ロコだけが知っている「香川 vs. 埼玉 絶品うどん対決！」
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[NHK総合] 2023年03月01日 午後7:57 - 午後8:42 (45分)
ロコだけが知っている「香川 vs. 埼玉 絶品うどん対決！」
【司会】サンドウィッチマン，【ゲスト】ビビる大木，中野美奈子，松本明子，遠藤章造，佐々木健介，北斗晶，【語り】あ～ちゃん（Ｐｅｒｆｕｍｅ）
うどん王国・香川をリサーチするのは、香川ロコの松本明子と遠藤章造。県内でも珍しい完全手作業にこだわる店や、従来のさぬきうどんとは異なるフワモチ触感を追求する店など新しい潮流を調査。対する埼玉をリサーチするのは北斗晶、佐々木健介夫妻。埼玉ロコも知らなかった、肉汁うどんや極太うどん、幅がめちゃくちゃ広いうどんが登場。中野美奈子やビビる大木がディープなうどんの世界を熱く語りつくす！ 埼玉が1位になるためにもっとうどんを食べようとか呼びかけてたな ナレーションあーちゃん
perfume
クソワロタ うどんなんかより蕎麦だろおおおおおおおおおおおお
蕎麦最高！！！！！ ロコ終わったのかとおもってた
この前サンドが似たような番組やってたもんで 民放がやるようなくだらない番組やって
NHKにはプライドがないのか？ そもそも人口比を考えて生産二位を名乗れよ、ておもうわ 地元ではローカル番組によく出て
もはや南原よりも地元出身タレントの扱いになってる遠藤 武蔵野うどんは結構あちこちにあるで
肉汁うどんとか(´・ω・`) あーちゃん第二の人生を歩みだしたの？
なかなかナレーションうまいじゃねえか 香川がうどんで負けたらもうなにもなくなってしまう(´･ω･`) 元フジテレビの中野は小綺麗なほうれい線ババァになったな うどんはやっぱ香川だなぁ
店が閉まるの早くて食うの大変だけど NHKのケンミンショー好きだったのになー(´・ω・`) 埼玉は横のつながりが無いからね
他の市町村のことは知らない >>52
大阪生まれだけど
高校から就職してココリコ結成で退職するまで香川 >>75
んだ
ゴローさんも食べてたやつ(´・ω・`) うどんに生卵混ぜて食べるのが一番うまい(´･ω･`) 中野さんの旦那さんは、有名な開業医だっけ？
うらやましい。 >>37
あんたとは酒飲みながら蕎麦ぱーちーしたい >>87
最近はラーメンに生卵も流行ってるらしいな >>52
高校時代は、香川県の寒川高校に通ってた… >>86関西人からすると肉うどんで豚肉とかありえない 遠藤多数野球特待生で声かけられたが自分が選んだとこだけ甲子園出れなかったんだよな 中野美奈子きれいになったな
フジにいたころより品がある 讃岐うどんて東京でしか食したことないけど硬くて好きじゃないお >>111
肉汁うどんはつけうどんやから(´・ω・`) >>77
その店ができる前からもう新聞にセルフスタイルの店の記事があるのが確認されてるからあまり煽らない方がいいぞ
今さらあえて言わないだけらしいからな >>106
旅行で夜に飯食うからうどんは昼じゃないと >>108
コストダウンした結果やな
その卵も値上がりしてるけど
そのうちラーメンの麺に醤油かけただけになりそう >>135
商店街にあるから
さか枝とか（not 県庁裏） >>120
最近フジを見ないのでどんな女子アナがおるのかようわからん >>139
中国のラーメンはそういう感じ
本当に麺だけ楽しむ程度のもの 香川でうどんの機械が発展したから丸亀製麺みたいなのでも
全国で手打ちが作れるようになった >>143
ちゃんぽん屋は知らんけどラーメン屋はある
うどんで小麦に対する味は鍛えてあるので生き残りが大変 手作りだといいよねみたいな情報食ってるみたいなもんか 手間がかかっているんだな。それなりの価格でもいい。 >>148
明日叔母のお通夜、明後日告別式
前回親戚に会ったのはｶｰﾁｬﾝ('A`)が死んだ5年前だわ(´・ω・｀) ＢＳでやってたDAISUKI!の特番でも若々しかった
飯島直子 ５４歳
中山秀征 ５５歳
見栄晴 ５６歳
松本明子 ５７歳
だったな >>153
丸亀より不味い店もある
良くも悪くも、うどんのストライクゾーンがめちゃ広いのが香川 >>143
ラーメンも出すうどん屋あったよ
出汁はうどんと同じ出汁で せっかく手作りとかやってるのにガスバーナーで炙るんかよ うちの地元のうどんはコシもなくフニャフニャ麺だし正直全国展開して欲しくない >>153
そもそも丸亀製麺はいりこだしじゃないから讃岐うどんではない >>68
おええええええええええええええええええええええええええええええええええええ おまいらが遠藤だ中野だ言うから遠藤憲一と中野浩一だと思ってたわ >>192
豚の臭さあるからあんまりすきではない(´･ω･`)
ラム肉の方が好き >>190
製麺所系うどん屋はうどんも蕎麦も中華そばもあるな 不思議なのはうどんは「手打ち」と言うが手で打ったり叩いたりせず手でこねるから本当は「手練り」と言うべきなのに、何で「手打ち」と言うんだ？ >>210
一般的にはラムの方がクセがあると言われてるぞ >>114
老後はそば打ち名人になっったる
大晦日はよこいやくそじじいになるのが夢やｗ >>178
うん、香川県のうどん屋が全部美味いわけではないんだよなー
そういう店にあたった人には申し訳ないが >>208
お前、何を見ているんだよ。その書き込みは意味不明。馬鹿なんだな。かわいそうに。笑 >>1
昔杵屋でバイトしてた時、店長が毎日うどん踏んでました この店主、以前にプロフェッショナル仕事の流儀か情熱大陸で取り上げられたことがあるな >>210
牛や羊よりもクセがないから色んな料理に使われとる(´・ω・`) 香川県って讃岐うどんがなければ全国でも一二を争う地味な県になってたかもな >>219
そのクセが良いんだわ
豚はワキガの匂い
羊はオシッコの匂い >>219
慣れてるだけで、牛肉もクセあるよな
つか、クセの無い食べ物なんてつまらん
「食べやすい」なんて誉め言葉じゃねえ 腰を大事にね
よく行ってた所は大将が腰やって閉店しちゃった >>215
そういえば北海道ってうどんって無いよね
東北もうどん文化が無い 山田うどんはうどんよりももつ煮込みがメインになりつつある 後香川県といや南ちゃんぐらいやろうけど忙しいもんね >>246
秋田の稲庭うどん
山形のひっぱりうどんは(´・ω・`) >>235
水族館のアクリル板とか、手袋とか、うちわとかー ゆっきーは出産して明らかにおっぱい小さくなったよね >>218
麺を打つという言葉が先にあるからやろ
機械で麺を作れるようになったから機械打ちに対して手打ちという言葉が産まれた >>230
外人は牛ばっかり喰うけどな
豚の消費量少ないんだぞ >>246
俺は蕎麦民だから別にうどんなくても生きていける 山下しげのりが目黒を皮切りにうどん屋をあちこちに出店してるんだが
そっちは行かんのか？ >>261
ドイツやイタリアは豚肉が主だけどな(´・ω・`) あれ？この前、ロコだけが知っているの後継番組やってたけど、それとは違うの？ 埼玉のうどんって山田うどんが孤軍奮闘してるんじゃないの？ >>271
あれも香川出身だったな
ジャリズムが解散せずに売れてたらと思うと 埼玉の肉汁につけるうどん食べてみたい
香川にいた時にうどん遍路特集で見た 山田うどんってうどん食べるとこじゃないよね
蕎麦のほうが美味しい >>245
新規の店がオープンして流行ってたのに、すぐ閉店のパターンあるね。 藤棚？ってところに行ったけど
あんまり感動はなかったなあ 四国のうどん屋は「麺の温冷」と「汁の温冷」の組み合わせで４種類有るらしいが意味あるのか >>277
アレは４月から
日曜日午後６時５分からやる新番組です >>279
うどん以外がおいしいと言われたんだが… 北斗晶とセックスできるって、人類にとってすごいことだと思う 健介はヒールをやった事がない
ヒールは頭が良くないとできないから >>217
そしてスパイク・チュンソフトの創業者といとこ… 埼玉はスーパー王国だぞ
マミーマート
ヤオコー
ベルク
スーパー巡りするのが楽しい >>302
あー時間帯も違うのか
って、その時間香音ちゃんの時間じゃん・・・ >>223
好き嫌いもあるしね。
釜揚げ一択の自分は「〜製麺所」には行かんもんな。 >>261
アメリカも地域によってはBBQに使う肉は牛肉でなく豚肉のスペアリブ >>290
肉汁うどんはつけよりもかけのほうがうまいと思うわ
食ってるうちに冷めるんだよねえ(´・ω・`) こういうときに挨拶できないところから佐々木健介の本性がにじみ出てる ピンクセーターのおっぱい鷲掴みしたい(´；ω；`) この夫婦の結婚式の仲人は香川県出身のナンチャンだったよな 健介は我儘で全プロレス団体から嫌われて試合が出来ないから引退したって本当なのか >>297
あったかいうどんでも一度締めてる麺の方が好き >>297
温かい麺は柔らかい
冷たい麺はコシが強い
同じうどんでも別の味わいになる そばには「そばもん」という素晴らしい蕎麦漫画があるが、うどんにはそのようなうどんをテーマにした漫画があるだろうか？ いくら埼玉がうまくても香川に勝ったら香川県民が暴動起こしちゃうでしょ >>322
総合のさかなスターは終了ですね
金曜日のＥテレのみになります 都会に出て未だに慣れないのがうどんの"並"だな
丸亀製麺行ったらどうしても"小"て言ってしまう
あら美味しそう >>247
君、もつ煮込みじゃないよ。
パンチと言いたまえよパンチと！ 香川もうどん対決の相手が埼玉って舐めてんのかと思ってそう 冷たいのと暖かいのがセットになってるのはどうも好かん
つけ麺とかシロノワールとか 佐々木健介ってなんかパンダみたいだよな
目の奥が笑ってない コシがあるんじゃなくて固いやつが多いんだよね武蔵野うどんは 埼玉人が大好きなのってるーぱん、山田うどん、ゼリーフライじゃないの？ 何もないからってうどん県相手にうどんでケンカ売るって、無謀にも程があるだろ >>367
北斗以外のプロレスラーとの共演なし
いろんなレスラーがyoutubeやってんのに出てるのを見たことない タモリはコシのあるうどんは好きじゃないって言ってたね ステーキのどんて埼玉発祥じゃなかった？
昔初めて食った時は美味く感じたんだけど つけ汁だから濃くないとね
飲み干すときは薄める(´・ω・`) 肉体労働者じゃなきゃオーバーカロリーだし油も塩も多すぎだわな >>380
生産2位などと人口比無視して言ってるし、比較にならん差があるし
せめて福岡ならなー >>418
そばうどん食うやつはそんなん気にしてないと思う >>364
日曜の夜の楽しみがああああああああああああああ そばもうどんもつゆは湯を入れずそのまま飲むのが礼儀 >>398
5時夢見てると学はないけど頭の回転早くてあとハコちゃんにかなり贈り物してるようだ 茹で汁に溶け出した塩分も飲んじゃうってことだろ、これ うどん自体にも食塩使ってるのに出汁飲みきるとか高血圧一直線やん >>380
生産量2位っていっても香川の半分以下だしや >>435
蕎麦つゆはわさび多めに入れたのをツマミに酒を飲む(´・ω・`) 二郎のラーメンが並で300ｇくらいだっけ？
よー食えるな >>446
福岡県民はラーメンよりうどんの方食うぞ >>396
今日肉ぶっかけ食ってきた身として明確に否定するわ
あの肉汁の甘みがブレンドされたダシがいいんじゃねえか >>442
関西に比べて関東人って圧倒的に高血圧が多いんだよね 肉汁うどんとカスうどんって違うの？
カスうどん好きなんだけど >>450
勝負なら不戦敗でいいっす(´・ω・｀) 讃岐うどんに真っ向勝負して勝てるご当地うどんなんてないだろ >>440
麦も栄養出るよ
スパゲティの茹で汁のスープもあるし 山田うどんの肉汁うどん大好き
柚子の皮がちょっとジャマだけど
ミニ赤パンチ丼を一緒に注文してしまう 病院ラジオに出てた子みたいに
うどんもぐもぐ( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯができれば病気にはならない 値段を無視すればセルフのさぬきうどん店より美味い店はどこにでもあるだろな 古いんだったら福岡だろーが
全く中途半端なんだから >>467
京子ちゃんはウブそうで逆にめんどくさそう >>461
福岡勤務時代は立ち食い蕎麦屋すらなくて困ったわ >>463
お前、ず～～と文句ばかりを書き込みしているが、楽しいか？リアルで誰にも相手にされていなんだろな。
かわいそうに。 我々の貴重な受信料がこの夫婦のうどん代に使われてると思うとやりきれない 香川のうどんはいりこ出汁なので
出汁の塩分が少なく高血圧が少ないって前に医療バラエティ番組でやってた
ちなみに麺の塩分は茹でる過程で大部分が抜ける 埼玉県民が毎日うどん食べたらあっという間に香川県の消費量超えちゃうんだろうな >>449
蕎麦とラーメンの一人当たりの消費額一位が山形(´・ω・`) どちらのうどんも美味しそう
吉田うどんは硬いだけで不味かったけど >>456
ねこぢるだとヤバい草が入ったラッシーになってしまう(´・ω・`) 鴻巣免許センターってすごい辺鄙なところにあるんでしょ？ 埼玉と言えば、劇マズの山田うどんのイメージしかねーな >>492>>514
そう言えば板そばがあったな(´･ω･`) >>508
と言うけど一度も追い抜いた事が無い口だけ埼玉 この番組は昔フジテレビでタモリがやってた「ヘ～」ボタン押す無駄知識の番組の真似かな？あの番組名は何だっけかなぁ～ ちなみに現地人は3日目のクタクタに煮込まれたホウトウがおいしいそうです(´・ω・`) >>507
でも炭水化物は多いから結局糖尿病は多いという… 小麦粉を真っ白に精製した食品って糖尿病になるの(´・ω？・`) 香川と埼玉でうどん対決？
味は好みによるだろうが
価格の時点で香川の圧勝だよな 群馬でも幅広いうどんがあるから北関東は通じることがあるのね。 >>530
ガチで蕎麦のイメージ0だわwww
納豆でも食ってろwww >>469
油かすうどんなら牛のホルモンを油抜きしたやつだから違うよ >>563
トリビアの泉
( ・∀・)つ〃∩ へぇ～へぇ～へぇ～ 茹で時間25分と言うけど、伊勢うどんの茹で時間は約1時間だからね >>558
田んぼは予想外だった…
千葉も大概だがそれを超えるかも… 埼玉では家庭でうどんをうつ習慣だと？
熊谷とか秩父の山奥の方か？ 香川でも家で打ってます
部長の送別会の餞別は本人のリクエストでうどん棒でした 上尾駅の中に上尾の名産物が並べてあるケースがあったけど、
お菓子と一緒にビッグサムも並んでた。 飯能市ってど田舎のイメージだけど東西で言えばまだ埼玉の中心付近なんだな 埼玉は東京に近いしクレしんも翔んで埼玉もあるんだからうどんは2位じゃ駄目なんですか？ >>567
糖尿病は徳島が毎年レベルでワーストなので
うどんだけが原因とは
主に運動不足 これじゃあそこらへんの草でも食ってろって言われるよね(´・ω・`) >>650
飯能は結構よく聞く市やん(´・ω・`) >>559
見てきたけど美味そうだなおい
今度香川行ったとき食ってみるわ >>336
あそこはアジフライ定食とか、うどん以外のものを頼む店だからね
店名に「うどん」って付いてるけど 珍しいうどん屋がちらほらあるだけで香川の足元にも及ばないだろ >>609
あれは好き嫌い激しいと思うぞ
真っ黒なダシにクソ柔らかいうどんなんて >>571
たしかに。
うどん巡りを一大レジャーにした田尾氏の功績はデカい。 >>675
平九郎が死んだ経緯を訊いていた時の吉沢亮の三白眼が良かった(*´ω｀*) 山菜そばはよく聞くけど
山菜うどんはあまり聞かないなあ 山菜うまそうだけどやっぱ蕎麦つゆみたいな色なんだな ヤバい、糖質制限してるのに
うどんいきたくなってきたわ >>475
九州のごぼ天うどんなら美味しいから対抗できるかなーと
うどんの味じゃなくておばちゃんのダシかい >>711
谷川って逮捕されてたようなと思ったら再開してたのか
早かったな >>475
コシなら吉田のうどんに勝てるものはいない >>693
高齢者に食わせたら讃岐うどんに圧勝するよ 顔振峠を下から登っていくと急に開けて茶屋とか有る平坦なところに出るんだよね。
春先に行けばまさに桃源郷ってかんじ。 >>746
逮捕されたのは跡を継いだ4代目あたりのガキだったので
今は3代目の親父さんがやってるんじゃないかな 香川も調子に乗り過ぎたら、早明浦の香川用水閉めたるぞ >>746
逮捕された息子の代わりに引退していた先代がまた打ってる。 >>752
さぬきの夢 とかいう品種があったと思う 福岡のうどんで美味かったのは
東筑軒のかしわうどんだった。 >>771
そういうことか
親父さんもせっかく一線退けたと思ったろうに苦労するなあ >>771
Googleの口コミ見ると4代目の評判の悪かったこと悪かったことw >>746
引退してた大将がまた始めたんだと思うが 小麦粉の麺類と言えば群馬一択
うどんもパスタも美味い >>738
ごぼうの天ぷらをトッピングしたうどんががなぜ福岡では人気なのかが理解できない
捕虜に食わせたら虐待と言われる食材なのに 南海トラフ巨大地震きたらうどん県はギリ残る(´・？ω・`) >>793
小倉駅の北九州駅弁のうどんと
折尾駅の東筑軒のうどんと
鳥栖駅の中央軒のうどんで戦争になる >>804
それは中村仁美です
中野美奈子の旦那は医者 今の中野美奈子を見ると、高島彩の奇跡っぷりが際立つな >>808
NHKだとぬぼこやなちこあたりと同世代かな >>820
最大震度が6強～7で
津波は最大4ｍなので地震の崩壊に耐えれば >>752
まぁ正直、うどんアピールなら埼玉より、水沢うどんを擁する群馬だろ、とは思う やっぱり讃岐の方が美味く見えるな
埼玉はなんかうどんがメインじゃない 卵入れてごはんにかけるって、味噌煮込みうどんの食い方だな 進化形とかいらないんだよ
ぶっかけ温にかしわ天とちく天とたまご天でいい こないだ、世界ネコ歩きでかしゆかがナレーションやっていたけれど、いまいちだった
ナレーションに関してはあ~ちゃんの足元にも及ばない 埼玉って海ないのにうどんだしは何で取ってるんやろな うどん銀行の口座開設したけど
ほったらかしなのを思い出した >>825
かしわうどんを若松駅で食ったけど良かったぜ！ >>802
えー、惣菜のごぼ天おいしいじゃん
なんでこんなにイロモノばかりが出てくるんだ…
おはぎが置いてある善通寺の店とか、川っぺりの土手まで客が伸びてる店とか出せよう 丸亀製麺のSNSでのネギ山盛りに文句言って炎上した人だ バリエーションが増えることを進化って言うのかな・・・ シュクメルリ、あっという間に廃れたよね(´・ω・｀) さっきから香川の地図で讃岐富士ってなってるのが気になる
飯野山の事だろうけど一応七富士あるからな >>883
定着してない？
スーパーでレトルト売ってる 「シュクリメルと言えば松屋」みたいになっててワラタ >>869
バランス考えてねぎも天かすも摂れよとは思う グルジアうどん・・・西海岸で飲む、いつもの味(´・ω・`) もはやうどんじゃなくてシュクメルリやろ(´・ω・`) >>847
讃岐を擁する香川県はもはやバイエルン1強状態 >>904
松屋でハンバーグとカレー以外頼むのは素人 >>903
ほんと？
ファミマでももう売ってないし、もう飽きられたかと ご本人さん呼んだら、香川の勝ちにしないとまずいだろ >>908
麺が不味いほど、濃い味付けにするんだよな
本当に美味しいうどんは、うどんだけで食べれる 駐日ジョージア大使はグルジア表記撲滅運動していて面白い 中国のラーメンもうどんっぽいの多いよね(´・ω・`) まぁ、初めて福岡行った時の牧のうどんの軟さはカルチャーショックだったw >>887
小倉のかしわうどんはちょっと・・・だった。 >>926
まずいとかそんなんじゃなくて相手にならない >>912
グルジアはロシア語読みだから嫌がられる >>924
まぁ元々がカレー専門店だから仕方ないな >>860
沖縄で昆布は獲れないけど、料理にたっぷり昆布を使うよ 香川県なら地場産の小麦と小豆島のオリーブ使って御当地パスタ作れるんじゃないのか >>940
( ・∀・)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ 中野美奈子っていまだに喋りのトチりを新人アナみたいに甘やかされてんのに
肩書きフリーアナなの恥ずかしくて笑うわ みんな山越に行くと釜玉喰うが、あそこは実はかけ出汁が絶品だ。 >>924
松屋のカレーものすごく高くなってて目が飛び出た >>927
埼玉は言わずもがなだけど奇抜なことするのって結局そういうことかなって思う
香川行ってつけ麺とか絶対食わんしw >>952
前に香川の製麺業者がパスタ作ってイタリアの大会に出したら賞取った >>936
小麦産地だけあってスパゲティ著名店あらからね 手打ちうどん あそび
埼玉県比企郡小川町増尾４７３−６ >>876
特番「昆虫ウマいぜ！」で復活すると予想 ゆるゆるうどんとか有り得んわ
伊勢うどんとかテーブルひっくり返したいレベル >>972
真っ平らな土地にぽこーんと山があるよね このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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