ドキュメント72時間「さらば築地市場 いつもの立ち食いそば屋で」★1
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先月、83年の長い歴史に幕を下ろした築地市場。
場外の通りにある、立ち食いそば屋が舞台。まだ薄暗い早朝にもかかわらず、人がいっぱいの店内。これから始まる競りに備え、市場で働く男たちがそばをかきこみ、仕事に向かうのだ。長年築地で生きてきた人もいれば、さまざまな事情を抱え流れ着いた人も。働く人たちにとって、築地市場とはどんな場所だったのか。最後の3日間、ちょっと離れたそば屋で耳を傾ける。 >>625
銀座が目の前で職場たくさんあるから大丈夫じゃないの みんな高校で遊んでるのに毎日毎日辛くて
みんな逃げるもの >>640
でも取引量は多い時の半分くらいになってると
テレ東のガイヤの夜明けでやっていたぞ >>648
その通り
わざわざトンキンの汚ねえベンゼンまみれ、おまけにドブネズミがいっぱいの場所で何が悲しゅうてセリせにゃならんのだ
世界の潮流はミドルマンをなくす事
築地がなくなってさっぱりしたわwwwwww >>647
いいねーあら汁好き
他の具はネギか豆腐くらいで 丁稚から叩き上げでやってきた人か
今も丁稚なんてあんのかなぁ 36年マグロ卸したら豪邸建つんじゃないの(・ω・`) >>773
(´・ω・`)(´・ω・`)ひそひそひせ 近所に市場あるけど立ち食いそば店なんてあったかなあ ディレクター絶対面白いネタ見つけたって思ってるだろ こういう仲卸の奴らが中間搾取して
庶民を苦しめてるんだよね。 築地の長靴やさんとかどうなったのかな
自転車屋さんとか うどん県民だけどたまにコシなんてあるわけない袋ゆでうどんをさらに
くたくたにして食べるのが好き この鉢巻、スーパーボランティアのおじさんを思い出す そういう人もいるんだよな実際
怒られて育ちたいってひと(・ω・`) >>792
経営者はそうかもしれないけど、ただの従業員じゃな >>775
だろうな
中抜きの商売なんか必要ないわ >>792
この間の情熱大陸に出てたマグロ卸の会社経営者さんは高層マンションに住んでたね
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