あしたが変わるトリセツショー 卵をぷるふわ新食感に!卵焼きからスイーツまで
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
8/24 (木) 19:57 〜 20:42(45分)
卵にまさかの新境地があったとは!ヒントは西太后が愛した“幻の宮廷料理”に☆家によくあるアレをちょい足しするだけ!卵焼きやオムライス、プリンまで大変身!アンミカも感動のぷるふわ新食感に☆秘密は卵ならではのたんぱく質の特性に!一目で仕組みがわかる華麗なバレエショー☆「これは本当に卵なのか」と思わずつぶやいた驚きのスクランブルエッグ登場!アレンジ自在で可能性は無限大☆あなたの卵料理に新しい定番が誕生!?
【司会】石原さとみ,【ゲスト】天野ひろゆき,AHN MIKA,【声】濱田マリ,峯田茉優,【語り】山路和弘 国ちゃんのデリケートなまんまんのトリセツもやればいいのに(´・ω・`) この高値で6個パックがデフォになった(´・ω・`) この番組は打ち切りにしてガッテンに戻した方が良い気がする
なんとなくだけど 小麦粉入れないで卵だけでお好み焼き作るよ
普通に定食になる(´・ω・`) >>3
大島麻衣とかいう産廃をガッテンごと葬ったのは英断だったな 月収数百万は貰ってそうな芸能人が玉子が高いって胡散臭い そんな方法あったらとっくに広まってみんなやっとるわ! コッコッコッコッコケッコー
ワタシはミネソタの玉子売り 石原さとみ 何でこんなちんちくりんが人気あるのか全くわかんない どうせ白身をメレンゲにしたんじゃないの
まずいよ(´・ω・`) >>28
たまに見かけるけれど何歳くらいなんだろうね?
30代後半とかかな >>31
コカ・コーラの中の人「一番おいしいものと売れるものは違う最高の中庸が難しいんだ」 >>37
もっと上じゃない?
小文字流行ったってけっこう前な気がする >>43
宿っている可能性あり
子供もそうかそうかなのかな >>54
40代以上なんだ
アマゾンのレビューとかでも見かけるけれど
いい年した人があんな文を作成しているとかスゲー てか卵焼き作るのにシャビシャビのダシ入れただし巻きよりしっかりした卵焼きの方が飯に合う >>59
もっと上かもよ
50オーバーの人が使ってるのみたことある
当時の若い子の真似して
Amazonではみたことないな
食べログならみたことあるかも 創価学会に入信したら美味しい出汁巻き卵ができますか? 片栗粉よ
だし巻きには絶対入れる本当にトロトロになるから >>73
牛乳入れても水出てこない?
自分は出てくる 西太后って中華史でもベスト100に入るやべーやつやろ 中国の歴史は信ぴょう性ゼロだから
キングダムもしかり 卵といえば先月北海道行った時に高くてびっくりした
10こいりで388円とかなの
うちの近くでは100円近く安い そんなん機械でやれよ・・・
.〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`) 小学生の頃水のりとチョークでこんなん作るの流行ったわ >>130
ね、なんだろ
食べたことはないしアニメとかかなぁ… 中国人に探究心あるイメージないけど料理はものすごい深化させるな もう硬くならないのに・・・
.〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`) 片栗粉っていろいろと面白いからな
混ぜた液の上走れたり >>158
レガシーキャリアで普通料金で出張しているイメージ >>159
そんな雰囲気だよね
食べられる事自体の特別感を味わう的な >>142
それだー!子供に作ってあげたら喜びそう 市販のかたくり粉なるでんぷん粉はなにからとってるの?
かたくりはもう絶滅危惧種なんだべ?? >>175
じゃがいも粉を片栗粉って呼ぶのはもうやめたほうがいいよね >>180
それが石原さとみの事ならそう
メイクすごいな今気づいた >>171
あれ、ガッテンって死んだの?(´・ω・`) >182-183 >186-187 >192 >196 >200
博識どもありがとう
ポテチ常食のワイにはいらん成分やな この番組は
石原さとみと
石原さとみファンの為だけの番組 どんどんわけわからん解説に・・・
.〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`) >>194
結構前に山瀬まみがクイズに正解しすぎてリストラされて、そして死んだ。
石原さとみこのメイクめちゃくちゃ似合ってないな >>202
金額なんぞ気にするな
どうせ皆様の受信料だ ほんとくだらん番組だな
受信料もっとまともに使えよ これはつまり男と女が必要でやはりLGBTは要らんて事?
.〆 ⌒ヽ
(ヽ´ω`) 紙芝居でサクサクって説明してくれた方がわかりやすいだろ >>208
山瀬まみは収録前に勉強していったらしいね
バカにされないように バレエって鍛えてるなあ
体幹とか侮れない気がするわ 男性バレエダンサーってなんかベルトみたいなので股間押さえつけてるの? さとみが表情豊かに頑張れば頑張るほど 似合わない仕事に見えて惨め ガッテンも放送後にネットで見れば3分でわかる内容でしたけどね あーこんなにダシでシャビシャビの時点で俺の旨いと思う卵焼きには絶対ならん 石原さとみドラマでアンナチュラルの続編とかやってくんないかなぁ 卵を入れる前に出汁と片栗粉を混ぜたほうが良いよ
卵を入れると卵の粘度が高いから片栗粉がほぐれずにダマになりやすい _T_i_k_T_o_k_ _l_i_t_e_(←迷惑でしたらこちらをNGしてください)
ご家族にも教えて、加えて四千円分×人数をゲット可能。
https://i.imgur.com/Mfo4kaP.jpg 要は卵が高いから粉で嵩増しして自分を騙して生活を楽しもうって事なのね 30年前のファッションが流行してるな
チャンピオンにフレッドペリー 中華で使ってる奴はタピオカ粉だと思うんだよね…
デンプンとは言っても片栗粉とはまた違うよな…
まぁ片栗粉と言っても、今市販されてるのは、ほぼジャガイモデンプン粉だけど… うちの卵焼きは出し巻きじゃなくて普通の卵焼きだなんだ こないだダイソーで玉子焼き器を売ってたな
300円か500円かしてたけどそれでも安いので買おうか迷ったわw >>260
出汁と混ぜとくか、粉の方に卵液をすこーしずつ加え混ぜてく方がなんかきれいに混ざりそう
お菓子作るときみたいに(´・ω・`) >>277
水にサイリウムを入れて練ったらブルブルのプライムが出来るで
質感も自分で変えられる >>285
お菓子と違って片栗粉をふるいにかけているわけではないから
粉の方に卵液を少しずつ混ぜるのもダマになる 卵をこすって洗い物が増えるから、大人数分つくるのでないかぎり使わないな それっぽい映像撮るので本を開いて持ってここに座っててください!って指示出されたりするのかなこういう映像撮るときって あいやぁ
随分と老けたなぁ
無印のイベントで見た時は饒舌で話が面白かった ネットに公開しないのはなぜ?
アカウントをお持ちでないですか? 登録する >>294
お菓子作る時も別に粉振るってない(´・ω・`)
けど粘度とか考えたら出汁と混ぜとくのが丸そうだね ぁゃぉと聞いて飛んできました
生前の貴重なお姿
テロップ出た? >>304
マグカップにアルミホイルで包んだ卵いれてひたひたに水入れて12分くらいレンチンするとできる
水を絶対入れる ふがふが愛嬌のあるおじいちゃん長生きしてねと思ったのに(´・ω・`) いつもはトリセツショー見てないけど見ていて良かった
まさかぁゃぉが出てくるとは 以前もどの番組だったか、割と若い女の人が放送前に亡くなったね 体壊して久々に休んでこの時間帯家にいるんだが
なんなん?この番組 ホンモノのスクランブルエッグは湯煎にかけたボウルの中でゆっくりゆっくり加熱するんだよ >>336
直接加熱じゃないからレンジでも12分かかるんかあ
直接やったら爆発するもんなあ
お湯沸かしてる分の時間の時短にはなるか 旨い不味いは置いといて、スクランブルエッグ食いたい時にこれ出てきたらがっかりする >>304
レンチン専用の容器を使うと10分で出来上がる
専用の容器がない場合は、卵をラップで全体をしっかりと包んで、容器に入れてから卵がかぶる以上に水を入れてラップをしてレンチンする方法もあるよ >>332
慣用句と化しているご冥福をお祈りいたします。の冥福を祈ることの意味をご存じでしょうか。 >>383
死後の幸せをお祈りいたしますだと思ったが >>376
うちのレンジは弱いから強いワット数ならもう少し短くできるかも
コンロみてなくていいから楽
沸かしてから入れなきゃならないし >>304
時間ある時に2,3日分茹でて置いておく 卵を混ぜる時点では泡立て器を使わずに橋で撹拌する意味はなんだろ? なんかすげー時間稼ぎしてんな
ただやり方説明したら10分で終わってしまうもんな >>422
弱火で撹拌したら鍋の中でも泡立つのでは この説明、面白くもわかりやすくもないのがな せめてどっちかなら ふわふわやとろとろの卵じゃなくて
卵がかたまった!みたいな卵焼きも時々食べたくなる ジャニーズのタレントが卵をぶん投げる動画が流行っていたね 完成といわれても スクランブルエッグじゃなくてソースって感じ >>419
ホテルに泊まった朝食は、スクランブルエッグ、ソーセージ、クロワッサンは食べたい 白身と黄身が程よく分離してる方がいい気がするが?
特にうどんとか >>444
これ単品を見て「うまそ~」とはならんよね >>438
でもご飯にかけて醤油垂らしたらウマソウ >>409
東南アジアの方では孵化直前の有精卵を食べるとか 高いホテルの朝ごはんに半分クリームみたいに滑らかなスクランブルエッグが出てくる スクランブルは「かき混ぜる」だから間違ってはないけどやっぱなんか違うな朝食うには 抹茶スフレと寒天洋館みたいなのは明日作ってみようかな >>455
卵焼きのも ふわふわ ばっかり言ってたなw >>459
さっきのはどっちかというとディナーって感じだね(´・ω・`) インフルで処分する鳥勿体ないよなあ
熱処理して出荷できればいいのに うーんw そこで食事は臭いが気になりそう どうしてもフンのにおいするでしょ >>467
卵、高くなってから一切買ってない
もう半年ぐらいかな >>468
ね(´・ω・`)
せっかく育てられたのに出荷もできず殺されるだけなんて >>467
うちの近所には養鶏盛んなところが有るけど、長年値段上がらなすぎてかなり苦しそうだったぞ 同級生の親は「こんな割に合わん仕事子供には継がせない」って言ってたし 最近のちょっと値段上がったぐらいじゃまだ安いと思う >>467
週イチの条件付き99円セールがなくなって、安くても298円する
しかも天候悪化で卵が小さい 昔から卵は調理の主役や脇役を多彩に演じてたからな
これからの調理科学にも大いに貢献するんだろな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています