ニッポン知らなかった選手権 実況中！第１６回ＨＲＳサービスコンクール２０２２
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[総合] 2022年08月02日 午後11:00 ~ 午後11:30 (30分)
【実況】清野茂樹
高級ホテルや結婚式場で活躍するウェイターが、お客様へのサービス技術を競い合う！▽オレンジとキウイフルーツのカット合戦▽手で触らずナイフとフォークだけでキレイにおいしく切り分けるワザ！▽スモークサーモン、超絶薄切りテクニック！▽スパークリングワインの抜栓ナンバーワンは誰？▽難関！鴨のモモ肉関節外しに挑戦▽笑顔と会話の対応力も審査▽老舗ＶＳ外資系！ホテルや式場のプライドをかけた２２名による頂上決戦！ >>1
清野茂樹ってFMラジオJFN系ももクロZのSUZUKIハピクロでラッキークッキー言ってる人？ この新番組もなんか、スベってんな
素人系番組のなれの果てって感じ サービス料１０パーセント取って何もしないレストランとかあるよな >>6
この手のは淡々とやったほうが面白いのに、
ウケ狙った盛り上げがクソ滑ってんだよな >>34
ドラマにエキストラで行った時見た
（ 華麗なる一族 ） これどこかで回転寿司チャンピオン見たような気がする 新しい知識を〜なんて言われたらすごくうざい(´･_･`)
良い返ししてるだろ？って自己満足っぽくて嫌だわぁ(´･_･`) 審査員がファラオみたいなポーズなのはなんか意味あるんだろか？ お客様安心とか、お前らが勝手に思い込んでるだけだろ。 >>63
フライトレーダーが見れなくなった
あと30分くらいで着くっぽいけど 修学旅行で博多のホテルに泊まったとき
同じテーブルの奴がグラス倒しちゃって慌ててたときに
ウエイターさんがさっと来て「よかよか」って片付けてくれたときは惚れた 東京ドームで石井と言うのは、近鉄から巨人に来ていまひとつだった石井を思い出させて不適切だな 「トレビアン」、の気持ちが入っていない。お客様には適当な気持ちが伝わってしまいます。 ウェイターに必要な知識かね？
調理師学校通ってたから知ってるけど料理人に必要な知識とは別な気もする めっちゃおもしろいんだけどなにこれ？
番組たまご枠か ぶっちゃけ、ホコリまみれのとこで切り分ける不衛生なものより、管理の行き届いた厨房でカットして欲しいのだが 鳥丸ごと捌くの難しいで
クリスマスのチキンで何度あかんかったか あれだけでもう完全終了やんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ 厨房でシェフにカットしてもらったらあかんのか？意味あるの？ こんなの練習してないもんな。
やってても何羽も練習できないし
かわいそう
結局金持ちレストランしか勝てない いや、客は店員気にしないで話するだろ
ワイン飲めよ >>117
北京ダックとか、目の前で調理してくれるサービスもある ウエイターが最後の盛り付け兼調理ってのもあるからなあ 18分も経ったら料理冷めるがな思ったけど
フレンチだから冷めてもいいのか >>129
客同士が話ししてる状況なら、そんなサービスいらんだろ。邪魔すぎる。 >>117
サーブする人の教養みたいなもんじゃね？
欧米だと調理済みのお肉をテーブルで切り分けるのって家の主人の役割らしいし どう見ても、へたくそな切り方になるんだから、裏で切って持ってこいよ。 これ決勝でこういう感じだから
レストランのふつうの給仕とかはもっとレベル低いってことだよな 店の職人がしゃべりながら食い物の上でしゃべってたら論外だろ
食い物に飛沫かかりまくってるぞバカ >>142
お皿に乗るまで黙っで待つのがしんどい(・ω・；) 店の職人が造りながら食い物の上でしゃべってたら論外だろ
食い物に飛沫かかりまくってるぞバカ >>169
四川だったかな
似た料理で肉も一緒に食べられるのあった気がする 石井ちゃん、自分の披露宴でサービス気になるやろな
その機会が万一あれば >>169
皮だけ皿に出して、肉は持って帰っちゃうんだよな >>186
お肉ごといけるなら半身でお腹いっぱいになる気もする 個人的な好みだけど
こういうサービスは男性の方が雰囲気あっていいなあ(´・ω・`) マスクも仕方も知らない
サイドガバガバ、鼻周りも折ってなくてガバガバ
食い物の上でぺちゃくちゃしゃべって
食い物飛沫まみれにして作業してるカスが優勝ｗｗｗ
どんだけ低レベルな大会だよｗ マスクしても三割漏れてる
あの付け方じゃ8割漏れてるな
それで食い物の上でくちゅくちゅ喋りながら作業してる奴が優勝ｗ
優勝は該当者なしが妥当やろ どこの企業やこれ
こんないい加減な事教えてるのか
マスクさえもできてないとか初歩の初歩やん >>210
アメリカの中華街では、後で他の部分もカットしてでてきた。持ち帰りもできた。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
