クローズアップ現代「から揚げ店“急増”の秘密~令和の食と幸福論~」★1
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[総合] 2022年05月30日 午後7:30 ~ 午後7:57 (27分)
なぜ今「から揚げ店」が急増しているのか?進化した味と柔らかジューシーの秘密とは?料理研究家が“専門店のレシピ”をスタジオで再現!空前のブームの真相に迫る。
【出演】鴻上尚史,【出演】ほりえさわこ,【キャスター】桑子真帆,【語り】安元洋貴 すでに飲食店やっている人らの副業でしかないよな
コロナ禍での持ち帰り需要だろ 国谷さんだったら絶対唐揚げなんか話題にしないだろう 民放の情報番組では閉店する店が増えてるとやってたけど ブラジル産が安いから。 臭いのをごまかすには唐揚げ。 弁当屋でから揚げを買って帰ろうとしてやめた俺様帰宅 兄である韓国のあとを追う日本
NHKには韓国の事情に詳しい人が多いから唐揚げ屋のことも
良く知ってると思う。 安上がりだしめちゃくちゃ簡単だからね
週一で作るよ 市販のから揚げ粉もすげーうまくなったよなぁ
伝説のから揚げ粉とか言うのが好き ほっかほっか亭みたいな昔ながらの唐揚げが好きなんだけど専門店のはやたら高い デリシャスパーティプリキュアでも第2話で唐揚げ専門店が出てきた 原材料値上がりしてるのに(・ω・`)カンタンじゃないだろ 韓国のチキン屋とかいうのが大量発生して大量発生死滅してるというのに >>72
タイ:輸出できなくてタイ変です(´・ω・`) ネトウヨが韓国のチキン屋バカにしてたのに
ブーメラン早すぎる からあげグランプリ金賞うたってる店で、美味いのに当たったことがない そりゃ日本が貧困化してるからよ
韓国の後追いしてるだけ にんにくアレルギーの俺は、にんにくで下味つけるのまじでやめてほしい から揚げなんか結局、ふらっと入った肉屋のが旨いねん から好しの唐揚げがあきらかにナゲット化してるんだが
日高屋に続いて >>28
リンダだったら美味しく見えるのにね(´・ω・`) >>89
圧力かけて揚げるからなあ。 設備が大変。 クロ現が取り上げるころにはもう終わってる
あとは情弱のハメコミだけ >進化した味と柔らかジューシーの秘密とは?料理研究家が“専門店のレシピ”をスタジオで再現!
ただのガッテンじゃないか
本当にクロ現は劣化したなぁ クローズアップ現代に求めてる切り口はそれじゃないよ
国谷さんの提示したテーマについてここであーでも無いこーでも無いと議論したかった・・・ テレビはブームと言わないといけない制約でもあるのか? 何十年後かにクロ現を見返した人は2022で衝撃を受けるだろうな 大概の店はタピオカと高級食パンと同じ運命をたどるだろ くだらん番組枠になっちまったな
桑子ホントいらんわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています