NHKスペシャル 食の起源(3)▽『脂』〜発見!人類を救う“命のアブラ”〜 ★3
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【司会】城島茂,国分太一,松岡昌宏,長瀬智也,近江友里恵,【出演】小芝風花,宮城大学食産業学部教授…石川伸一,【語り】中條誠子
※前スレ
NHKスペシャル 食の起源(3)▽『脂』〜発見!人類を救う“命のアブラ”〜 ★2
https://nhk2.5ch.net/test/read.cgi/livenhk/1578831597/ つまり牧草で育った牛肉を食べれば、牧草食ってるのと同じだと言える ああ、この番組で池袋の最強のバターコーヒーって店がまた混雑しちゃうな
グラスフェッドビーフステーキあるよ バカか騙さねーわこんなの
穀類食った牛の方が美味い ★ 庭にくるみの木を植えたあああああああああああああああ 最近うちの職場のおばちゃんがコストコの鮭が美味しいと話してたな
いいもんなん? 昆虫食は?(´・ω・`)
昆虫食ならオメガ脂肪酸もバランスよさそう 狩りをしてた時代より今の方が寿命も伸びてるし
まあいいんじゃないか >>8>>12
まぁ栄養環境全体が良くなったからね
体も大きくなった(ただし運動能力は落ちている模様) >>8
タンパク質の量そのものと、住環境の整備、医療技術の発達で説明がつく 結局は文明やテクノロジーの進化が便利にはなるがその代償としてバランスを大きく崩しちゃうんだな >>24
美味い不味いの話じゃないんだが(笑)
おまえの脳ミソはもう腐ってるみたいだな 知らず知らず、不健康な牛の肉を食っているって事なんだな このお菓子セット、後でスタッフがおいしく食べたんだろうな? フォアグラ批判…美味しんぼ山岡さんは正しかった(´・ω・`) アマゾンでサバ缶がバク売れ中〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 祖先祖先って、この頃のエジプトじゃもう日本人の祖先ではないだろ オメコ3とオメコ6もバランスよく取った方がいいの?(´・ω・`) お菓子セット面白いね
これなら作るのにそんなに時間も費用もかからない 本来人間が食えた物って
木の実とか果物とかくらいじゃね?
道具無かったら動物狩るのも無理だし、狩ったとしてもどうやって解体すんのっていう アルゼンチンビーフを入れてるのってヨーカドーだっけか 実際寿命を1番左右するのは実は食生活と言われている フォアグラって病気の臓器だからな
身体にいいわけがない ごま油だめなのか
セサミン飲んでたから加山雄三は脳梗塞になったのか オージービーフなんて売れねーよ
こんなのでステマしても >>120
費用はともかく、時間と手間はめちゃめちゃかかってるぞコレ 短命でもうまいもんたらふく食べられたんだから幸せだったんだろうな おまえらwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww (;゚Д゚)グルメの俺は安い牛丼を食べた方がいいのか 死後何千年経ってから死因が特定されるってのも面白いな グラノーラだっけ、コーンフレークみたいなやつ
あれって揚げ油すごそうだけどどうなんだろう だがもう遅い、貴様ら人間は永遠に小麦の奴隷なのだ
ハハハハハハハハハハハ!!!! >>145
オージービーフ、もしくは日本の草くってる乳牛由来の肉
魚 これさぁサラダ油批判だけできないから
他の油も巻き添えにしてないか? 食い過ぎりゃ同じだって
美味いもん少し食べた方がいい 美味しんぼの記念すべき第1巻はフォアグラ否定・アンキモ礼賛だったな そうは言っても、先祖が自然と戦いながら必死に得て来たものだろう >>151
とうもろこしとかの穀物
あと、魚粉とか >>151
和牛の餌はアメリカから輸入した遺伝子組み換えトウモロコシな >>153
母と結婚するという謎イベントも発生したこともあるんだよな、確か。 >>157
ガッテンなら言うが
この番組は教えてくれるのか 明日は吉野屋で生卵+半熟卵を試してみようと思ってたのに(´・ω・`) 和牛売れなくなるな 体に悪いだけというのがわかって 花王エコナはジアシルグリセロールの作用を
日清ヘルシーリセッタは中鎖脂肪酸の作用を利用してる >>168
グラノーラとかって揚げてるのか…
乾燥させてるのかと思ってた 4人もいらねぇ
パートに分かれてセリフいってるみたい >>157
人間生きてる限りは死ぬ確率あるんだから、健康に生きたければ今すぐ死ね >>39
漁師してジビエ料理屋してるおっちゃんが
ジビエは薬膳や漢方に通じるって言ってたな サバ缶が高騰、 マルハニチロの株買っておけよおおおおおおおおおおおお へ〜!これはこれは
肉ばっか食べてても問題無かったのはそういうことか
牧草だけで育てた肉がセレブに流行るなこりゃ 明日スーパーからエゴマ油消えるな・・・
〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`) /ノ
(\;''~⌒ヾ,
~'ミ ・ ェ)
.,ゝ i" (⌒ー⌒) ゥ,、
ヘ'""~ ミ ((^ω^`))ゥ,、
,) ノ,,_, ,;'ヽ) (○) (つ と) 太らせるか
し'し' l,ノ ヽ|〃 し─J >>156
これが残酷でないとシーシェパードは言うのだろうか 長瀬から「部位」という単語が出るとは
もしかして台本に書いてあった台詞かな? A_A __
⊂・ ・ ⊃▼⌒丶 もぉ〜〜〜イヤ!
(ω__) ) ●|〜*
U U. 〜- 'U >>148
それをたらふく食べて幸せに死んでいったエジプト人 フランスは温室栽培もやめようとしてるしとんでもねーな TOKIOの結論「若い女ばかり食べてたから山口は」 >>128
そもそも霜降りだって異常だぞw
おまえの肉に脂肪がまざりまくってたら生活習慣病だわな そうは言っても中国人が肉食い始めたら牧草じゃどうにもならんだろう でも安倍がどんどん自由化したら入ってくるのは安い肉ばっかりで発展途上国は1番ひどい作りかたしてるじゃん サントリー「ゴマ悪く言うなセサミン売り上げが、せやDHAとEPAも入れよう」 程よく食っても早死にするする奴は死ぬしな
不摂生でも糞長く生きる奴もいる >>157
ガッテンみたいにまとめてくれないよな
この番組 牛に穀物を食わせること自体不自然だからな
少し前のアメ牛とか肉骨粉食わせてたこともある
つまり共食いw フランスってこういうクッソの役に立たないこと延々やってるイメージ ヤバいな、明日からEPA入りサプリ品薄になるは
血中異常脂質と医者に言われて定期にとってる >>166
マジレスするとミイラの中でも王族のものは死因を特定し難いと思う
脳も内臓も取り出してるし >>191
そのサバとイワシを増えたクジラが食ってしまう 狭いゲージ、安い餌で育てられたストレスだらけの鶏
庭で放し飼いされた健康的な鶏
当たり前だけど旨さや栄養価が全然違う(´・ω・`) >>214
食事じゃなくて衛生面と医療だよねえ・・・
〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`) ケンタのフィッシュケトルどこ行ったん?
ナイルパーチとかだからダメだったの? >>210
アメ牛、和牛はアウトだな
オージー、ウイグル、アルゼンチンはセーフ 和牛はドロドロだもんな
35過ぎると3口目でオエっとなる >>193
原油もなー
メキシコ湾原油流出事故の時に環境保護団体が原油は自然由来だから無害とか言ってたの思い出したわ マクドナルドとか最後に食ったのは3年前かな
毎日日本食だから人間ドックでも全く問題ねえわ 病的に太らせた動物の内臓食ってんだからそりゃ体に悪いのは当然だわなあ そのオージービーフも
和牛の旨さに目覚めて
WAGYU育ててんじゃん
穀物で育ててるだろ
ちゃんと取材しろよ 魚の油は体にいい(ただしマグロのトロは除く)って教わった 牧草なんて食わせたら一挙に国土が砂漠化するだろう
結局、現代の肉の量が不自然に多いって事だろう 狩猟時代の人は森でマグロをとって暮らしてたんだろうな マグロだってさー、養殖して人間が与えたえさ食ったヤツはまた違うんじゃねーの? でも魚もとれなくなって、しかも高くなってるし、現実的には難しいんだよな。 じゃあ牛肉はアメリカ産よりオージービーフの方がいいってことだな マグロは水銀多いからあまり食べない方が良いらしいけどな 駅のジューススタンドの隣で売ればいいのに
トロスタンド >>312
よくDHAサプリで「赤身10人前分!」とか言ってるけど、赤身にはほとんど含まれてないんだよ >>257
ってかDHA絡みは何十年も前から人気だよw >>264
ガッテンもラスト10分にならないと結論言わないしな
どこの番組も同じだ オーガニックな畜産や農業は広大な土地が必要
今よりずっと森を削らないといけなくなる
メリットもデメリットもあるのでなかなか難しい 今の日本人は火葬するからこういう資料残らないよね… >>297
遅えええええよ。 もうサバ缶、マグロ、くるみの在庫がねええええええええぞ >>351
水産資源採りすぎなんだよね
規制しなきゃ食えなくなる >>269
檻はゲージ(gauge)じゃなくて、ケージ(cage) >>343
あんなもんw
野菜マシマシで体にいいとは言わさんぞ >>289
最近ウルグアイ牛肉売ってるな
アメ産より高い(´・ω・`) オメガ3摂りたければ中トロ食えって
NHKはバカなのか
ここはサバ缶だろ! >>369
最近はラスト5分(次回予告分を除く)じゃないかしら >>286
自分も和牛は体が受け付けない
神戸ビーフ食べてもうええわと思った >>399
とにかく和牛とアメ肉は食うな これ鉄則 >>314
バレたか、全然歩きもしてなかったのが原因ですたw >>347
なんか西野七瀬感あるけど関西の人なの? >>181
逆にそんなこといっさい考慮に入れず
駄目な物言ったら、たまたまあなた達人間が調理油に使用してるのが1:2の割合じゃなくなってしまってるってだけのことかと >>315
昆虫はともかく、魚は道具無しじゃ厳しいでしょ
小動物も解体どうすんだって話だし >>369
深夜に5分でガッテンとかやるくらいなら番組もっと濃縮すればいいのにね 薬局でもらうEPA剤ロトリガはクソ高い
騙されてる 食用油はほぼオメガ6扱いされたが
実際は(´・ω・`) >>432
おれ鈴木亜久里みたいに顔濃いが確かに何食っても太らんわw >>387
子供の頃はこんなに魚が高いイメージなかったけど、親は無理して魚買ってくれてたのかなあ 自然の昔ながらがいいよって山岡さんがいっぱい言ってたことなので
特に新しいことはなかった(´・ω・`) 酒は百薬の長とも申しますが
命を削るかんな 基地外水とも申します 酔っ払いが面識のない女性をコンクリブロックで殴ったよな… 酒はもう身体にいいことは無いって事になったんだっけw >>463
まとめ
オメガ3は細胞や脳に良い
オメガ6は適量だと免疫システムに役立つけど取りすぎると危険
オメガ3:オメガ6は1:2の割合が健康
牛には牧草を食わせろ
おわり >>425
アメリカ牛はわかるがなぜ和牛?
国産牛は安全だろ? >>329
番組ではオージービーフなんて一言も言ってないじゃん ジャニーズ映さなきゃいけない時間のノルマがあるのかなって思うわ 結局、いろんなものをまんべんなく食べろってことで
人間は雑食性だからな アフリカ人てすげーよな
顔や目の周りにあんなドデカイハエが止まっても
何も気にしないんだもんなw 酒は現代では百害あって一理なし
覚醒剤より中毒性が高い薬物
タバコより規制せんといかん >>365
「レモン50個分のビタミンC」とか「無職100人分の生産能力」みたいなものか(´・ω・`) 俺は揚げ物食わずにクルミ食べて酒もやめたらまったく疲れなくなったわ。
白髪やハゲとも無縁だし >>440
PCB, ナノプラスチックもなああああああああああああ >>520
和牛は穀物肥育が多いからだぞ
草食ってりゃいいがな 脂の後で普通にステーキ食ってたんだろうなぁ・・・受信料で GATTEN(・ω・)GATTEN(・ω・)GATTEN(・ω・) >>329
だから味の話なんか誰もしてないんだよ知恵遅れ >>567
タバコなんて臭いくらいで大して害ないよ ストロングゼロ500ml飲むと頭が痛くなる。
350mlで十分だわ。 大好きなローストビーフを作るときはグラスフェッドビーフでやればいいのね >>567
タバコは直ちに影響ないけど酒は直ちに暴行したりする奴いるからな >>519
甘酒にアルコール分は含まれてないから…(酒粕で作った甘酒は除く) 甘酒は酵母がコメのたんぱく質を溶かしてアミノ酸に分解するから
豊富にアミノ酸が含まれてるって意味で飲む点滴いわれてるんだろうけど
糖質が多すぎるから問題外。
アミノ酸とりたければEAAを飲めばいい >>463
毎日サバ缶、もしくはマグロを食え〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 オメガ3は厚生労働省より、1日1,000mg以上の摂取を推奨されています >>351
温暖化や魚の旨さを知ってしまった周辺国との漁獲奪い合いも激しくなってるからねえ >>564
スネ肉なら大丈夫だろ
カルビとか避ければ >>592
俺は南森町店しか知らない(´・ω・`) >>509
まとめ上手すぎw
見逃した人は>>509を見ると良い >>591
ストロングゼロとかまずいだろ
チューハイなら本搾りグレフル一択だわ >>510
酒は人類がつくった最強最悪のドラッグという医者もいるね >>575
牧草で育てた牛は、肉が固くて好まれないのが問題 >>509
脳や体に良いとかの根拠薄っすいよな
それを感情的なコメントの連発で胡麻化してる感じ >>575
びーるでマッサージしてもらってる高級牛も凄いがバームクーヘンの切れっぱし食べてるブタも凄く >>567
酒の方が怖いぞ
脳の萎縮すら起きる危険薬物 >>614
そうそう
政府は早く禁酒法つくらないと
〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`) >>337
刺身うまいスーパー見つけて、半額になる時間に行けば余裕だよ
と言うかそんな事したら水銀貯まりすぎて逆に悪いけどなw >>614
飲めない人も居るのに強要する奴とか死ねば良い
下戸の奴に言わせるとタバコなんて可愛いもんだって >>613
檸檬堂がうまいがアルコールを一切感じないのである意味危険 牧草で育ててる和牛ってのは北海道にあるけど
かなり希少価値ぢゃお
それ以外の和牛が食ってる餌はアメリカから輸入した遺伝子組み換えトウモロコシだかんな >>624
アメリカ「悪いことは言わんからやめとけ」 >>566
クルミ、サバ缶、サーモン、アマニ油、エゴマ油
グラスフェッドバターは元々置いてないか >>591
ストゼロの糖質成分スクラロースで悪酔いするのは、運動不足か高齢化した証拠だよ >>637
沖縄で買えるルートビアは禁酒法から生まれた飲み物 >>622
出会いに感謝♪( ´∀`)人(´∀` )♪食べて盛り上げていこう >>632
空気中で希釈されたタバコの煙なんか料理に調味料として入ってる酒みたいなもんかな >>641
まだそんな若手芸人みたいな仕事を……(´;ω;`) >>613
果汁入ってる炭酸飲料って老化するらしいぞ >>614
そうそう
本来はタバコより先に規制すべきモノ
アメリカが禁酒法でヘマしたのが悪手だった >>628
12g前後のほうが長生きするらしい
野菜十分に摂っているとカリウム過多になる
野菜食べないならもっと減らしたほうが良いけど >>643
それな
チューハイで一番ありえないのが人工甘味料入れてるやつ
あれ、試飲段階でまずいの気づかないって舌腐ってるだろ >>637
アメリカは関係ねえ・・・
〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`) >>650
チューハイじゃなくても、ゼロコーラとかゼロサイダーの不味さは異常レベル >>645
タバコばっかり悪者にされるけど
今は化学物質に溢れてるからな
車の排ガス、建材、芳香剤、衣類の柔軟剤 >>653
そうじゃな、牛と人間じゃ消化酵素が違うし腸内細菌も違う。
牛は牧草の繊維を分解できるし、腸内細菌がいろんなアミノ酸を合成する >>654
何でも沢山飲んだり食べるから悪いんだよな
俺の爺ちゃん92で酒もタバコもやるけど凄い健康
といっても毎晩ビールをコップに半分とかセブンスター2、3本とかを半分も吸わずにすぐ消しちゃうぐらい >>656
最新の研究データであまり減らしすぎると死亡率が上がる結果が出ている
カリウム摂らないときは減らしたほうが良いようだけど >>660
よくそういう爺ちゃんの例挙げる人いるけど、もし酒もタバコもやってなかったら117歳とか狙えたかもw >>661
それ内容変わっとるやん
「減らしすぎたら」 と自分で書いてるやん?
昔から減らしすぎはミネラルバランスとかうつ病の原因だとか言われており
そりゃ減らしすぎも良くないのは基本的な事で、12gが長生きの説明とは全く違う話やん >> 1
逆にオメガ3摂りすぎると血液がサラサラになりすぎて 血が止まりにくく なって良くない、
1対2のバランスが大事ってこと
ガッテンでは言ってたのに言わなかったな >>665
普通の食生活だと10g以下に食塩減らすのは減らし過ぎなのさ
通常のカリウム摂取量ならな
絶対量じゃなくて要はバランスなのさ >>1
極端に走りがちな人は注意
オメガ3摂りすぎると血液がサラサラになり過ぎて血が止まりにくくなって良くない
1対2のバランスが大事
ガッテンでは言ってたんだが >>671
ありがとう 公式サイト見たらなんか73分バージョンってあるけどこれはなに? >>673
73分ロングバージョンはBS放送でのみらしい 若年層の大腸ガンは右肩上がりに激増してる
大腸ガンの検査は他のガン検査と違って昔から主軸が変わっていない
つまり高度な検査をしなくてもすぐに発見できてしまう唯一のガン
検査の技術向上とか関係なしに大腸ガンが激増してる事実は変えられない
それくらい早期発見が容易な唯一のガン
2007年の時点で100歳以上の長寿の方は自身が40代に突入するまで肉をほとんど食べられない環境にあった(国民一人辺りの年間消費量から計算すると週一ペースでも食べられていない)
またそういう長寿が今の若者みたいに毎日肉が食べられる環境(生産性向上による家庭経済の普及)になったのは自身が70代に突入してから
肉を食べれば長生きできる
こんなうわべだけの情報だけに流されるととんでもない仕打ちが待ってる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています