[再]NHKスペシャル 食の起源(5)『美食』〜人類の果てなき欲望!?〜
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TOKIOと一緒に「健康で幸せな“理想の食”」を探る5回シリーズの最終回は「美食」。健康を害してまでおいしさを求める人類の欲望は、脳の驚きの進化が生んでいた! この番組はTOKIOのやりとりが邪魔で継続して見る気がしない >>9
猫のくせに好き嫌いするようになるらしいじゃん べつにNスぺでなくてもいい番組
まぁどうせわが社の社員をNスぺに出しなさいってことなんだろうけど >>13
本放送のときにリーダーったら正体知ってて飲み慣れてるくせにってw ワインのテイスティングするときのズズズってのはよくて蕎麦啜るのはダメなんすか あ >>13
笑っていいともでレギュラーアイテムだった これ ジャニ不要だよな。VTRだけで纏めれば良番組なのに リスザルに唐辛子を食べさせる虐待くるううううううううううう 毒が本当に殺すことを目的にしたものだったら味なんてしないものになってたはず >>34
唐辛子を食べる生物って人間と鳥だけなんだってね それにしても長瀬のオールバックポマード頭 カッコイイナ
日本人の頭の形だと似合わないのに普通は >>27
それだ、なんか真面目に表現してるのが逆に笑えてくる奴だったw 俺にとって「紫蘇」と「ゆず」と「パクチー」はただの汚物
うまみを引き出す効果も何もない役に立たない毒 だから苦い物をマズイって思うことはおかしいことじゃない わざわざ余計なスタジオ作って余計なジャニーズ呼んで余計なワイプ芸してるの?
嫌がらせかいな 生き残るための必須条件よな(`・ω・´)
まあ、今は人工的に色々ごまかされてる気がする 毒ないのに苦いのは毒を装って食べられないように進化したのかな ゴーヤとかピーマンとか食おうと思えば食えるけど決して美味いとは思えない ほんまかいな
苦いものしか食べるものがなかった人間が苦いもの仕方なく食べてただけなのでは ピーマンは揚げると旨いね
赤ワインもカベルネ、渋くて旨い 進化のトップランナーというか先祖の遺伝子が残ってるんじゃないの? 映像つくるのにかけた金よりTOKIO全員呼んだギャラの方が高いんだろうな 5歳の頃にはタラの芽もセリもサザエの肝も美味しく感じてたわ コウケンテツがびびりながら食ってた胆汁もそんな感じなのかな ウナギの血液は毒
ギンナンを過食すると毒
知ったときはびっくりした カレーにインスタントコーヒーとか隠し味で入れるって言うよね? ※近江ちゃんはニュース読む事態が発生する場合に備える必要があるので食べません 辛味も度が過ぎると苦く感じるけど
あれって毒だと体が教えてるのかな >>75
うなぎはイクチオトキシンだな。
タンパク質だから加熱変性させればOK。 >>75
銀杏を一度に80個くらい食べた事あるけど平気だったわw
死ぬかな?って一晩心配だった >>77
わ「隣に近江置いとくと私の方が大きく・・・」 >>75
ぎんなんはなんたらいう成分がビタミンかなんかと勘違いされて
ホントのビタミンが阻害されるとかなんとか >>86
「わ」で通じるとこが凄いよな(´・ω・`) 友人にこの病気になった奴いたわ
味が無くなって苦労してた 嫌いなものを食べなきゃいけない時は鼻をつまんで食べるもんな 俺は臭くなければおいしさあんま求めない
食に全く興味がない 人間は咀嚼するときに大体口を閉じて中で噛んでいる
その間息しないと呼吸不全になるから当然鼻でする
その間に食べてるものの匂いを鼻から出し入れするのが、風味 私も事故で頭を打って嗅覚障害で嗅覚が0になったことあるわ
多分治りませんと医者に言われたときは絶望したな あー、昔の知人が嗅覚のホルモン受容体かなんかやってた。
マウスを盛らせる研究。 こんなに頑張って生き抜いてるのに…
小惑星一発でリセットか(´・ω・`) >>114
盲人の黒人ミュージシャンも事故で味覚失ったってよ 鼻摘んで何度も食ってみ、味しないから
風邪ひいて鼻詰まってる時味しないだろ
かき氷のシロップが実はイチゴ味もメロン味もオレンジ味も原料が全て同じで味が違うように感じるのは香料 味は脳で感じてるんだよ
脳は舌や咀嚼だけで味を認識し感じているわけではない >>118
自分でリハビリしてほぼ治ったよ
>>133
事故で嗅覚消失しちゃう人多いのよ 香りがいいものは重要なんだよ
鮮度の高いものは香りが良い ちょっとした炒めものでも紹興酒使うと美味しくなるもんなぁ
アルコールは飛ばしてるから香りやわ 火は消化よくなった功績が言われるけど
香りもそういえばそうだな >>130
よく考えたらあれだけのものを落とした割にはあんまり被害出てない感が なお、まれにドリアンやくさやのように「臭いけど美味しい」という食べ物も存在する よく近所歩いているとカレーのいい匂いとかしてくるんだよ >>133
エディ・マーフィーに実は見えてるとか言われちゃった人? >>154
調理の香りが食欲をそそるっていうでしょ
作り置きは再加熱しても香りがしない >>130
構造がスカスカなんだよね 豪華客船がトップヘビーに見えても転覆しないのもスカスカだから >>165
新井薬師だったか、屋台で1個だけにんにく臭させてて卑怯だったw >>164
頭部打撲による嗅覚障害は打つ場所はあまり関係ないらしいよ
私の場合は後頭部だったけどね カロリーと脂肪と塩分多寡なのが現代の食事の駄目な所 ttp://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1811/01/miya_1810aoioden01.jpg
ttp://img1.kakaku.k-img.com/images/maga/13147/01.jpg
ttp://2.bp.blogspot.com/-etzyHPKeQP4/XD_v_RU6GuI/AAAAAAAAPK0/UyogLf_vW20cvWZLpwDJ-MJQ9quy0uG8ACLcBGAs/s640/%25E7%2594%25BB%25E5%2583%258F1.jpg >>192
余分三兄弟(糖分、塩分、脂肪)はうまみのお供なのだ オサレなレストランのキテレツな料理名にも何かしら効果があるのかw >>218
本当のアホだったら味覚操作されないんだぞw >>187
冷凍チャーハンのネットランキングは結構あてにならない
食べログやネットの口コミがこれだよ つまりは、ウンコもおいしそうに食ってたらみんな食い始める? >>221
知り合いの在日韓国人はきんぴらごぼうが大好物だわ
一味の代わりに何故かキムチを入れてるが 昔ちょっと高い猫缶を飼い猫に与えてみたら全然食べなくて
外に出しといたら野良が食べてるのを見てそれから食べるようになったっけ 店に入って座ったら隣りで食ってる奴がうまそうに食ってたらそれ食いたくなるもの
だからラーメン屋とか時々わざと俺の食ってるもの食わせようと小声でうまいなとつぶやいて満足そうな顔をすると結構隣のやつも同じものを頼む遊びをする って事は
周りに合わせず共感性の低い奴は爪弾きにされる日本文化が生物学的には正しいって事だな >>237
バナナが黄色く見え続けるのも知識が補正してるからね
騙されてるって感じることが意外と生き易さに繋がってるのでは >>187
ニチレイのパッケージって冷凍食品の中で一番ハッキリしててデザイン的にうまそう ラーメンハゲの指摘をポジティブに見せかける編集能力こそすごいわ ◯生人類
コロナの特設サイトのやつでわからんかったw >>231
進化論は証明されてないて有名な科学者がゆーてたわ >>260
嘘をついている味ってどん何なんだろうか >>257
あけぼの(マルハニチロ)の煽り炒めチャーハン食ってみ
めちゃうま けどラーメンとカレーは人の評判はあてにならない
異論は認めない >>255
電車で前に立ってるやつがしゃくれてたり口開いてたりすると
つい真似しちゃうのは共感性なんだろうか 孤独のグルメでゴローさんが人の食べてるものを注文するのはこのためか >>267
リリスパでもどんな味かは言ってなかった >>252
ヨーロッパの日本食レストランでゴボウを出して
捕虜にこれを出して戦争犯罪人として処罰された人がいると知らせてやるといい 山口達也「そう!ひとりじゃ生きていけない! 早くメンバーに戻して!」 ごぼうは味が出るな
けんちん汁のごぼうは良いスープ パクチーって、カメムシの香り成分なんだぜ?
ってこと知ったら絶対食えなくなるよね フランス人がエスカルゴ食べてるの見てちょっと食べたいなとは思っても
ホームレスがカタツムリ食ってるの見て自分も食べたいとは思わない
誰とでも共感するのではなく共感したい相手かどうかが重要じゃないか 他人が食べてるのは美味しそうだから食べて見るけど
リピートするかは別だな 発達障害はまさに共感の部分、ミラーニューロンが機能してないってあったなあ >>270
あおり炒めの〜がマルハニチロなのか。あれうまそう
でパッケージ的にはやっぱりニチレイの本格的炒め?が手を出しやすいんよwという番組に沿った意見ね >>300
ああ、それでおっさんと結婚してすぐ離婚したのか >>306
ビニール袋を手袋代わりにして包んで
お外に逃がした(´・ω・`) みんなと食べたくないんだが特定の人しか無理家族も無理 大手外食チェーンや食品会社に脳みそ弄られて不健康なもん食わされて今に至るんだろが 「ラヲタは情報を喰ってる」ってのは本当だったんだな >>305
幼い子供と接した事が無いとそんなに貧乏だったの?と発想してしまうのは仕方ない話さ >>310
これってその時のカメムシなの?
すごく綺麗だなw >>305
せめて親父に月一で連れて行ってもらう焼肉屋と言えよ そういやイギリスでニンジンの元の形を知らない子供がいるって
問題になってたことあったな 昔の日本人は健康なもんしか食ってなかったな
脳がまだ情報に洗脳されて無かったからな >>310
お外に逃がすなんてとんでもない
逃がしたカメムシが他で悪さをする可能性が有るんだから捕まえたらちゃんと息の根を止めろよ >>323
父親いるのかな?親子3人で弟いる話だったけど >>325
日本でも魚が切り身で泳いでるって子供が信じてるって話を30年ほど前から聞いてるぞ この番組って
意外と面白かったが時雄の連中は全く必要なかったな >>329
昆虫マニアなら標本にしてるレベルなのか 食べることに苦労してないからな、それだけで贅沢なんだな こうして濃厚接触推奨しているうちにお花畑が蔓延してコロナでバタバタ倒れるわけだな >>325
昔、4本あしのニワトリを描いた子供がいるとか言う話があったな。 >>332
そういうの聞くと自分は地引網だの芋ほりだのけっこう食育されてたんだなと思う 修復が先か巨大地震が先か・・・鬼のような究極の選択だな(´・ω・`) >>347
五輪が同じ都市で2度目の中止になったら歴史に残る面白い出来事だから中止で良いよな >>353
最終決定が5月だと間に合わないんじゃないの? >>323
ラーメン好きで売ってきたのに急に嘘つく意味 >>315
意味わかんない
弟が2玉と言ってたから、幼くはないだろし >>358
おいおい大丈夫か?その読解力
2玉ってのは、幼い頃は少しだったけど、それだけ成長したって事を言ったわけで。
家族で幼い頃から、好物のラーメンを食いに行ってたと言う、ラーメン好き一家の想い出を言ったわけ テレビつけっぱなしでずっと5時間ぐらい寝ていた
ブラタモとこの番組の話が微妙にリンクしていることに気がついた >>354
そういうふうに諧謔を愛でるそういう感覚はいいよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています