プロフェッショナル 仕事の流儀「百貨店バイヤー・本田大助」★1
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百貨店の大人気イベント「北海道物産展」のカリスマ・本田大助。
業界唯一の北海道常駐バイヤーとして、きめ細かな情報網を張り巡らし、知られざる食材を次々と発掘。さらに発掘した食材を使い、スイーツ、コロッケ、海鮮丼などオリジナルメニューも続々と生み出す。本田が何より大事にするのは人の「縁」。海産物の不漁や大地震に見舞われた北海道のために、新たな価値を生み出そうとこの冬も挑む。【夏の特別シリーズ予告も!】
【出演】百貨店バイヤー…本田大助,【予告出演】石川佳純,内村航平,国枝慎吾,錦織圭,萩野公介,山縣亮太,【語り】橋本さとし,貫地谷しほり 接客業の従業員たち…スーパー「忙しい。カップ麺や米もバカみたいに売れる」 百貨店「暇ってレベルじゃねえ」 ホテル「ヤバイ」★3
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1583212217/ タイミング悪いぞ
北海道物産展ちゅうしになってもうた トイレットぺーパーを頼むうううううううううううううううううううううう 北海道でやる物産展の人気ナンバーワンも北海道物産展 左のウイルスQRのおかげで
全部感染再現ドラマにしかみえない デブwwww
誰かに似てるんだけど誰かが分からない 無神経もいいとこだなNHK(´・ω・`)瀕死の北海道なのに 再放送かよ
なんでこのタイミングで北海道物産展なんだよww まーた
粗末な餌しか食ってないおまえらが発狂する内容か >>18
うちの親もしょっちゅう札幌大丸の北海道物産展行ってるわ 仕事のために寿命縮めてる、プロフェッショナルの鏡やな >>66
そのデパートの地下に行ったら半分くらい同じの売ってそうだけどw やっぱ再放送か
おもしろくなかったから 離脱するわ 今日、都内百貨店の北海道物産展中止ってニュースやってたな 武漢ウィルス真っ盛りの北海道、
物産展なんかやってる話じゃねえっつーのw
タイミング悪いにもほどがあるぞ、この番組w これ、見たことあるぞ
再放送か?
そるにしても、一年くらい前だわ >>48
男でこれなら100kg近いでしょ
顔の肉がここまでくるのはなかなか こんなもんいくら食ったってトイレットぺーパーの方が大事だったね・・ >>82
がんばれ北海道企画でわざわざやってんでしょ 再放送との表記あった?
北海道をプッシュしてんのかな?急に 顎がないくらい肉がついてる人物は認められないな
愛媛の代議士とか
こんなやつが面接に来たら即ハネるわ >>77
北海道は広いから普段札幌では買えないものがけっこう多い いま北海道物産展もコロナで中止になっとるけどね。
名古屋の大きな北海道物産展中止になって出店するはずだった北海道の中小企業てんてこまいらしいわ。 >>98
最初に左下に放送日が出てた
「がんばれ北海道」ってテロップも出てるし イトウはちっちゃい時に食べたはずだけど記憶にない(´・ω・`) >>116
「がんばれ北海道」って言われてもケンカ売られてるようにしか思えないw >>105
道民だけどぶっちゃけピンとこない
道産の食品、全国的に売れてないんかなぁ 北海道、移動量の多い成人、閉鎖的な空間での催し物…
この人今一番家に居るべき人だな >>126
ドキュメンタリーってどうやって作ってるか知ってる? >>128
寄生虫と寄生虫の卵ごとすり潰すくらいよく噛めばなんとか >>102
だねぇ・・まとめて買えるから地方ではもちろんだけど、北海道の人にも人気 >>94
来週のプロフェッショナルは
「紙に掛けた男〜上牧田勉三〜」
世界一のトイレットペーパーを巻きたい!
原点はアフリカの大地にあった。
一つ一つ手で巻いていく使用済みトイレットペーパーに命を吹き込む!
果たして、その極意とは? >>136
ミルクカステーラと牛乳の組み合わせは鉄板 がんばれ北海道って…
落ち着いてから放送すればいいのに イトウを原料にトイレットペーパー作ったらいいかもよ 北海道の珍味ならラッコ鍋だけど
なんか取り扱い要注意らしいね >>148
釣りキチ三平でもそういうタイトルだったわ(´・ω・`) 優秀なバイヤーではあるんだろうけど
う〜ん、ビジネス書の域を出ない情報 北海道物産展でみかけるドライフルーツにしたいちごにホワイトチョコかかってるやつ
人気あるみたいだけど、そこまで好きじゃない がんばれって言ってもこの回見てがんばれって気になるんかな >>161
六花亭にあるよな
実は無印でも売ってるけど つーか、このバイヤーさんがスーパースプレッダーになりうるのが怖い
こんなの再放送していいんか? >>166
売ってるところにはあるよ
昔と違って常温仕様 >>94
シャープがトイレットペーパー会社になるまでのドキュメントとかがいいな 取引先がこんな男をよこしたら外見だけで取引よそうかと思うわ
仕事ができるできない関係ない どう見てもミルピスです
本当にありがとうございました 地方のアンテナショップ行けば色んな商品あるけどさ、まず買わないんだよね
グルメな人の財布を奪い合いあってもジリ貧じゃね 人間としては最高なんだけど短命なんだよなこういう人は >>208
腐ったこの北海道を
買い叩く 買い叩く 買い叩く・・・・ 離島好き、利尻島好きな人なら知ってる飲み物
あと利尻島にはラーメン屋ある すごい人かもしれんけど見た目のせいでまったく信用できない この人今何してるんだろうな
物産展どころじゃないし
自分が罹ってたら広める原因にもなりかねん 芸人の蛍原が富良野好きすぎて移住したんじゃなかったか >>240
それ!
>>247
それがハスカップのジュースか こんな不味いものが食えるか!って叩きつけたら本物のプロフェッショナル(´・ω・`) コロナの影響かわからないけど栗山のコロッケや倒産したよね 北海道でこんな仕事してたらメタボになるわ
たった1か月で小錦になれる自信がある カボチャのコロッケよりジャガイモのコロッケの方がうまいよ 困窮している農家から叩き買い上げ、業績不振の店で作らせ、テレビでドラマ性を がんばれ北海道ってなんだよ
北海道だけがヤベーみたいだろ 普通に美味い店にそのまま出店してもらえよ
こんな中抜きの仲介業者にカリスマもクソもねえよクズしかいねえだろ 百貨店に食い潰されていく
地元の古き良き食文化
言いくるめられて使い捨てられる地元の食文化
さすが「がんばれ百貨店」の番組だね >>280
前にこの番組で、トヨタのディーラーが出てて、
住宅街を流しながら、
この家は私が売りました
この家も私が売りました
って自慢してて、
実況で、
買っていただきました、
だろ、と突っ込まれていた >>285
NHK「まず北海道でアリバイを作ってから・・・次はソウル・・・北京の予定です。」 自分は何も生み出さないくせに農家からも飲食店からもイベント会場からも金取るクズ死ね いい話でジーンとしてたのに
おっぱいでどうでもよくなった >>306
福島の放射線と違って、
ウイルスは関係ないよね この番組は
「がんばれ北海道」じゃなくて
「がんばれ百貨店」だからな
みんな勘違いするなよ >>306
中国野菜が入ってこなくて北海道の野菜の需要上がってそうだけどどうなんだろうか >>331
なんだけどイメージやっぱりあるからさぁ 地方都市のデパートで北海道物産展をやるときは
前日までに地元テレビ局が情報番組でこぞって
特集を組むらしいな。 >>347
コロナビールが反論してたな
売り上げ落ちてないって これが、今度はコロナ騒ぎだもんな
北海道はキツいな 実はまだ
こんな「金づる」が有ったんだって言うことを
皆さんにお伝えしたい >>356
2018年だけど地震で全道停電になってたじゃん 北海道だけに特化するのもどうなのかねえ。
もうネタ切れなんじゃないの >>342
時期的に冬だから道産の新鮮な野菜はあまり出回ってないんだよ
だけど玉ねぎ、ジャガイモは年中北海道産あるからね
ここは避けられてるかもね >>387
え?!
みんなBBQしてますみたいな話あったやん >>342
いつも買ってるホアジャオが売り切れてた デブは食べるなら走れよ
車を使うなデブ
北海道をランニングしろ ただの体調管理が下手なだけ
太ってると味覚変わるだろ 画面左のQRコードって読み取ったらどうなるの?(´・ω・`) 食べなきゃいけないとか言い訳だろそしたら三食抜けよ >>387
日本初のブラックアウトで話題になったじゃん >>383
温暖であんまり雪の降らないとこもあるわ 食うのが仕事みたいなもんだから
太るのはしょうがないなあ ぐぐってきた
2018.9.6に震度7が、胆振に起きた
まじか >>416
試食すると買わないといけないみたいであんまりやらない 東京なら有楽町に北海道アンテナショップあるから十分だね >>423
え?知らんかったのか
あんだけ停電でニュースにもなったのに >>440
大丸は小林繁とプロゴルファー猿の弟のイメージしかない >>423
このクラスの出来事記憶にないのはやばすぎるw この人「というか」が口癖だね
馬鹿っぽいからやめた方がいい >>433
貝殻で出来た白い道やな
宗谷丘陵は風車の風景が良かった 日曜日に家族でデパートに行って
デパートのレストランでオムライス食うのが成功者だったな 阪神淡路震災のとき神戸山口組の人たち炊き出ししていたんだよね こういうの要らんわ
ビジネスメソッドだけ淡々とやれ 震災は大変だったろうが
トイレットペーパーが無いのも辛い・・ >>363
裏で本当にライバル局とあんな小競り合いしてたら面白いけど、
某アナ曰く「あんな意地悪は絶対しません」とのこと。 今年は北海道物産展、九州に来なさそうね(´・ω・`) 人の持つエネルギーがドラッグストアーに行列するわけか・・ 震災の経験したって
今は我先にとトイレットペーパー買って
自分のことしか考えてない >>478
マジか
三ノ宮離れて知らんやった
時計はまだあるんかな 北海道広いから札幌のデパートで函館物産展、北見物産展、釧路物産展とかやるんだぞw >>480
そっか・・・みんなスマホゲーに忙しいか 金に成らないとは一大事だな
何としてでも売上成績を上げなければ 地方に行くと回転寿司でも普段見ない魚とか置いてるから楽しい つか、仕事で食うから太るってのは会社の管理も問われると思うが ブリは海水温の変化でルート変わるからずっと捕れるとは限らんよ >>161
どこ産のいちごか・・・
ドライイチゴとかイチゴの加工品はたいていシナ産なのよね 北海道産のブリは安くてうまいんだ
あんまりマスコミに取り上げられると値段が違う可能性があるからなあ >>506
関西出身だからって関西弁しゃべるのって芸人くらいだろ >>495
でも、今の姿で痩せればイケメンかと言われたらそうでもない ネタ乗っけてるだけで技術もクソもないな こんなん馬鹿でも作れるわ あんまりこういうマスコット的社員をメデイア露出しない方がいいと思うが 沖縄でも県魚のグルクンが捕れなくなってるんだよな
最近は九州南部で捕れるようになってる 北海道は雪景色が美しい
ごみごみしていない
飯がうまい
ケチのつけようがない これ結局魚介類いっぱい載せるだけの海鮮丼になっちゃったな 右から左へ流すだけのくせして偉そうだな
海鮮丼もつくれないくせに
と、職人さんは思っています 今きたけどこれ前に見たことあるな
ブリ丼高かった記憶が >>554
神戸の人は関西弁は地元だとがっつりでるけど
わりと周りの話し方にあわすか、やわらかくなる人多い
わいはそのタイプ >>591
本当の板前はデパートなんかに卸さないよ >>582
地元にしちゃ高いよな
観光客向けなんだろう 自分の思いは押しつけすぎないのは人にやらせるときのコツかな? この親父じゃ見た目どうこうは無理だろう
積丹の鰤とか、仕入れからやれよ バイヤーの体が大きいというだけではなく どんぶりの大きさ自体の小ささが目立つ ブリはどうしたって生臭いんだからご飯の上にのせない方がいいぞ(´・ω・`) そんなの時間かけないで一緒に盛り付けすればいいじゃん
ああじゃないかこうじゃないかと >>603
でも、「美味しいですね」って言って残すわけにもいかないだろうしね 日本人は海鮮丼よりシーフードカレーのほうが人気あるぞ でもさーバイヤーは売り上げに責任持たないんでしょう ん?このデブ何をしようとしてんの? 食ってから文句言えよ すしざんまいの人もそうだけど、なんでこんな体型になっちゃうのかな ブリはブリだけで食べたいな
海鮮丼って色々入ってると何食ってるか分からんくなる >>668
これでいきますか
これでやらせてください!
感じ悪い www >>651
すげええええ!!! キャバクラで使えそうなネタだw 見た目を追求するなら審査に女を入れろよ
仕入れもデパートなら、もっとできるだろうよ
北海道の鰤なら脂じゃないだろうが >>668
素人が指示通りに動いてくれてプロデューサーのような万能感あるだろうな、勘違いの 脂ののったブリだと2切れ食っただけで吐き気するんだけどな
このVTRの季節はいつなんだろう このブリの盛り付け他の番組でやったやっだ
見覚えある >>672
仕事の中身で試食という部分が毎日のようにあるんやろなと このバイヤーの愛読書はDancyuではないかと思う >>665
インスタ映え狙うバカ女どもも取り込まないとあかんから >>666
ところが脂があるから
手間を加えないと くどくなってくるんだ途中で >>679
金払って女の子を笑いをとらないといけないとかどういうことや 写真とその場で食って美味いのと持ち帰って美味いのは別だと思う >>696
すし善は家族と食べるだけで、連れて来れんのね… >>699
イスドンって結構昔から言われてるネタ語だとおもったが コイツもいかにも百貨店の人間って感じだね
百貨店は取引先に対しては三越から東急レベルまで揃いも揃って態度はデカイよ なんか汚えんだが
なにが花びらだよ
ビラビラじゃねーかよ www ごちゃごちゃしてて食うこと考えてない盛り付けがイヤだわ あんなにブリ盛ったら
俺は食べるの躊躇する
美しさとかどうでもいい
沼津を舐めんなよ だから食いにくいだろ
米と魚は別にしろよ
お前だって寿司屋の試食の時は醤油皿にブリつけてただろ >>718
まじか
俺は物心ついたときは、ADSL主流だったからさ 昔は北海道展ゆーたら花畑だったけど、今どうなってんだろうな 仕込みキタ━━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━━!! >>719
楽天の三木谷とかも送料無料問題でえらそうだよなあ ブリが丼からはみ出るのはしょうがないとして、はみ出させるのはいかがかと思う テレビ密着してていける奴そんなおらんやろ。
仕込み臭いし こういう仕込みの人って話し方が慣れてるからわかりやすい ひょっとして、ぶりってさ、
生より加熱した方がよくね? ヤラセやめろwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww >>769
ブリつったら富山だもんなあ(´・ω・`) 札幌に移住して
95%北海道産にこだわって食材買ってるけど
毎月食費5万も掛からないよ NHKのやらせwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww ネット時代で人の移動も昔よりハードル下がって
物産展自体の存在価値もどんどん薄れてるな >>787
ヅケにしろって直前に仕様変更されたじゃん >>807
オレはそう思う
ブリしゃぶくらいが脂が落ちてちょうどいい >>754
テレビにちょろちょろ出てくる人だから
北海道在住のバイヤーなら説得力はあるからね お客さんに出てるのと漬け間に合ったって言ってたのと盛り付け同じ? 物産展のイートインってどうにも苦手
雰囲気が仮設過ぎちゃって でも値入れも出展費用も全部乗っけてるから高い
皆さんの知らない美味しいものを安く食べてほしい感がなくなった 道民ワイの最近のおすすめは鮭の皮チップス(´・ω・`) 人柄はいいのだろうが、味わからん人なのだろうな
うにも鰤も問屋じゃなくて寿司屋任せなんか >>851
でっかいヒラマサもらって炙ったら激旨だった >>857
わかる
食べたいのはあるんだけどなかなかねえ >>807
部位にもよる
脂が少ない部分は刺身の方が向いてる 物産展の飯って北海道に来てもらうためのお試し価格じゃないの? >>843
お持ち帰り用をお客様が勝手に食べているだけです 前回の包丁研ぎのクソにも劣るしょうもない回だったな おまえら
沼津に食べに来たほうが
美味しい物を食べれるよ >>885
なるほどね、φ(`д´)メモメモ... >>854
地方のデパートなんかほとんど閑古鳥で催事場か食料品かコスメぐらいしか人入ってない なんか太り過ぎだわ
いきなり倒れそうな…
痩せてね 最終チェックのやつが出てくるなら食べたいけど違ってたと思う。行かない。 >>887
沼津はどこに行くのがいいの?港にあつまってんの? コロナウイルスから逃げろ 〜ロコソラーレ北見の戦い〜
とか見せろよ >>807
冬の脂乗った鰤刺しがトップ
焼いたり煮たりすると身が固くなるのがなあ デパートなんて
北海道物産展と551があるときしか行かない 昨日は寝落ちしてしまったけど今日は眠くないので大家さんと僕見れそう >>934
そこは具体例で返してほしかった・・・
ちょっとしたフリだったのに >>921
港じゃないほうが良いよ
具体的には自分で調べろ >>886
あれステンレス硬い硬いばっかりだったなw ずっと言ってきたことだが、今東京で五輪をやる意味がわからん。 一度金メダルとっただけでも選手としては大成功だけどな オリンピックはやると国内は疲弊するだろ
1年に2回も不自由な日常とかストレスだし、まだ台風も来ていないんだし 彡 ⌒ ミ
( ´・ω・`)
/ ̄| |―、\_ 。。。
| [三∪● )三mΕ∃
\_へ―イ\ ゚゚゚
(_) (_) 山縣って出れるんか?
学校の後輩だから期待してるんだが >>965
結局具体例挙げないのかよ!
もしかして沼津のこと知らないんじゃないの?(煽り) >>960
かつてミラクルボディとかが
取り上げられた後悪いこと多かったんだっけ オリンピック年内延期の話も出てきたよな
10月くらいにやればマラソンも東京でできるだろ 愛ちゃんが辞めてからあんだけ美人になって
やっぱプレシャーすごいんだな >>979
ラブライブサンシャイン(´・ω・` ) レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。