天皇のディナー〜歴史を動かした美食〜★3
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歴史のかげに“美食”あり!!天皇の食卓を彩った料理は、日本人の食生活だけでなく歴史そのものも動かしてきた。
飛鳥時代、和食の原点となった天武天皇の肉食禁止令。江戸時代、徳川家が天皇に権勢を誇示した究極のご馳走。大正時代、英国皇太子をもてなした最高に豪華な宮中晩餐会…。歴代天皇の「食」にまつわる驚きの事実を掘り起こし、ぜいを尽くした料理を再現。後世への影響も味わう<歴史×食>の極上エンターテイメント。
【司会】谷原章介,保里小百合,【出演】大和田伸也,足立梨花,福田充徳,【ゲスト】漫画家…ヤマザキマリ,漫画家/ミュージシャン…久住昌之,東京大学史料編纂所教授…山本博文,【語り】花澤香菜,井上二郎
天皇のディナー〜歴史を動かした美食〜★2
https://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/livenhk/1578826295/ ペリーをはじめ幕末に来た西欧人は幕府や大名が出した高級料亭の和食すごい不評だったみたいね(´・ω・`) >>143
病気持ってたから食べにくかったんだろうねぇ >>117
いまメイン司会なので
ピスタチオもラーメンも食えなかったもよう >>68
吉野家で牛丼すぎたか盛りを注文してみよう >>139
味はまんま茶碗蒸し
だけどスフレになってる 面白い食い物 そんな時代に玉子ふわふわってアンタ
そんなわけ..............
あるがな あの10万円分のからすみとか、山盛りのエビは、
後でスタッフが全部美味しく食べたの? >>160
そこいらで跳ねまくってるだろwwwww あ、風邪治りかけの時におばあちゃんが作ってくれたやつ>卵フワフワ >>146
今もだよ
外人を接待で料亭連れてくのは駄目
寿司も駄目
ラーメン焼肉かテンプーラじゃないと(´・ω・`) これ後で美味しく食べれるのか
ライトとかでパッサパサになってそう これだけの財力が家綱死ぬ頃にはほぼ無くなってるんだからなあ おいこんな料理作るのにいくらから使ったんだよ
無駄遣いにも程があるわ >>179
トランプの接待に鉄板焼きにしたのはこれか 魚の卵は食べるくせに、鶏の卵わ食べないの。
鶏卵って、農耕生活の基本の基本だと思ってた >>179
オバマ来日したとき、すきやばし次郎で食わせてたな >>179
あまり外国人に日本食を広めないでほしい。
マグロなんか今あの国と取り合いでしょ(´・ω・`) 秀吉は行幸してもらってるからなあ
秀忠の時点でようやく豊臣公儀と同格くらいか >>180
出来たてを食べるものじゃないだろうし、大丈夫じゃない? 少しは人選考えてくれ
この場で貧乏ゆすりする芸人とか外せよ >>197
で、たった100万で買い切られたんだっけ? スクランブルエッグを作ると
いつも炒り卵になってしまいます >>192
家康がドケチして溜め込んだけど家光が散財。
あとインフレで物価上がりまくってたので ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています