継がれてきた魚河岸の伝統と心意気を見つめます。ご覧いただく番組は、新日本紀行「魚河岸ぐらし」(1971年放送)と、小さな旅「魚河岸は熱気もつつむ衣がえ」(1995年放送)です。 なんかダブってた
あの日 あのとき あの番組「築地市場83年 魚河岸の心意気はいま」
https://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/livenhk/1537671536/
1 名前:公共放送名無しさん[sage] 投稿日:2018/09/23(日) 11:58:56.16 ID:relSOnu0
あの日 あのとき あの番組「築地市場83年 魚河岸の心意気はいま」
https://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/livenhk/1537672743/
1 名前:公共放送名無しさん[sage] 投稿日:2018/09/23(日) 12:19:03.27 ID:mF9wL/xC 何かまだ戦後の雰囲気があるw
昭和46年にもなってるのに >>24
この年に生まれた俺が小学生の頃、つまり1980年前後ですら教師が教室でタバコ吸ってたよ ザ・ノンフィクション 男と女の婚活クルーズ★1
https://himawari.5ch.net/test/read.cgi/livecx/1537672243/
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くそ野郎ばっかりだよ >>48
FMでDJやってるよ
ちなみに山本ミキティはNHK World NEWSキャスターで
紹介画像がとてもエロい ま、信じなくてもいいけどさ
田舎の民度はそんなもん でも、電車車両内に吸い殻落ちてたのは覚えている。
新幹線とかじゃなく、普通の通勤電車で。 >>59
あと
車両間の幌にたばこの吸い殻投げ捨てる光景とか
同幌にガキに小便させてる母親とかwww 晴海通りを車で走ってるとまあ外国人が築地に向かう姿の目立つことったら 日本橋時代を知っている世代がまだご存命だった時代か(´・ω・`) このおっちゃんらヤクザちゃうけど背中入れ墨だらけかな >>71
そうなるよね
この番組自体47年前だもんね >>65
車両にあるトイレ自体が線路に垂れ流しだった記憶がある
俺のとこはそもそも電車ですらなくディーゼル機関車とかだったが 71年当時で日本橋時代をみたいな話が出るのか
あと10年もすればすっかり豊洲に慣れそう 白黒映像だと昔に思えたがカラーで音声付だと五十年の時の流れを感じづらい. >>76
そそりゃそうよ
便器の下に枕木が見えるのが普通だったし。
古い鉄道関係の本を読んだら
走行中に排出された糞尿は霧状になって後方に拡散するんだけど、
霧状になった時点で無毒化されてると鉄道関係者には信じられてたんだってさwww >>88
ちょっとミスター似だけど、永島敏行のほうが似てるかも >>91
この古きよき江戸言葉が聞けるのは今や落語家くらいかもな 10年ねえ
寿司職人になるのに20年かかるとか言われてた時代だな >>35
うちの担任なんて放課後生徒に煙草買いに行かせてたからな
今時そんな事やってバレたら大問題に成るわ
教室のTVで日本シリーズも見せてくれてた
ありゃ自分が見たかったんだろうなwww >>95
落語家さんの喋り方が日常会話で使われてたって事だよね 何年か前に築地市場のドキュメント映画公開してたなぁ >>90なわけないわ、そういう冗談でごまかしてたら信じた馬鹿が記録したとかだよ >>108
昔はアレで工作機械の制御してたと思うとゾッとするわw 昔のアニメのコンピューター(笑)に良く出てくるパンチテープ 親父が死んでクレジットカードの使用歴請求したらもらったのがマイクロフィルムの現像したやつでびっくりした >>121
80年代とかなら
ミニコンの世界でHDDあったよw 序盤に獅子舞みたいなオール金歯のじいさんが映ってた >>121
このころもうあったぞ
LPレコードくらいのが おせち料理をちゃんとまだ家でそれぞれ作ってた時代か >>127
パソコンには90年台になる寸前ころかな
俺が買ったマックSEには25MBのHDDだったw >>131
それはガリガリ針で傷つけるやつじゃないかな? 平光 淳之助アナは昨年お亡くなりになってた、こうい日本語が頭に入ってるから
去年あたりからの外国人レベルのNHKアナの日本語がひど過ぎてもう諦めた
記者なんかだと半年前に日本に来た外人のようなことしか言わない >>138
おれはもうちょっと後で
SE/30だったから40MBだった >>138
90年代に入ったら安くなったな。初めて買った1GBのHDDは10万くらいしたな
当時はこれでも馬鹿安だと思ったわ 今も言われてるけど
釣ってから店に並ぶまでの流通がかかりすぎるって当時から言われてたんだな >>139
高度経済成長期で全ての物価がインフレだったんだろね
その中でスーパーマーケットなんかがでてきて、仲買人なんかの存在がコストとして見られてきたんじゃない この人も年食ったなぁ。ようつべでトリビアの泉よくて見てるから余計そう思うw >>160
経済成長期の都市は人間の成長期並に変化するな。チャイナの深センも三十年前
は漁村だった。今は摩天楼なみのビル街。 >>163
ああいう大きいのは結構中まで色素沈着してたりするのと、焼くだけじゃダメですメスで切り取って縫ったりするから結構大変やで 森田美由紀さんか
確かにいつの間にかかなり太ったね >>169
でも美容整形じゃなくて保険でいけるよね 懐中電灯も時代感じるけどあの形のはまだ売ってるなあ うちの母ちゃんはサーモンの寿司が食えない
鮭は焼いて食べるものだと頭に刷り込まれてて食えないんだとさ >>174
保険適用外だとキレイな手術も出来たりするけど、高かったりするよ(経験者) きっと慶応とか出ててお嫁さん白百合とかなんだよなあ 長男って番組時には生まれてないんだよな。父は晩婚か。 >>169
5chで有名な前田医院で焼いてもらえばすむんじゃね そういえば落語芝浜の主人公も魚屋で飲んだくれのクズだが目利きだったから
酒を辞めて数年真面目に働いたら大きな店を構えるまでに成ったんだよな 海外にマグロのおいしさを広めた結果が現在の漁獲制限よ
日本だけでおいしく食べていたらよかったのに・・・(´・ω・`) はるみの娘は酒場放浪記からいつのまにか消えてたな
再放送も一切やらないし
あだ名はどすこい、だったけどw >>218
今の日本人は一皿100円じゃないと食わないけど中国人なら500円出して食ってくれる >>224
マカオのカジノで女買って寿司も食べるんだろうなあ やはり海外が儲かるのか、じゃないとわざわざやらないからな。さびしい 今後は、TOYOSU になるのか? (´・ω・`) >>240
ベンゼンとかシアンがうっかり出ちゃったらアウトだろうなあ さっきのやってトライのバカ女見てからこれだと日本人の衰退ぶりを痛感させられる >>241
近所のおしゃれ魚屋で、週末ごとになんかの解体ショーやってるよ。
いつも子供が嬉しそうに見てる。 マグロはじたばた動かないから安心して見てられる
大王イカの解体ショーなんてあったらもう >>243
あと、なんか、その場に刻み込まれた歴史に弱いところあるからね、人は。
場所移ったらダメな気がするわ。 95年ももう23年前か(´・ω・`)
ついこの前みたいに感じるが >>254
築地も地質調査等したら色々ヤバいみたいだよね >>251
東京戻ったんやな
札幌から
麻呂も札幌いたしな この、規則性がなさそうである、なんともいえない構造がたまらん。 >>261
放射能マグロをひた隠しにする
豊洲のほうが安心安全 >>256
まあそれは築地も日本橋から移って間もない頃はハァ?築地?状態だったはずだから
これから豊洲で歴史作ってくしかないよね 俺が22の頃か。。
でもそんなに古い映像には見えないな >>270
確かにそうだねー。日本橋時代があったんだもんな。
昔、愛養のおじさんに「日本橋にあったこと知らねぇだろ」と言われた思い出。 >>269
売り物にならないから地下に埋めたんだっけ?
放射性廃棄物だよね 水爆マグロってみんない新木場にうめたんじゃなかったけ? 水銀 カドミウム ヒ素 トリクロロエチレン クレゾール
何でも出てくる築地の地下 築地で働くおじさんたちの服装に、
時代錯誤感がまったくないのにおどろく。 >>283
第五福竜丸は知ってるけどまさかその時のマグロが築地の地中に埋まってるのは知らんかった >>279
築地は1935年からだぞw どんな長老なんだw >>280
デモンストレーションでね
実際は埋めた何万倍も食っちゃってるし 95年は浮かれ気分がなくなっただけでまだまだ全然余裕のあったときだな この築地をぶっ壊すってぇんだからなあ
まったく森ビルって奴は末代までタタられるぜ >>311
こんなところに高いビルが立ったら、
ますます東京に風が通らなくなって、夏が暑くなるよね。 1971年から24年後が1995年で
1995年から23年後が今年なんだよな。 うわぁ
4年ごとに この大量の廃棄物生んでたのかよwww 今や証券業界も場立ちが無くなったからハンドサインのセリ場ってのは大事なんだよな
あ、この時アスベストだなんだかんだって朝日新聞が騒いでたわ >>272
今は名取アナのような声のいいアナはいなくなってしまったね >>313
2016年の移転騒動のときには、豊洲に移るっていってたから、
移るんじゃないか? すげーー
まるで仮設店舗並みの簡易な作りに見えるぞ 画質が今と変わらないと昨日の映像ですって言われてもわからんね >>319
そうなんだよね、海風、陸風でバランス取れてたのを崩すという >>330
働くスペースはもっと狭いよ
店だけじゃなく たしかにデカイ地震が来たらヤバイな
店の奴はいいかもしれんが客はたまったもんじゃない 今は町の看板もほとんど味っ気ないフォントになっちまったな 石原が移転言い出さなきゃあと何年使われてたんだろな築地 ちょっと前に来たからわからないんだけど
なんで四年に一度引っ越すの? アナログハイビジョンか
普通95年当時の映像はSDのボッケボケだから新鮮だな >>335
晴海展示場とか幕張メッセでこの技術は活きてるね >>333
まじか、全国展開して欲しいけど絶対しないだろうなあw >>344
移転論議始まったのは石原じゃないからなあ(´・ω・`) 豊洲はこういうてんやわんやじゃないよな
荷が搬出搬入できないでござーるの混乱 >>345
店の場所に当たり外れがあって
売り上げが変わるから 某有名鮨屋の大将は、築地の中をセグウェイで走ってるらしい・・・ (´・ω・`) 冷蔵庫と看板くらいで後は来た商品の箱並べときゃいいんだろうな いま当時のアニメの曲が流れた(´・ω・`)
アイラブユーオンリーユー >>345
場所ごとに不公平感が出ないように定期的に店を動かすルールだったような 細かい道具やなんかは変わってても、ヒキの光景は変わらないな >>346
衛星アナログハイビジョン放送を
SD画質に変換するコンバーターで見てたわ
当時で9万円した
皇太子の成婚もアナログハイビジョン放送を録画した >>269
> >>261
> 放射能マグロをひた隠しにする
> 豊洲のほうが安心安全
>>280
半減期とっくに過ぎて安全。
水爆だから原子炉みたいに長いやつは少ない。 このおじいさんは怪しいんだよな
でもこの手の人じゃないとNHKにはでれないという >>380
うちにもそのWVHS残ってる(´・ω・`) >>344
石原は、事務方が計画したことを単に代弁していただけ。 豊洲は店舗が狭くてマグロの解体ができないとか言ってた人いたけど
大丈夫なのか >>398
ウンコだって金メッキすりゃ有り難がるバカも居ますよ 豊洲ならガッツリ縮小の未来が待ち受けるなと
それ狙いの層も間違いなくいるからな >>413
昔の吉原のシステムだったら、高くてとても通えないだろうよ そりゃ引越しは不安と期待と両方だよね
予行演習あるわけじゃないし使い慣れた所から変わるから >>292
昔横長テレビというのがあってだな、
輝線消去期間に圧縮信号で解像度補充信号が送られてたんだぜ。 >>357
放送用のデジタルVTRが出たのが88年位かな
そのころ仕事で使ってた
ハイビジョンVTRがデジタル化されたのは
もうちょっとあとでアナログのUni-Hiというのを使ってた 中澤裕子、えっらい太ったなと思ったら
料理研究家のひとなのか 柔軟に対応もなにも移転決まっちまったもんはしゃーない 語れるかどうかは別として、きじまりゅうた辺りを出しとけば画面も締まったんじゃないか >>424
周辺の野っ原拡大してけばいいんじゃねーの 築地はかなり古いし食の安全考えてもよく今まで何も言われなかったね >>411
そろそろブルーレイにコピーしておいた方がいいぞ
デッキが壊れたら再生できなくなってしまう >>424
包丁が引けないんだよな、幅がなくて。確か。 おもしろかったけど、この料理研究家だけがなんか残念 >>455
そうそう、そんな話
そんな馬鹿なって思ったけど新しいところに移転して狭くなるってどういうことかと 解体中の看板を外したシーン
看板の裏にゴキブリが張り付いてたよな 観光客は段差上に隔離されるからその辺は安心だね(´・ω・`) 15:00〜 東京MX2
キネマ麹町 ★「猿の惑星:創世記」〜バイバイ人間!
なぜ、人類の文明が滅び、猿が支配者となったのか…。
その全ては一頭のチンパンジーから始まった!!「猿の惑星」
シリーズの起源を描いたSF超大作!(2011年・米) おっ、よく見たら、巨乳ハーモニーカに代わった力士じゃん。 >>456
豊洲のタワマンから中国人が逃げ出してるっていうのに? >>448
それはそれで大変じゃないかな
ムラっ気のある仕事だし在庫抱えんのもそれ用に人雇うのも >>451
そう。EDTV2とかいうやつ。
普通のテレビで観ると上下黒帯で録画して横長で観ると額縁になるという。 >>463
すぐ横で見られないからツマラナイだろうけどねw 築地はなんかレストランやら居酒屋集めたところにするとか言ってなかったか。個人的には江戸の町再現した感じにして欲しいが。 >>471
そりゃ損切りでしょオリンピック前に
ビバホームの近くのツインのは売出しが40部屋近く出てるぞ つくづく日本を破壊したい勢力って愚か者だと思うわ
日本人は黙って去って行くだけなのにな >>477
観光客が仕事の邪魔して困ってたらしいから何よりだね(´・ω・`) >>453
そういえばユニハイってアナログVTRだったね(´・ω・`)
一応WVHSとDVHSデータ化しつつあるけど面倒でしかたない(´・ω・`) >>482
犬が迷惑かけるからって言ってただろ
アホかよ >>478
普通のレストラン街になるのか
あの雰囲気がよかったのにね
かといって羽田のなんちゃってお江戸みたいなのも 3次制限なんかしたら余計少子化に歯止めかからないだろ
2次元大流行の日本見てないのか >>488
今の都知事ではなにも決められないだろ。 >>483
ハイビジョン記録はコスパ悪くて諦めたから
縦横圧縮のSD画質で記録したわ
再生機も中古で豊富だし >>492
確かにSVHSでも普通に綺麗だよね データ化してみたけどそんな綺麗ってわけでもないし(´・ω・`)
メタルテープだから当時学生の自分には死ぬほど高かった記憶しかない(´・ω・`) >>471
完成前に完売して、完成した途端に転売市場に出されてるのが山ほどある。
日銀の異次元緩和でペイしようがしまいが無条件で不動産etfに莫大な金が流れ込んでたし、
バブル崩壊待ったなしの状況だよ。 >>490
二転三転してかなりまだ揉めてなかった?
引っ越し終わって動き出すのかね いま吹抜ホールとかググっても建築関係しかヒットしないな。 >>496
微妙に残念だったEDベータくん(´・ω・`) >>497
EDTVのプロの方ですか(´・ω・`) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています