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クローズアップ現代「から揚げ店“急増”の秘密~令和の食と幸福論~」★1

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0001公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 18:04:32.28ID:SO7RoNcP
[総合] 2022年05月30日 午後7:30 ~ 午後7:57 (27分)

なぜ今「から揚げ店」が急増しているのか?進化した味と柔らかジューシーの秘密とは?料理研究家が“専門店のレシピ”をスタジオで再現!空前のブームの真相に迫る。

【出演】鴻上尚史,【出演】ほりえさわこ,【キャスター】桑子真帆,【語り】安元洋貴
0034公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:30:46.82ID:OZ0T7Ifv
高いだけで味は普通
0035公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:30:47.39ID:GQaAEOgp
げんきやキターーーーーー
0039公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:30:56.33ID:GabFLR2i
韓国で唐揚げ屋が増えたって聞いてたけど
それが遅れて日本に来たのかな
0041公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:30:56.52ID:qY+jjwEj
仕事先がないからだろ
0042公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:30:57.67ID:HdxeYswG
これからは白い鯛焼きがくるよ
0049公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:02.14ID:1HABNn5x
最近やたら店舗が増えた3大店

食パン
からあげ
餃子

あとひとつは?
0056公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:07.53ID:m3DBmIvs
不味そうなからあげだな
最近のじゃないだろ
0057公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:08.17ID:ix1xZweJ
すでに飲食店やっている人らの副業でしかないよな
コロナ禍での持ち帰り需要だろ
0061公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:12.63ID:hCIVbYAp
なんやこの民放感
0069公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:16.95ID:Tka/2Pam
いっそのこと韓国特集でいっちまえ
0072公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:17.35ID:8hZNFwCi
ブラジル産が安いから。  臭いのをごまかすには唐揚げ。
0076公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:21.45
高給パンもブーム終わったな
0077公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:22.06ID:omnXEGTn
韓国の貧困化によるチキン屋はやんないの?
0078公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:23.19ID:dKABEPdq
兄である韓国のあとを追う日本
NHKには韓国の事情に詳しい人が多いから唐揚げ屋のことも
良く知ってると思う。
0083公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:31.29ID:iqWSgl3D
市販のから揚げ粉もすげーうまくなったよなぁ
伝説のから揚げ粉とか言うのが好き
0084公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:31.93ID:pqjp6yyt
オーナー研修
0085公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:33.83ID:1HABNn5x
細く長く地道に続けられる商売

!?
0087公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:34.65ID:ucdkyrdI
ほっかほっか亭みたいな昔ながらの唐揚げが好きなんだけど専門店のはやたら高い
0088公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:35.21ID:ghYDBAvN
スーパーのから揚げで十分うまい
0090公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:40.79ID:QMVqBa3e
デリシャスパーティプリキュアでも第2話で唐揚げ専門店が出てきた
0094公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:42.13ID:CmqQ5jde
原材料値上がりしてるのに(・ω・`)カンタンじゃないだろ
0100公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:48.75ID:WPqfHhP1
韓国のチキン屋とかいうのが大量発生して大量発生死滅してるというのに
0105公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:50.20ID:+TPFOvqv
ネトウヨが韓国のチキン屋バカにしてたのに
ブーメラン早すぎる
0109公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:55.03ID:Lb0ldWIr
からあげグランプリ金賞うたってる店で、美味いのに当たったことがない
0110公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:57.68ID:jwNgEENw
養鶏場、鶏卵場の奥は覗かない方が良いぞ
0111公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:57.76ID:5zJ+wfJ8
そりゃ日本が貧困化してるからよ
韓国の後追いしてるだけ
0112公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:31:59.73ID:jXJw36CM
にんにくアレルギーの俺は、にんにくで下味つけるのまじでやめてほしい
0114公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:32:02.18ID:PFKPnLRw
>>85
3年後に取材してほしいね
0115公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:32:03.04ID:1HABNn5x
NHKで

鶏笑
0116公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:32:04.44ID:bIuuYZQS
から揚げなんか結局、ふらっと入った肉屋のが旨いねん
0117公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:32:05.02ID:HTLKePMY
から好しの唐揚げがあきらかにナゲット化してるんだが
日高屋に続いて
0123公共放送名無しさん
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2022/05/30(月) 19:32:10.00ID:m3DBmIvs
名古屋コーチン唐揚げは美味かった
0124公共放送名無しさん
垢版 |
2022/05/30(月) 19:32:10.67ID:Vsy3JwY/
クロ現が取り上げるころにはもう終わってる
あとは情弱のハメコミだけ
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