プロフェッショナル仕事の流儀「世界遺産SP！世界に誇る、日本の魂」★3 [無断転載禁止]©2ch.net

[0001 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:35.74 ID:8RAGKqKR]

前スレ
プロフェッショナル仕事の流儀「世界遺産SP！世界に誇る、日本の魂」(c)2ch.net
http://nhk2.2ch.net/test/read.cgi/livenhk/1473666786/
プロフェッショナル仕事の流儀「世界遺産SP！世界に誇る、日本の魂」★2
http://nhk2.2ch.net/test/read.cgi/livenhk/1473678632/

[0002 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:42.50 ID:zRKtuTDE]

焼きムラない様に鮎を曲げないで焼けば
良いんじゃないだろうか

[0003 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:42.56 ID:3hJuufuX]

NHKの職員かな

[0004 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:46.11 ID:QrwW2jkN]

ジョホールアユの歓喜

[0005 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:46.26 ID:UEo6szgi]

なんだこいつら・・・

[0006 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:48.03 ID:vFjsIIK/]

ブサイクな親子でびっくりしたwwww

[0007 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:48.82 ID:vZAE6ACq]

スガシカオ(´・ω・｀)

[0008 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:49.13 ID:ywmOwOBf]

舛添のんきの鮎食ってんじゃねーよ

[0009 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:49.92 ID:s30nTEfX]

焼きの差とか分かる客いないだろ
海原雄山みたいのに食わせろよ

[0010 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:51.60 ID:66C7fHOy]

なんか言わされてそうな感じが

[0011 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:52.07 ID:xhQHqwRR]

こいつら、一度飢えてから、来い

[0012 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:54.09 ID:fVEJUKme]

この客ら絶対コンビニのレジでワンカップ酒のんだことねえわ

[0013 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:54.35 ID:WmXPpyYP]

食は本当にわからん

[0014 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:57.00 ID:BJEUWU/R]

たかが食い物屋が大げさだなオイｗ
客も味なんて分かってないだろｗ

吉兆のときも、前の客が残した食い物出されて

「感動もののうまさ！さすが吉兆！」

ってやってたんだからｗ

[0015 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:57.42 ID:8l1Iuqhh]

お前らみたいな貧乏人は相手にされない店

[0016 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:40:59.56 ID:iPxrTzXa]

料理人が顔をべたべた触るなよ

[0017 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:00.10 ID:g7QgO5aq]

見事解決乙

[0018 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:03.17 ID:lIeUKsqs]

客で試験すんな

[0019 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:04.96 ID:vC3IuhBF]

これは糞回

[0020 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:05.30 ID:4wlU/Z1c]

おいしいじゃだめなんだろ

[0021 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:08.32 ID:m4EwGHZ2]

４０分待つのかー

[0022 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:09.17 ID:TsARAMLD]

内心面白くないんだろうな
広瀬の鮎が美味いって言われて
奥田の立場無いじゃん。。。

[0023 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:09.51 ID:16JeeSTx]

結局合格かよ
めんどくせｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

[0024 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:14.40 ID:8RAGKqKR]

全然感情移入出来ない

[0025 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:18.66 ID:OIE/cx6t]

予定調和

[0026 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:20.72 ID:c8+bFwc5]

この小さい鮎ってスーパーとかで売ってないでしょ？

[0027 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:20.79 ID:3GTP43F7]

鮎は真っ直ぐ挿して炙って鮎を揉んで骨を抜くと丸ごと食べられる

[0028 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:22.74 ID:FQAAdKSx]

はいはいプラシーボプラシーボ。

[0029 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:24.66 ID:QJGMDkNM]

おいくら万円くらいするのかしら？

[0030 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:25.13 ID:EGPQUQ9Q]

プラシーボ！

[0031 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:25.63 ID:g6hDuHtN]

>>9
自分で焼きそう

[0032 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:26.43 ID:LbGav4pO]

ヘルシオで焼いた方が美味いわ

[0033 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:28.49 ID:hglOqXKs]

どう見ても世界遺産の特集ではない
こいつの特集

[0034 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:29.77 ID:b6C1xgno]

客がいいといったら合格！

[0035 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:30.52 ID:K/mbDxye]

震源時 2016-09-12 20:32:52
震央緯度 35.8N
震央経度 129.2E
震源深さ 8.0km
Mw 5.4
走向1/走向2 122.8/29.1
傾斜1/傾斜2 86.6/42.6
スリップ角1/スリップ角2 47.5/175.0
品質 79.77
使用観測点数 6

[0036 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:36.75 ID:6u854mXF]

ま、俺が焼いたほうが美味いんですけどね。

[0037 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:37.00 ID:U+RqVFth]

客「この鮎は失敗作だ。食べられないよ。」

[0038 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:37.60 ID:rmy98smd]

あんだけ言っといて、「今まで食ってきたアユの中でいちばん美味しい」の評価でいいのか。

[0039 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:41.08 ID:MNUi0Vmd]

皆は自分の仕事に満足してるの？(´・ω・`)

[0040 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:43.69 ID:vC3IuhBF]

奥田のおっさんがプロフェッショナルらしいことを一つもしてない件

[0041 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:43.70 ID:4wlU/Z1c]

食べに行きたいって全く思わない

[0042 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:44.15 ID:eryp0RKp]

そんな裏舞台いらねえんだよ
物凄く大変な事をサラッと出していくのがプロなんだよこの店はダメだな

[0043 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:45.20 ID:Oz+iTWsm]

オクダ如きが和食の世界遺産とか止めて

[0044 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:45.54 ID:m9KiHviV]

在日朝鮮人工作員は、憲法９条を世界遺産にするの？するの？ねぇ？するの？

[0045 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:48.80 ID:vZAE6ACq]

おれ鮎は頭も骨も食うけど(´・ω・｀)

[0046 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:50.39 ID:FCJFUNWW]

前日まで落第点だったやつの鮎を食わされる客

[0047 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:50.54 ID:WmXPpyYP]

>>19
紙すきと文楽はおもしろかった

[0048 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:51.06 ID:edsQ4XV4]

>>24
仕事しろ

[0049 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:56.77 ID:NQSEfODE]

新宿２丁目のゲイバーにいても違和感ないよな

[0050 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:41:59.13 ID:g6hDuHtN]

鮎以外焼けるのかという疑問

[0051 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:07.83 ID:UEo6szgi]

この歌、大嫌いなんだが

[0052 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:08.24 ID:mSTKGCo2]

>>27
俺は骨ごと食うぜ

[0053 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:08.36 ID:Xi5KlDJR]

銀座の料亭だから上手く感じるだけ

田舎の川沿いのお店の塩焼きの方が美味しいかもよ

[0054 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:08.93 ID:pryXLhTL]

風呂の垢すくいにほしいな

[0055 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:09.28 ID:cVNqc84p]

こいつらは情報を食っているbyラーメンハゲ

[0056 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:10.57 ID:l8Sk3idW]

飲食店はプロでも精神論体育会系なんだな

[0057 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:16.33 ID:kRoOsoGA]

今夜１０時から何やんの？

[0058 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:17.10 ID:iPxrTzXa]

料理は科学なんて言われてるのを無視ですか

[0059 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:17.83 ID:Ev0mycJ1]

お前らケチばっかりつけてｗ

[0060 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:18.84 ID:eryp0RKp]

たかが焼き魚に
バカだろコイツらWWWWW

[0061 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:23.17 ID:8l1Iuqhh]

今まで食った鮎→スーパーの見切り品一尾150円

[0062 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:23.27 ID:H76CmW/c]

お前らも、もっとうまい物を食えｗ
舌は美味い物を食わないと肥えないぞｗ

[0063 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:23.68 ID:QC2Y4XQr]

お前ら文句しか言えないのな、惨めな人生だなオイ

[0064 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:25.78 ID:LAiPF4GD]

ミシュランも安いエビに星やってたくらいだしうまけりゃなんでもいいわ

[0065 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:29.09 ID:vZAE6ACq]

刺青人形こわい

[0066 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:29.82 ID:mKyK0bui]

文楽見てみたいわ

[0067 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:31.79 ID:+1gqRySb]

>>40
世界一鮎を食べた男

[0068 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:33.44 ID:16JeeSTx]

プロフェッショナルとは
和食はサッカーである

[0069 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:33.54 ID:VzyzDUJ9]

人形の乳首デカイ

[0070 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:33.54 ID:N0iBJZnC]

この料理人は、プロフェッショナルの仕事が許される場を作ってるんだよなあ。

[0071 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:33.62 ID:JggPZoj1]

客にまで気を遣わせてんな
みんな大将の顔をうかがってる

[0072 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:34.30 ID:3GTP43F7]

職人も年収１０００万とかなら成り手が多いだろうけどな

[0073 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:36.83 ID:me2Xy9+V]

そこそこでいいだろ言ってる奴は二番じゃダメなんかとか言ってる糞中国人と同じ

[0074 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:46.89 ID:c11Ujfdu]

↓京極さんが吐き捨てるように

[0075 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:47.03 ID:FQAAdKSx]

俺がガスコンロのグリルで炙った
業務スーパーで買ってきたみりん干しの方がうめーよ！

[0076 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:47.61 ID:g6hDuHtN]

奥田コンボw

[0077 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:49.66 ID:m9KiHviV]

奥田繋がりで番宣キタコレ

[0078 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:50.62 ID:SvLiCgwb]

また奥田かよー

[0079 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:50.78 ID:kRoOsoGA]

>>40
それそれ
もうこの番組も終焉だよね〜

[0080 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:52.14 ID:w4vg94j0]

また奥田か

[0081 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:42:53.58 ID:UZ9ceKDT]

否定してるやつって自分で何かを作ったりしたことないやつなのかね？
教えればできるようになるならプロスポーツも全員一流選手しかいなくなるだろ

[0082 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:00.37 ID:b6C1xgno]

>>55
なお主人公との最終対決

[0083 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:02.88 ID:T1Vy3ujn]

奥田とか微妙やなあ　あんま嬉しくないわ

[0084 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:03.72 ID:Fo6OEpfO]

この鮎いくらなの？

[0085 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:10.64 ID:+P4YKqTY]

おれ公務員だけど毎日やる気ないけど？

[0086 今日もちゃちゃちゃっ ◆8YTBmLsmZo 2016/09/12(月) 20:43:10.87 ID:ffKj87CG]

また奥田かと思ったら別の人か

[0087 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:11.59 ID:RamHFsRD]

満足したら本当に成長が止まるから心の持ちようって大切よね

[0088 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:15.17 ID:ZYYm6XmH]

自分で川で釣ってその場で焼いたアユが一番うまいに決まってるやんけ

[0089 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:18.43 ID:c8+bFwc5]

>>59
うまそうだった
1度は食べてみたいわ手に持って食べられる小さい鮎

[0090 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:24.20 ID:8l1Iuqhh]

バルちゃん

[0091 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:26.75 ID:Kq8BojfC]

>>71
名前だけでこうなっちゃうんだよなあ

[0092 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:33.13 ID:s1XZWq7w]

震源からだいぶ離れた対馬で震度3って事は…
南朝鮮人が哀号哀号泣き叫ぶ姿がニュースウォッチ9で見れるかもな

[0093 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:46.08 ID:3GTP43F7]

娘がドラマに出てるから奥田家は最近NHKに結構出てるよな

[0094 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:46.26 ID:pryXLhTL]

自分の店だす為の修行だからな

[0095 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:49.28 ID:edsQ4XV4]

>>40
フランスの巨匠に食べさせてたやん

[0096 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:55.04 ID:9Q9vmIqp]

いくら伝統でも月給１６万８千円の俺ではこんなの手がでない
これから格差広がる中で伝統なんて言ってられないだろっていったら
ヤフコメあたりは国産買えないような日本人ではない
フィリピンなどの東南アジアへいって能力あってそれ相応の生活すべきって糾弾されたな

[0097 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:55.84 ID:iPxrTzXa]

>>56
中卒で働くのが普通の世界だし論理的な思考にコンプレックスあるんだろ

[0098 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:43:59.36 ID:Ev0mycJ1]

>>89
ね
ちっさい鮎食べてみたいわ

[0099 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:44:04.26 ID:xhQHqwRR]

>>38
ああいう女は、そい言っておけば通だと思って発言してるな
今まで何匹のアユを食べたのか知りたいわ

[0100 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:44:04.31 ID:NUF6GaIz]

たぶんこういうところで
ちょっと傷んだ魚を食っても
ちょっと変わったそういうやつなんだと納得しそう

[0101 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:44:26.71 ID:zW8Ho71z]

寧ろ鮎は焼きの差がわかりやすいと思う。
中骨が柔らかく身も柔らかく淡白だから、
塩加減とか頭のサクサク感とか焼き方で歴然。

[0102 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:44:43.17 ID:g6hDuHtN]

>>81
否定するとこまでいってないからみんな笑ってるんだよ

[0103 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:44:43.79 ID:8l1Iuqhh]

ここだけの話、ちっちゃい鮎は5月くらいの多摩川で毛鉤でいっぱい釣れる

[0104 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:44:48.04 ID:+P4YKqTY]

>>87
成長が止まっても給料は上がり続けてるけどなにか？

[0105 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:44:52.35 ID:JKRJ/QG4]

すみきちは何処かね？(ｽｯﾎﾞﾄｹ

[0106 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:44:59.10 ID:3hJuufuX]

最後はセルジオ越後に食べさせるべきだったな

[0107 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:45:12.26 ID:s30nTEfX]

また明日

[0108 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:46:29.23 ID:VG5scHc9]

>>85
せめて下請け民間には優しくして欲しいです

[0109 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:48:01.18 ID:mKyK0bui]

>>93
逆じゃね
奥田の娘だから売れてるんだろ

[0110 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:49:26.67 ID:EGPQUQ9Q]

>>85
やるべきことを過不足なくやってればやる気なんてどうでもよい

[0111 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:49:38.34 ID:mKyK0bui]

>>96
日本人追い出して安い労働力大量移民させる
金持ちはそいつら使ってますます搾取

[0112 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:49:54.83 ID:kRoOsoGA]

>>104
なにその高等遊民

[0113 高島厨 ◆jPpg5.obl6 2016/09/12(月) 20:54:05.80 ID:Mnhvxiqr]

この番組を見てると、たいていの日本人の「プロ意識」のレベル低さがよくわかるな
日本は「井の中の蛙」というのがよくわかるな

まだドイツの障害幅跳び選手のレーブの特集番組の方が「プロの定義」といえる
ような番組だったな

[0114 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 20:56:59.03 ID:Xi5KlDJR]

>>113
井の中の蛙（星付きレストラン世界最多）

[0115 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 21:02:10.44 ID:Mnhvxiqr]

>>114
だから？

[0116 公共放送名無しさん 2016/09/12(月) 23:07:46.99 ID:19VHtqOh]

https://twitter.com/gjmorley/status/518276863706140672

モーリー・ロバートソン@gjmorley
マスコミの「日本はすごい！」コンテンツは、むしろ制作費が底をついていることや、
判断力が高い人達がテレビ・活字メディアから離れたことに関係しているかもしれません。
ぼくにも往々にして「日本をほめる外人」枠で仕事が回ってきます。ギャラ激安で。

[0117 公共放送名無しさん 2016/09/13(火) 02:53:00.40 ID:rdUo5iiP]

ヌルポラソウル！