プロフェッショナル「生かし、生かされ、生きていく〜魚仲買人・長谷川大樹〜」
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一流料理人から引っ張りだこの魚の仲買人が登場。捨てられる魚に価値を見いだし、魔法のごとく魚本来の味を引き出す。魚を求めて海にも潜る。異色の仲買人のひと夏に密着。 神経締め痛そう
魚に痛点が無い厨は黙っとけよボケが 魚側からしてみたら最悪の存在
死の商人だけどね
なんかいい風に報道してるけれど チャリンコを漕いでると
虫が口の中に飛び込んでくるように
泳いでいたら瓜坊が口に入ってきた ストレスを美味しいって言う客もいるかもしれんだろ
結局はお前の味の好みだよ 当たり前のことだろう
それをどこまで追求してやりたい放題にできる立場を作るか登りつめるかが問題であって
何をやってるか見たところでべつに 捕まった時点でストレスフル
アホらしいから見るのやめた 何だろう。
凄い人なんだろうが、何かムカつくな。
話し方とか態度かな? こういうオリジナリティすごい理論の人は同僚とかの理解がないと中々させてもらえないな テレビ東京
ガイアの夜明け【独占取材!“大戸屋”買収劇の真相】
2020年10月6日(火)
22:00〜22:54 全て俺が正しい。俺の言うことは全てだ。
だめだこりゃ LGBTが当たり前になった現在だけど
数年先は肉や魚を食べることすらテレビで当たり前のように流せなくなくだろうね >>24
最大の恐怖与えてアドレ◯ノクロムを分泌させないとな(´・ω・`) >>73
ブラック社長のセンスありそう(´・ω・`) >>62
簡単に言うと死ぬまでに使うエネルギー(=旨味)が減る >>87
どブラックのサラリーマンとホワイトのサラリーマン、セミリタイア悠々自適の元起業家で同じ年でも顔色ちげーからな いま神経締めに使ってる針金を口に加えてたけど
あれって不衛生じゃね?
唾液が魚の身に付着すると思うんだが。
病気持ってたらウィルス感染するんじゃね? 美味しくいただいてる以上こう言う事言えないんだろうけど
思った以上にグロい痛々しい 人間もそのうち巨人族にこうやって喰われたり殺されたりするのかな。。。 この人、衛生の知識はないんだな。
真水で洗わないと危険なのに こういう前近代的な手作業で家族で駄菓子屋みたいな商売してる業界なんてコンサルの俺が参入すれば瞬く間にトップランナーになれそうだけど >>119
こんなとこにいるの社会の爪弾きしかいないよ 板前も流石に今の市場での作業見てて一言言わんとな
もう少し衛生面気をつけろや、と むしろこうしてみると高級寿司屋で見ると高尚に見えるけど所詮魚だな感がある(´・ω・`) 長谷川って苗字の人仕事できる人多いイメージ…うちの職場も有能な長谷川だわ( ´Д`)y━・~~ サメうまいよなー
神経締めに向いてるかはわからんが >>119
まあ実況で罵倒してる底辺おっさんとは次元が違うところにいる人だから 海の魚は一度、真水で洗わないと食中毒の可能性がある。
この人はたぶん知らない 仲買人って中間タービン抜いてるだけのやつらでしょ? ここでgdgd言ってるヤツらより
この人と知り合いになった方が人生充実しそうだ >>173
沖縄の方では食べるらしいね
ハズレに当たると臭いらしいが 頭が一つのサメなんてザコやん。俺は頭2つ以上のサメしか買い付けない 市場が作業場にしてるのは残存だな
この手の仲買人ってみんな自分の店持ってって作業してるけど なんだかんだこの人はこの業界で信頼されて一目置かれているのは確かだ >>123
どんな顔してこんなこと書いてんだろ底辺おっさん エイは性器が人間に近く漁師の性処理に使われていたと言う話を聞いたことがある いやさっきのは生きたままリリースしたらよかったじゃん 世界が認めるとか大袈裟すぎww
せいぜい県内とかローカルの話でしょw
卸売市場の商圏なんて同一県内程度のもんだし >>123
今日は そういう設定なのか
格好いいねぇw >>187
もうすでに寄生虫に脳を乗っ取られてるんじゃ >>123
すごい
すごい度胸です
今どきこんなこと書けない
恥ずかしくて 地面に落としてるヤツを洗わずにそのまま皿に載せるとか犯罪だろ シメて内蔵処理する過程をこの番組で見た料理人は
今後取引やめるんだろうなぁ >>234
魚の卸と飲食は付き合い第一の世界だからな
いいもの欲しけりゃうだうだ言わないことだわ >>211
タコにエイにまったく昔の人間と来たら… どこにでもいるような魚の仲買人じゃなくて
俺らが本当に見たいのはこいつすげーっと心から思えるやつなんだよ
ちゃんと探してこいよNHK やっぱこういう人はこんな感じの天然そうでゆるっとした奥さんじゃないとすぐ離婚になるんだろうか(´・ω・`) NHKの取材にチャンスと見て必死になってる感じが伝わってカッコよくないな こんな面倒くさい男とよく一緒に要られるな
奥さんもちょっとあれなんやろな 全国のサラリーマンが死んだ目になる展開(´・ω・`) 炊き込みご飯なんて丸美屋の素でも十分美味いからなw こいつに完全ブラインドでファミレスのサバ定食食わせてみたい 釣ったばかりの魚は新鮮だと勘違いして刺身で食べて腸炎ビブリオ オッサン「マン汁が臭くいから誰もクソ二しないんすよ
こうして取り除いてあげれば美味しく食べれるんすよ」
奥さん「アァアアアア!」 年収 負け
嫁 負け
身体 負け
実況おじさんの勝ってるところどこ? 20代で年収一千万超える雇われはやばい仕事だと思ってます >>372
ここまでで1番どうしようもないレス大賞候補です >>403
オナニーは負けてるだろこの人下半身も強いぞ >>397
やめてやれ 馬鹿なレッテルばりしかできない馬鹿なんだよ 0を1に見せて1000万稼いでたもんな
ゴミをさかなに見せることくらい 築地とか水産市場のやつDQN多過ぎね?
水ドカタだよ やっぱ漁師ってクズだわ
こいつらの権利を守ってやる必要なんかない
漁業権を取り上げろ 子供いないから歳行ってもこんなポワポワした感じなんだな(´・ω・`) なるほど、確かに高齢者の患者に喋るような喋り方やわ こんな嫁がいれば お前らも成功してたのに(´・ω・`) 漁師なんてタバコ吸いながら魚扱うからな。
土方根性気質だ。 サメの被り物でうぉっうぉっうぉっ!とか言ってタレントデビューすればよかったのに >>389
いやいや。金じゃないぞこの奧さん
性格もいい
しっかりした目利きの出来る男は性格のいい奧さんがもらえる きっと、子供産めない体ってわかってたから負い目あったんだろうな >>460
お前らはハゲそうでハゲてるのにな(´・ω・`) ひでえ声だ
これで金もらえるんだからテレビは狂ってる こういう嫁に限って旦那が船に乗ってるあいだに不倫してんだよ >>467
成功しないとこんな嫁がもらえない矛盾(´・ω・`) 看護師さんなら家賃と食費以上余裕で稼げるだろ。
今の看護師さんは給料いいとこ多いぞ 子供出来ると嫁は豹変するが
いないと
こんな優しい感じでいる 何事も継続だな
おまえらは飽きっぽいからダメなんだぞ うわぁ
ずっと神経締めの針金を口で咥えてる。
衛生的に大丈夫なのか??
この人が締めた魚は唾液付きじゃね? >>487
安定収入の看護婦さんは子供作る時間がない
そして旦那はヒモタイプが多い >>524
嫁のいない俺たちは這い上がるチャンスすらないのか >>528
誰にも相手にされないから同じこと何度も書き込んで可哀想
寂しい人生だな 神経締めとかこいつが発見したような扱いだけと豊洲とか行ったらみんなやってんだろw >>549
コウノトリがクローン研究所を襲撃して奪ってくる この人から命を頂いてる有り難みを感じないのは何故だろう シックスヘッドシャーク水揚げ出来たら認めてやるよ(´・ω・`) >>552
あるぞ
死んでからしばらくは細胞が生きてるからな
人間も死んでから髪も伸びるし爪も伸びる おまえらチョロいな
ああいう嫁に限って裏じゃ他人棒でドエロいことしてるんやで >>579
男の子が3人も生まれようもんなら、母ちゃん男になっちまうぞ >>587
捨てるより活用するから、間接的に命を大切にしてると言える あんな素敵な嫁と結婚したら、ヒモになっちゃいそうなのに…
エライね。長谷川くん >>570
奥さんをプロフェッショナルの主役として出す
いい看護師さんだろうなあ 熟練の鵜飼みたいに旦那の手綱を引いたり緩めたり上手いんだろうなあ >>598
こんな腐ったレスするようになったら人間終わり >>547
嫁がいないという前に、嫁でモチベが上げられる人間じゃないと駄目じゃね? 針金を口で咥えてるのは確かにどうなんだろ。
あのまま生で寿司屋とかで使われるんだろ。
大丈夫か? モーレツ社畜サラリーマンだった頃から生き方は変わってないんだな
修行僧みたいだ がってん寿司でエイキモ食べておいしかったけど、あん肝の方がおいしいと思った
この人が締めたエイのキモ食べてみたいけど >>614
神経締めなんか別に特別なことじゃないからな >>596
なるほど。
しかし調べたらあちこちで昔からやってる手法でコイツに特化した手法ではないのね 拘り凄そうだけどこういう人って何やっても成功してそう アホだな
漁師バカにしてるだろ
何がチューニングだよきめえな デコ広いだけで禿げないタイプだなこれ(´・ω・`) >>643
嫁さんもホンワカしてるけど職業柄普通に自分に厳しそうだし似た者夫婦っぽい 釣りより銛で付いたほうを評価するのか。
まぁ釣りも上がってくるまで魚が暴れてエネルギー使うか。 >>645
むしろ現実見ろ
周り不倫しまくってんぞ >>658
そうそう確かそんな名前だった
でてこなかった >>671
看護婦は学校でしごかれ就職してからも人の生死見続けてシビアだからな さては日本各地の海を回るていで夜の街巡りが本当の目的だな? >>688
>>690
まだ昔の貯金あるから無駄に海に出ても余裕なんだろうな 同業から見たら全然大したことないパターンでしょこいつw さかなくんさんは、ブランデーにバスローブで膝に魚置いて撫でながら、
この番組馬鹿にしながらニヤニヤして見てるんだろうな >>677
そらしてる人もいるけど全員じゃないだろ
周りがちょっとアレなんじゃね 神経締めとか、こういう自分で開発したわけでもないのに、真似して、「自分は達人」とか「できる」みたいな態度の人って、見ててイライラするのは私だけ?
なんか韓国人を見てるようで 沖縄とか奄美大島じゃ毎日水揚されてる魚、高級だけど幻じゃない 普通に仲買人の仕事してたら飛行機乗って釣り旅行なんてしてられないよw
仲卸なめてんだろコイツw 焼津の前田尚毅さんは干物が世界の食を変えると言ってたぞ モリでついた時に締めたらストレスMAXじゃないのか(´・ω・`) >>738
神経締めが普通にある手法なのさっきまで知らんレスしてたくせに低脳ガイジすぎるなお前w >>738
そんな事いや 職人はだれも技術教わっちゃいけないのかよw >>787
村上ドラゴン「ポエムじゃないですかね」 死んだ親父が義理で赤旗を取っていて、ホント大迷惑だったわ (´・ω・`) ごめん今回のプロフェッショナル仲買人だよね・・・・・? これをわざわざ東京まで運んで、馴染みの飲食店に高値で売りつけます いま魚にキスしたぞ!
いいのか?不衛生じゃないのか?!
ウィルス付着しないのか?? >>780
そんなもん知らないでしょ、普通。
でもコイツが真似してるだけなことはわかった リリースするときにありがとうって言う釣り人いるよね ストラトが鳴る
プロフェッショナルとは?
中二病である! ガイア「最近歌やBGMで解決しようとする風潮はどうだろうか」 心臓の寄生虫も食べて全て解決
スガシもそう言ってる >>526
キャベツ畑でコウノトリが採取してくるよ 広告会社によくいそうな意識高い系たんまやな
きついわ、すごい人だとは思うけど >>837
普通に生活してれば自然と知ってると思う… >>837
えっ?普通の日本人なら知ってるけど
そんな無知なのに人に衛生の知識が〜とか知ったかぶって言ってて恥ずかしくないの?ww >>811
変わった魚鮮度保って仲介しましたで終わらせない番組魂を見たよ これ一匹だけのストーリーだけどこの後この商売継続できんの?w >>870
2時間かけてケアしてリラックスさせて
肌ツヤ良くなったね、じゃあ死のうね^^ だからなw 生きること求めるなら自分の子孫残せないのは無能なんじゃ? で、神経締めが普通にあるのに、コイツが特別に取り上げる理由は? 俺の友達がカワハギの皮を剥いで「カワハギだからな」とリリースしてた
それとかわらんはこの人 >>738
神経締めとか、まったく知らなかったくせに、そんな書き込みしてるやつ、見ててイライラするのは私だけ?
なんか韓国人を見てるようで キミが鹿児島の海で遊んでるあいだに巨根の患者さんが奥さんを頂いてますよ ダーウィンが来たで、魚主役で、天敵人間との闘い見せてよ >>837
キチガイ無知ネトウヨババアはさっさと寝ろ
ど明日も朝から実況で発狂する仕事があるんだろ ナスDがたくさん捕った魚ですり身にして、マズかったから食べずに
また別のものを獲りに行ったのを思い出したわ 来週は上級向けすご腕シリーズじゃないのか
よかった まあ嫁の稼ぎもあるし本人の貯金も結構あったんだろな バス運転手?
他と比べて何か突出したものがあるのか? 何言われようが私が稼ぐから何してもいいよって言う嫁がいるだけで勝ち組 そのうち、電車の車内販売のプロとか、掃除のおばちゃんとかもプロフェッショナルとか名乗って出てきそう >>919
旦那が単身赴任の50代ババアぐらいが一番不倫願望があるな >>911
この人がやってるの神経〆だけじゃ無かっただろ
何を見てたの? >>944
マンコは40、50が性欲ピークだからね >>946
え?
何があった?
海水で洗うとか食品衛生の無知はわかった お前らひねくれた事ばっかり言ってるから一流になれないんだぞ >>911
え?そんなこと一言も言われてないが
神経締めが上手い、他の人と全然違うって説明あったじゃん
日本語ワカリマスカー? >>828
おまえアホなの?
海水はその塩分濃度とかから
淡水とちがって人間に悪影響ある微生物とかウィルスなんかが非常に少ない
海水汲んで常温で放置したりすれば危険だけど >>949
発狂してて草
顔真っ赤だなネトウヨチョン >>952
ひねくれとかいうレベルちゃうで
やれ中卒だ神経締め知らないだ真水だなんだとキチガイのオンパレード >>837
おまえアホすぎるな
ちょっと魚が好きなひとなら神経締めなんて常識
それ以上自分のアホさ加減さらすなよwww >>949
お前ってネトウヨの嫌う韓国人そのものだよな 広告マンだったのに浮かれずにああいう堅実で笑顔が素敵な女性と結婚したのは賢明だったな >>956
ネトウヨ閉経ババアのお前の妄想とミシュランシェフの証言どっち信じると思う? で、さっきのやつどう世界から評価されてたの?
すげえローカルな話だったようだけど >>971
ネトウヨ婆ってウンコ食べるんでしょ?
なんの知識もないのに衛生とか言い出すのやめなね >>963
結局あなたはこの人の態度が気に食わないから技術を受け入れたくないだけなんじゃないの 神経締め➡�Pなるパクリ
海水で洗う➡�H品衛生無知
なんで取り上げた? >>970
勘違いチョンはウンコ締めが伝統技なんだってw >>973
バカウヨって無知で馬鹿丸出しだからレスバトルで勝ってるの見たことないわ >>963
理解できないお前の知能を疑え
このスレの他の奴らは皆理解出来たぞ 神経締めも知らないバカチョンさん ウンコ締めで成仏してねw >>982
ウンコ食べるにめっちゃ反応してるの草草
図星なんだな >>985
朝鮮の王様、中宗もウンコ食べてたらしいね ネトウヨは日本食の知識もないし人生の成功者に嫉妬メラメラなんだなって 臭いからネトウヨチョンガーNGしたら凄いレス飛ぶやんけ なんで特別なスキルでもないチョンみたいなパクリ野郎をNHK は取り上げたのだろうか? 神経締めすら知らなかった時点で全て終了だよな
素直に認めれば恥の上塗りをしないで済んだのにw
チョンって間違いを絶対認めないミンジョクなんだってな
このバカチョンそのまんまw
親が恥ずかしいザイニチを隠してる場合もあるからちゃんと確認しとけよ >>968
伝説の家政婦(料理人)も、時給は高くとらなかった気がする なんで神経締めなる業界では普通のことをしてる人を、特別な人みたいに取り上げたのだろうか?
海水で魚を洗うとか無知な人を。 以上番組内容とは関係ないネトウヨ婆さんの自滅スレでした ちょっとアカジン釣りに宮古島まで行ってくる(´・ω・`) このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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