金曜イチから「世界が夢中！！ラーメン新境地」©2ch.net

**公共放送名無しさん転載ダメ©2ch.net** · 2017/05/19(金) 17:03:55.17

ラーメンの世界に新たな動き。海外で進化したラーメンが日本に逆輸入！
中東や東欧出店を視野に入れる店も！国民食から世界食へ。
ラーメンビジネスの最前線を徹底ルポ。
【ゲスト】新横浜ラーメン博物館…中野正博，堤下敦

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:42:48.14

イラン人なのにブタ食っていいのか

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:42:48.53

ママの味はミルキー

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:42:53.01

ラーメンって行列並んでも、それほどびっくりするほどは
おいしくないんだよな。おいしいんだが、驚きに欠ける。

東京駅のら＾麺ストリートでも行列並んでるけど。

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:42:56.09

味はラーメンというよりスープパスタ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:42:59.58

トマト系のラーメンでGTR麺ってあったような

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:43:22.75

堤下久々に見た
黒澤いじめてた陰湿ブタ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:43:22.81

このビアビアのイラン人
休憩時間とかに近くのスロット屋でジャグラー打ってる
しかも、ペカると目押しが出来ないからスタッフの姉ちゃんに揃えてもらってる
あとはめっちゃタバコ吸う

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:43:23.09

イランはアラブでなくペルシャ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:43:24.35

なんでチンピラ堤下がNHKに

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:43:26.05

まあパスタだって世界中にあるしなラーメンが特別ってわけでもないか

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:43:27.17

ワイプが馬鹿っぽいから見ない。ＮＨＫはさっさと解体、民営化しろ！

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:43:33.62

3杯ってすごいな。大盛りしらない。

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:43:36.83

昔は酷かったじゃん

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:43:40.20

一年に200食って健康診断公開しろよ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:43:51.98

>>103
そのどんぶりの方が美味く感じるから。

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:43:59.98

？

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:44:06.43

イラン　イスラム？
ラーメン喰ってやんの　改宗は死を意味するんじゃねえの？

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:44:07.51

>>124
台湾ラーメンは名古屋の味仙がチェーンだな。

東京進出の時に神田まで食べに行ったが、夏休み中でやってなかった。
その後。行ったが。

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:44:09.97

>>49
世界は物価高いから
ラーメンなんて1500円くらいする

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:44:13.95

堤下と伊集院光話し声似てる

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:44:52.74

総合スレと並行とはいえ、イマイチ伸びないね(´・ω・｀)

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:44:56.65

久し振りに
オートレース場のラーメンでも食いに行くかな。

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:44:59.20

>>103
意識高い系デザインで皿洗い機に入れやすい規格なんじゃないかねえ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:45:05.68

スパゲッティーニで作ればいいよ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:45:06.98

アジア以外のラーメン屋はちょっと興味あるな

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:45:12.12

ラーメンの欠点
・カロリーが高い
・店主がラーメンの味見で糖尿病になりがち
・開業資金が高い割りにはそんなに利益がない
・厨房が蒸し暑い
・重労働

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:45:12.50

>>139
らーめんでなくうどん屋だけど、つるたんとんのでかい器だと
おいしく感じるな。気のせいなのかもしれないが。

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:45:13.61

元々中国にあったのは塩味だけだったからね

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:45:22.97

かんすいってなんだ(´･ω･`)

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:45:36.14

日本のラーメンも手に入ったもので作るしかなかったから、
おいしければラーメンだと思う。

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:45:49.12

水戸肛門

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:46:01.93

>>116
つけ麺うまいじゃん、ラーメンではないと思うけど
汗をかかないのがよい

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:46:02.95

韓国が起源じゃないのか

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:46:03.83

らーめん
ラーメン
拉麺
看板にどの文字がいちばん食欲そそられるよ(´･ω･｀)

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:46:10.06

デモ、体にゎルィ不健康食でしょ
小麦粉(グルテン)かん水に
あとは何おき、塩分過多
体にゎルくなければ多く食べたいんだが

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:46:24.32

>>150
佐野さんとかラーメン評論家などの関係者は
健康を壊して短命になりがちだな。だいたい60歳くらい

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:46:28.46

あれが最初の

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:46:45.25

食べられ・・・ます　ｗ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:46:48.44

薬膳みたいな感じかな？

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:46:50.33

昔は日本食が世界に広まることはいいと思ってたけど
今はそう思わなくなった
寿司が中国に広まってマグロや寿司ネタが食べつくされて日本人が寿司が食べられなくなる

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:46:52.44

ラーメンは日本料理の究極

複数の出汁による旨味の塊。
出汁をとる文化は水の不味い海外にはない

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:46:54.69

>>156
確かに汗かかなくても良いのは大きいな

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:47:20.90

>>159
小麦のグルテンと脂でこれ以上、健康に悪い物は無い。
しかし、だからこそ中毒性があって通わずにはいられなくなる。

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:47:21.83

ネギが無い！
やり直せ！

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:47:24.66

メンマじゃなくてシナチクな

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:47:31.07

やっぱ周りが赤いチャーシューだよな

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:47:36.02

なるとの元祖の店をたのむ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:47:38.28

逆に、まずいラーメン知りたいわ
俺がここ10年で一番まずかったラーメンは、二又川の免許更新所の食堂のラーメン

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:47:42.12

春香クリステイーンのコメントには説得力がない

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:47:45.80

上海軒・・・

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:47:52.35

中華三昧じゃなくてマダムヤン食いたい

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:47:52.60

>>164
まったくそのとおり
日本人にたいしてメリットないし

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:04.16

nyのマソハッタンのどさん子なんかは80年代から有ったんじゃないか

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:04.61

ゲーコクの人達に蒙古タンメン中本を紹介してやりたい

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:05.47

脂に塩分と頻繁に食ったら
命10年は縮まり走

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:06.61

しかし当時の中国で亡命って、何があったんだ。

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:10.89

その綴りだとレイメンって読み方になったりしないのか

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:26.12

かなりあるのな

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:26.22

>>170
それ紅こうじ使った本物のチャーシューだね

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:26.93

エジプトにないのが意外だ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:27.90

シエラレオネ辺りにビジネスチャンス！

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:28.22

北朝鮮にもあるのか

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:32.70

イスラムでは難しいな

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:39.25

韓国はインスタントが主流で生ラーメンはほとんど食べない

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:44.31

北朝鮮にもあるじゃないか。
・・・さては藤本か！

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:46.43

>>181
ラメーン？

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:50.75

子供とちゅるちゅるって言いながら喰う時期限定でツケメンタイプ認める

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:51.57

すげーなオイ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:54.68

中国の動画サイト見てても日式ラーメンは関心あるらしいな、中国人は。

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:48:56.63

>>172
天下一品のとんこつは激マズだった

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:49:01.10

ブータンだけに

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:49:02.81

アフリカ西岸もTVで見た様な

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:49:07.08

お前らが↓

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:49:09.15

一風堂ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:49:17.15

おれたちが絶対1人で入れない店かよ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:49:37.04

イギリスのラーメンか

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:49:41.86

でもお高いんでしょ？

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:49:44.77

なんかバーガーみたいのくってたやん

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:49:45.08

８番ラーメンみたいなチェーンがはやってこそラーメンが根付いたと言える

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:49:46.60

トリドールだったかな

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:49:50.89

英国

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:49:54.00

おいくらだよ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:49:58.48

英国昇龍

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:02.15

世界三大都市

ハワイ
ロンドン
ハリウッド

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:05.40

ラーメンにうるさい人間がトリュフで喜ぶのか？俄かだろ？

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:06.16

劇団員乙

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:07.58

>>160
ラーメン屋評論家、ラーメン店主は長生きはしませんな
ヘルシーラーメンとか開発して欲しいですな

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:18.69

すぐ廃れそう

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:21.21

ヨーロッパのラーメンは麺じゃなくてスープを食べる。

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:22.79

こういうのいらない

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:25.31

>>164
先日、すしの神様と天ぷらの神様のNHKの動画が中華サイトにアップされてて
マグロとか美味そうと思ってる風だったな、中国人。

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:26.21

なんでこういうときのＢＧＭってジャズなんだよｗ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:27.09

フィッシュ＆チップスぐらいしか食文化がない英国が売り文句になるんかよ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:30.51

>>172
雑巾絞ったような味がするとこ3件知ってる。ふた口くらいしか食べられないで残した。

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:32.14

パスタとワインの組み合わせがあるんだから小麦麺のラーメンでもいけるってことか

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:32.60

>>203
８番はありえないくらい不味かった

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:37.49

20世紀の頃ソーホーのラーメン屋がメンズバーと店名の惹句で遊んだら
フェミに攻撃されたロンドンの癖に

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:47.65

>>208
キャバレーかよ

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:47.82

丸亀

**公共放送名無しさん** · 2017/05/19(金) 19:50:48.71

スナイパーブッシュラーメンというのがあってな